Что входит в состав диеты елены малышевой

Диета Елены Малышевой – меню и лучшие рецепты диетических блюд

Елена Малышева – врач, доктор медицинских наук и известна телеведущая, уже много лет рассказывает людям с голубых экранов о здоровье. Еще она представила на суд общественности несколько методик похудения, которые уже помогли многим людям избавиться от лишнего веса.

Принципы диеты Елены Малышевой

Методика, представленная известной телеведущей, заключается в сокращении потребления жиров и соли. Еще вредны для фигуры простые углеводы, которые есть в выпечке, сладостях, сладких овощах и фруктах. Малышева, диета для похудения которой одобрена диетологами, утверждает, что достичь результатов можно при соблюдении основных принципов питания.

Голодовка под запретом. Когда организм не получает необходимое количество пищи, то начинает ее откладывать про запас при любом удобном случае. Если это правило не учесть, то килограммы, потерянные за период голодания, вернутся обратно.
Дробное питание. Диета Елены Малышевой подразумевает прием пищи не меньше пяти раз в сутки.
Подсчет калорий. Чтобы запустить процессы похудения, суточное количество потребляемых калорий должно составлять 1200.
Сделайте диету образом жизни. Питание, предложенное Малышевой, является сбалансированным и здоровым, поэтому им можно пользоваться неограниченное количество времени.

Какие продукты входят в диету Елены Малышевой?

Чтобы избавиться от лишнего веса, необходимо изменить питание, удалив из него вредную пищу и добавив полезную. Есть определенный перечень продуктов, предложенный Еленой Малышевой. Специальные наборы она разделила на группы: завтраки, обеды, ужины и десерты. Предложенные блюда готовятся из доступных продуктов, поэтому проблем с этим не должно возникнуть. Несколько примеров того, что входит в диету Елены Малышевой.

Утренние приемы: овсянка, мюсли с полезными добавками, пшенная каша и омлет.
Обеденные приемы: картофель с грибами под соусом из молока, филе птицы с картофелем или рисом, спагетти с фрикадельками или тефтелями.
Вечерние приемы: суп-пюре из грибов, тыквы, брокколи, овощной плов и куриный жульен.
Десерты: орешки, цукаты, суфле с ягодным соком, зерновые козинаки и фруктовые батончики.

Диета Малышевой – меню на неделю

Доктор не рекомендует беспрекословно соблюдать предложенные рационы питания, поскольку они не учитывают индивидуальных особенностей организма и предпочтений человека. Лучше всего использовать их в качестве примера и с учетом существующих правил. Диета Малышевой, меню которой должно включать пять приемов пищи, сбалансирована. Учтите, что вес порции не должен быть больше 250 г. Важно пить много жидкости, чтобы поддерживать обмен веществ, улучшить пищеварение и обеспечить правильную очистку кишечника. Еще одно правило – углеводы ешьте отдельно от белков.

Рецепты диеты Малышевой для похудения

Ориентируясь на запрещенные и разрешенные продукты, Елена предложила широкий ассортимент блюд, предназначенных для разных приемов пищи. Не забыла она и о сладкоежках, предложив несколько вариантов десертов. Рецепты диеты Елены Малышевой простые и каких-либо уникальных кулинарных секретов в приготовлении нет, главное, учитывать существующие запреты и использовать щадящие варианты термической обработки.

Салат «Щетка» – рецепт от Елены Малышевой

Овощные салаты считаются одними из самых полезных блюд для похудения и оздоровления. Связано это с тем, что в составе овощей есть витамины, минералы и клетчатка, от которой и возникло название «метелка». Диета «Щетка» от Елены Малышевой подразумевает очистку организма от шлаков и токсинов, которые выметаются будто метлой. В отличие от классического рецепта салата, вариант предложенный доктором не включает оливковое масло.

капуста – 250 г;
морковка – 250 г;
свекла – 250 г;
лимонный сок – 0,5 ч. ложки.

Свеклу и морковь очистите, затем, мелко нашинкуйте все овощи. Можно использовать терку для корейских салатов.
Смешайте овощи и добавьте сок лимона. Перемешайте и отожмите салат руками, чтобы придать сочности и мягкости.

Сыр панир по рецепту Малышевой

Многие сорта сыров, представленных в магазинах, содержат вредные вещества, поэтому при возможности их лучше готовить в домашних условиях. Сыр панир – прекрасный вариант для завтрака, позволяющий ускорить обмен веществ. Продукт является некалорийным и натуральным, поэтому легко усваивается. При желании в рецепт можно добавить зелень.

Панир – рецепт от Малышевой

Молоко нагрейте, но не доводите до кипения. Влейте в него сок, выдавленный из цитрусов. Постоянно помешивайте жидкость.
Практически сразу молоко начнет сворачиваться. Спустя несколько минут произойдет процесс расслоения.
Возьмите сито и застелите его марлей, а затем, вылейте в туда содержимое кастрюли и подождите, пока сыворотка стечет. Обязательно отожмите сырную массу.
Останется только положить сыр под пресс на несколько часов, используя тарелку и банку с водой. Сразу после этого его можно есть.

Экспресс диета Малышевой

Когда необходимо за непродолжительный период времени скинуть несколько килограммов, тогда на помощь могут прийти экспресс методы. Вариант, предложенный известной телеведущей, позволяет за 10 дней потерять до пяти лишних килограммов. Экспресс диета Елены Малышевой подразумевает чередование углеводных и белковых дней. Меню, предложенное доктором, необходимо соблюдать без изменений.

Завтрак: 1 ст. воды натощак, яйцо, сваренное вкрутую, и салат из зелени.
Обед: 300 г филе, сваренного в двух водах без добавления соли.
Перекус: 200 г отварного филе с зеленью;
Ужин: 300 г отварного филе с салатом из зеленых овощей. На протяжении дня необходимо выпить 2 л воды.

В течение углеводного дня необходимо есть салат «Метелка», рецепт которого мы рассмотрели ранее и используется по 0,5 кг каждого овоща. Полученный объем делится на 7-8 порций, которые распределяются на день. Кроме этого, важно не забывать о поддерживании водного баланса. Для этой диеты Елены Малышевой необходимо пять углеводных и белковых дней, которые идут друг за другом.

Диета Малышевой – разгрузочный день

Для улучшения результата похудения и работы пищеварительной системы доктор рекомендует проводить разгрузку. С ее помощью происходит нормализация обменных процессов, очистка от продуктов распада и лишней жидкости, восстанавливается водно-солевой баланс. Диета Елены Малышевой – разгрузочный день представлен в нескольких вариантах.

Белковый. За сутки разрешается съесть 5-6 порций отварного филе, а еще нужно выпить 2 л воды. Соль запрещено использовать, а при варке добавьте сок лимона. При помощи такой разгрузки можно потерять около 800 г за день.
Овощной. Готовится салат из сельдерея, морковки и свеклы. За сутки нужно съесть 6-7 небольших порций. Объем жидкости сохраняется. При помощи этого варианта можно за день потерять до килограмма.
Грейпфрутовый. Такая разгрузочная диета Елены Малышевой позволяет избавиться от одного килограмма. За день съедается 5 цитрусов и выпивается 10 чашек зеленого чая. Объем жидкости такой же.
Рисовый. При помощи рисовой крупы можно провести чистку организма. Суточное количество готовой каши – 1 кг и это количество делится на 5-6 порций. Не забывайте о жидкости.

Диета Елены Малышевой – противопоказания

Благодаря тому, что представленная методика похудения разработана врачом, возможный вред минимален. К минусам можно отнести небольшое количество разрешенной соли, но Малышева уверяет, что необходимая норма находится в овощах и фруктах. Противопоказания диеты Малышевой следующие: гастрит, холецистит, язва, гепатит, частые запоры и мочекаменная болезнь. Не рекомендуется придерживаться этой методики похудения при заболеваниях почек и сердца, и при частых запорах.

Раскрываем секреты состава продуктов диеты Елены Малышевой

Вопрос – «Что бы такое съесть, чтобы похудеть?» – сейчас уже не смешит никого. В связи с этим, большой популярностью пользуется диета Елены Малышевой – набор продуктов и режим питания в данном рационе составлен таким образом, чтобы человек худел, и при этом не испытывал чувства голода. В этой статье мы раскроем секреты и особенности приготовления блюд диеты самостоятельно. Хотите узнать, каких правил следует придерживаться во время похудения? Тогда читайте дальше!

Меню для похудения от Елены Малышевой: плюсы и минусы

Фирменная диета Малышевой – набор продуктов, рассчитанный на 28 дней и не требующих длительного приготовления. Готовый комплект можно купить, не выходя из дома (онлайн). С этой точки зрения, он очень хорош для людей занятых или просто-напросто ленивых, которым не хочется обременять себя лишними хлопотами по поиску и приготовлению «здоровой еды».

Кроме того, большим плюсом является то, что меню комплекса разработано в нескольких вариантах, с учетом пола и физического здоровья участников:

для здоровых мужчин и женщин (отдельные рационы), желающих похудеть или удержать вес;
для людей с хроническими заболеваниями (гипертония, атеросклероз, сердечная недостаточность).

Главный минус – стоимость от 12 000 рублей. Это, согласитесь, это чуть ли не вдвое выше размера потребительской корзины в России. Разумеется, не каждый человек готов потратить столько денег на питание. А, если необходимо сидеть на диете не месяц, а два и больше? Ответ этой финансово-эстетической задачки мы постараемся найти вместе, здесь и сейчас. Но для начала, давайте-ка разберемся в меню.

Состав диеты Елены Малышевой

Продукты для диеты Малышевой точно рассчитаны по энергетической ценности. Каждая порция соответствует одному приёму пищи и расфасована в отдельной упаковке. На всех упаковках имеется способ приготовления.

Дневной рацион для удобства собран в 4 разноцветных пакета:

завтрак (зелёный);
обед (жёлтый);
десерт на полдник (синий);
ужин (красный).

Часть продуктов находится в сухом виде. Перед применением их нужно запарить горячей водой. Очень важно то, что температура воды должна быть не 100 градусов, как это делается обычно, а 90. Другие блюда поставляются в замороженном виде. Само собою, они требует предварительной разморозки и подогрева в микроволновой печи.

Возьмите на заметку ! К дневному меню по желанию разрешается добавлять чай, кофе и фрукты (один кислый и один сладкий, например, яблоко и апельсин) на второй завтрак или полдник. Разумеется, выбор нужно остановить на чем-то одном. На завтрак вы можете выбирать из месячного набора любой зелёный пакетик, на обед – любой жёлтый, и так далее. Калорийность этих пакетиков будет примерно одинаковой.

Диета Малышевой – состав продуктов и их примерная калорийность.

Завтраки калорийностью около 300 ккал:

каша овсяная в виде хлопьев (с разными ягодами);
мюсли 4 злака (хлопья овсяные, ржаные, пшеничные и ячменные) с тыквенными семечками;
мюсли с орехами, семечками и цукатами;
фруктовый батончик с вишней и клюквой;
каша гречневая (или рисовая, или пшенная)в виде хлопьев с изюмом и яблоком (ананасом, малиной и т.п.);
классический омлет с цветной капустой или брокколи.

Обеды калорийностью 100-150 ккал:

индейка под соусом с цветной капустой и брокколи;
шампиньоны с картошкой под соусом;
филе белой сайры с картофельным пюре;
грибочки с картофелем и луком;
филе кеты с пропаренным рисом;
филе цыпленка с отварным рисом;
куриная тефтелька с рисом под белым грибным соусом;
каша гречневая с грибочками и луком;
мясные тефтельки под красным соусом с гречкой;
зразы мясные, фаршированные грибами, с гречкой.

Десерты калорийностью около 300 ккал:

фруктовый батончик с абрикосом (или яблоками, или орехами, или клюквой, или вишней);
миндаль с изюмом, папайей и ананасом;
смесь фундука и миндаля с сухофруктами;
батончик из цельного зерна с яблоком (или клюквой);
суфле с соком черники (или брусники);
козинак с кунжутом и курагой.

Ужины калорийностью около 100 ккал:

суп-лапша с курицей;
грибной (или тыквенный, или зелёный) крем-суп (можно с сухариками);
куриная грудка под овощным соусом с рассыпчатой гречкой;
рыбные биточки с рисом;
фаршированный перец с овощами;
ленивые голубцы с овощным соусом;
белокочанная тушеная капуста с грибами;
плов с овощами.

В разгрузочные дни:

4 раза каша из рисовых или гречневых хлопьев.

Как видите, в состав диеты Малышевой входят блюда из самых обычных продуктов, которые вы без труда можете приготовить дома на кухне. По сути, это даже не классическая диета, а новая система здорового питания для людей с лишним весом. Просто нужно следовать советам по режиму питания и величине порций – и тучность отступит навсегда.

9 полезных правил и советов на время диеты

Цикл нужно выдержать без срывов на пирожное/мороженое и прочие вкусности. По многочисленным отзывам, за это время достигается от пяти до десяти килограммов потери веса.

Совет: зная изначально заветную цифру килограммов, с которыми вы мечтаете расстаться, взвешивайтесь каждую неделю. Это поможет вам зарядится позитивом от положительной динамики сброса веса. Так худеть будет легче.

Один день в неделю — разгрузочный. Это обязательно. Можно есть только рис или гречку, приготовленные на воде без соли. Такие дни переносятся организмом тяжелее, чем обычные дни.

Совет: разгрузочные дни проводите, когда вы максимально заняты какими-то делами по работе или по дому, поскольку, при этом, снижается чувство голода.

Прием пищи должен быть не менее 4-5 раз в день. Интервал между визитами к столу – 2 или 3 часа. Тут можно обойтись и без советов. Ужин должен быть не позднее 19-ти часов.

Совет: этим пунктом лучше не пренебрегать, а искать возможности его соблюдения. Поздний ужин – лучший друг толстушек.

Объем продуктов диеты Малышевой на один прием не должен превышать 250 миллилитров, что примерно соответствует одному стакану.

Совет: заведите себе тарелку, в которую просто невозможно положить больше . Постепенно вы привыкнете к такой порции, и это станет вашей нормой.

Если вы купили диету Елены Малышевой в комплекте, то считать калории вам не придется, поскольку, в ней уже все просчитано и разложено, как говорится, по полочкам.

Совет: если вы готовите самостоятельно, то запаситесь калькулятором и таблицей калорийности продуктов. Суточная норма «легальных» калорий в период похудения должна составлять 800-1000 килокалорий. А для удержания веса лимит можно расширить до 1200-1400 ккал.

Помимо определённого состава продуктов Диеты Малышевой, в дневной рацион необходимо включить до двух литров чистой негазированной воды.

Совет: своё утро начинайте со стакана воды, выпитого натощак. Помимо прочих полезностей, это уменьшит чувство голода.

Сократите до минимума, а лучше исключите из своего рациона следующие продукты:

соль;
сахар и продукты его содержащие;
животные и растительные жиры;
выпечку, а так же свёклу, картофель, морковь;
спиртные напитки.

Без комментариев, просто примите за аксиому! Гарнир из крупы или каши лучше варить следующим образом: крупу с вечера залить водой и оставить настаиваться на всю ночь, а утром – только довести до кипения. При этом в каше сохранятся все витамины и микроэлементы.

Полезный видеогид по диете Малышевой

Теперь вам известно, что входит в диету Малышевой, и, если вы решили худеть, соблюдая ее рекомендации, вы сами можете решить, приобрести ли продуктовый набор или же готовить еду самостоятельно. Доброго вам здоровья и стройной фигуры!

Диета Елены Малышевой — состав, основные принципы и продукты

Сейчас многие люди находятся в поиске наиболее подходящей диеты, чтобы привести себя в форму. Крайне важно не просто сбросить лишний вес, но при этом поддержать здоровье, добиться формирования красивой пропорциональной фигуры. Известна масса случаев, когда люди стремительно избавлялись от килограммов, но наносили непоправимый вред организму. Опасно пользоваться жесткими методиками, например, пытаться похудеть за три дня. Лучшее решение – совмещать похудение и внимательное отношение к здоровью: худеем с Еленой Малышевой и укрепляем организм!

Знаменитая диета от Елены Малышевой имеет несколько серьезных аспектов, ключевых принципов. Разработаны подробные меню на неделю, диета Малышевой на 10 дней. Можно приобретать готовые наборы продуктов, приобретая их на специализированном сайте. Другие предпочитают самостоятельно подбирать пищу. Но обязательно нужно учитывать все нюансы. Известна белковая диета Малышевой с минимизацией соли, устранением всех нежелательных продуктов.

Узнаем все подробности, чтобы в точности соблюдать принципы диеты и добиться желаемого результата.

Главное правило диеты

Ключевой принцип диеты Елены Малышевой – правильное питание. Минимальный период, на протяжении которого надо придерживаться правил диеты, – 4 месяца. Безусловно, в идеале следует грамотно составлять меню и рацион питания всегда. В таком случае и проблем с фигурой, лишними килограммами возникать не будет.

При соблюдении диеты Малышевой вес снижается постепенно, нет резких скачков и опасных изменений в организме. Если все выполнять правильно, избыточные килограммы уже не вернутся обратно. Диета Елены Малышевой минус 20 кг помогает достичь прекрасных результатов при сбросе веса, но при этом не страдать от голода, не вредить своему здоровью. Можно хорошо питаться и постепенно худеть. Результат будет пролонгированным.

Ключевые принципы похудения от Елены Малышевой

Необходимо запоминать не только меню на каждый день и рецепты диеты Малышевой. Чтобы вы смогли потом постоянно питаться правильно, начинайте с важнейших принципов составления меню и рациона. Рассмотрим важнейшие правила.

Полностью избавляйтесь от чувства голода, предотвращайте его появление. Как только возникает ощущение голода, организм включает защитную систему, из-за чего начинается ускоренное сжигание жиров. Это провоцирует срывы после диеты, когда люди быстро возвращают все потерянные килограммы. Для предотвращения голода Малышева рекомендует дробную систему питания, обязательное соблюдение нужных интервалов между приемами пищи. Между едой должны оставаться промежутки по 2-3 часа. В результате восстанавливается нормальный обмен веществ, не позволяющий включиться режиму, при котором энергия начинает экономиться.

Меню диеты Елены Малышевой предполагает точный подсчет калорий каждый день. Человеку, который только вникает в особенности правильного питания, существенно проще будет использовать уже готовые наборы с продуктами от Малышевой. Также можно воспользоваться специальными калькуляторами в режиме онлайн, чтобы выяснить точное количество калорий на конкретную порцию. Обращайте внимание, что нет единого идеального объема калорий для всех людей: все рассчитывается исключительно индивидуально, с учетом физической подготовленности, роста и веса. Когда есть стремление быстро сбросить вес, рекомендуется употреблять максимальное количество калорий в день – вашу норму. Елена Малышева считает, что для женщины стандартное количество калорий для нормального питания составляет примерно 1200 в день.

Чтобы понять, в чем заключается диета Елены Малышевой, важно помнить: вам понадобится постоянно тщательно следить не только за калорийностью, но и за объемами потребляемой пищи. Вымеряйте все порции: объем должен быть не более стакана. Это делается для постепенного сужения желудка, который у полных людей чаще всего сильно разработан. Желудок, при правильном питании, постепенно доводится до размера с кулак. В результате снижается и чувство голода, становится существенно проще придерживаться принципов питания.

Прежде чем начать следовать диете, необходимо правильно рассчитать ваш личный оптимальный объем калорий. Отличный вариант – воспользоваться консультацией профессионального диетолога.

Чтобы желудок работал как часы, был хороший обмен веществ, важно тщательно и без спешки пережевывать пищу. В таком случае еда будет усваиваться полностью. Установлен и стандарт для пережевывания каждой порции – он составляет 17 раз.

В обязательном порядке уделяйте время и силы спорту. Именно благодаря грамотно составленным физическим упражнениям можно добиться ускоренного похудения, избавиться от излишков жировых отложений.

Особое внимание уделите и воде, которую вы постоянно пьете. Нужно употреблять больше негазированной воды, желательно минеральной. Именно такая жидкость позволит активно выводить из организма накопившиеся шлаки, токсины. Рекомендуется выпивать примерно 2-3 литра воды на протяжении суток. Также надо выпивать стакан воды с утра, за 30 минут до приема пищи. Она запустит в организме обменные процессы, уменьшит чувство голода, позволит насытиться небольшой порцией.

Важно регулярно давать организму отдых. Необходимы разгрузочные дни, примерно раз в неделю. В такие дни пища должна быть витаминизированной, полезной, очень легкой. Хорошо, если после еды еще будет оставаться едва заметное чувство голода.

Когда вы знакомы с базовыми правилами, выяснили суть диеты, вы уже знаете, как похудеть. Если выполнять в соответствии с рекомендациями, результаты не заставят себя долго ждать. При этом вы будете не просто сбрасывать вес, а по-настоящему заботиться о здоровье.

Продукты

Обязательно нужно запомнить, какие продукты входят в состав диеты Елены Малышевой, а от чего следует отказаться. Сейчас мы рассмотрим три категории продуктов.

Необходимые продукты

В рационе должны присутствовать следующие продукты.

Нежирная рыба, мясо. Желательно включить в меню диеты треску, филе индейки, куриные грудки.
Необходимы овощи с фруктами. Их употребляют в салатах, в свежем виде, отваривают.
В меню Елены Малышевой также входят морепродукты. Они полезны, обеспечивают нормализацию обмена веществ.
В список обязательных продуктов также входят яйца. Можно выбрать куриные или перепелиные.
Кисломолочная продукция необходима, но она должна быть с минимальным уровнем жирности. Именно молоко с творогом, сметаной и кефиром, йогурты обеспечивают восстановление обмена веществ, пищеварения.
Каши тоже должны присутствовать в меню практически каждый день. Желательно регулярно употреблять цельнозерновые каши.

Помните, что все эти продукты нужны для вашего здоровья, правильного похудения. Данная методика также известна как рисовая диета от Малышевой, поскольку рекомендуется чаще употреблять именно рис. Его готовят с рыбой, мясом, овощами и сухофруктами, делают суп и второе, салаты.

Нежелательные продукты

Разрабатывая рецепты диеты, важно стараться избегать следующих нежелательных продуктов:

йогурты и творог с жиром;
манка, гречка;
белый рис;
ограничивают употребление моркови со свеклой, картофеля;
до минимума сокращают мучные изделия, выпечку.

Соблюдать диету Елены Малышевой в домашних условиях не так сложно, если в точности следовать всем рекомендациям.

Запрещенные продукты

Данная методика известна также как бессолевая диета Малышевой. Это связано с главным запретом в рационе питания, который накладывается на соль. Елена Малышева полагает, что от соли необходимо отказаться полностью, поскольку она провоцирует образование отеков, задерживает в организме жидкость. Следует помнить, что исключение соли – серьезный шаг. Прежде чем так поступать, стоит посоветоваться с врачом, терапевтом или профессиональным диетологом. Некоторые специалисты считают, что бессолевая диета для похудения Елены Малышевой подходит далеко не всем, поэтому проявите осторожность.

Рассмотрим перечень других запрещенных продуктов.

Кондитерские изделия, шоколад и сладкое.
Любые блюда фаст-фуд.
Колбасы, копчености.
Жирное мясо, рыба.
Спиртное, газированные напитки.
Паштеты, консервы.

Чтобы не было отрицательных последствий, можно первое время наблюдаться у диетолога.

Набор продуктов от Малышевой

Вы можете приобрести готовый набор продуктов для соблюдения диеты Елены Малышевой в домашних условиях. Коробки со всем необходимым для питания высылаются регулярно, под заказ.

Вот содержание коробки:

на первый завтрак есть мюсли, хлопья;
на второй завтрак предоставляются на выбор фрукты в свежем виде;
на обед можно съесть низкокалорийное блюдо с зеленым салатом (оно высылается в замороженном виде, а затем разогревается в микроволновой печке);
на десерт можно взять сухофрукты, орехи и фрукты, батончик с мюсли;
специальное блюдо с низким содержанием калорий предоставляется на ужин, также в замороженной форме, его можно удачно дополнить салатом.

Безусловно, в наборе может не доставать калорий. Их понадобится дополнить овощами, грибами. Допускается пить без ограничений минеральную воду, зеленый чай и овощные бульоны.

Также рассмотрите полезное видео о диете.

Отзывы на диету Елены Малышевой положительные. Вы тоже можете испытать ее на себе. Известны варианты диеты на 10 дней, а также на неделю.

Что входит в диету Елены Малышевой – наборы для питания, как хранить и употреблять

Диетологи как никто другой знают, как сложно бороться с избыточным весом. Поэтому они стараются идти на встречу, желающим похудеть, и разрабатывают для них специальные системы питания. В статье мы поговорим о том, что входит в диету Елены Малышевой. Популярная телеведущая составила конкретное меню, которое представлено готовыми блюдами. Человеку остается только запарить, либо просто разогреть их.

Состав питания

Система питания известного диетолога отличается от других диет тем, что не нужно думать о построении меню и о приготовлении пищи. Поэтому давайте разберемся, что входит в состав диеты Малышевой. Дневной рацион расфасован в пакеты разного цвета. Отдельная упаковка – это одна порция. Примечательно, что для удобства рассчитана и энергетическая ценность продукта.

Готовые блюда представлены в сушеном или замороженном виде. Первые необходимо заливать горячей водой, ее температура не должна превышать 90 градусов. Специалисты используют шоковую заморозку, что позволяет сохранить продукты без добавления консервантов. Перед употреблением такие блюда нужно разогреть.

Пачки, предназначенные для завтраков, окрашены в зеленый цвет. Обеды – это желтая, полдники – синяя, ужины – красная упаковка. Поэтому очень благоприятна в соблюдении диета Елены Малышевой для похудения. А теперь давайте подробно рассмотрим, что входит в набор продуктов. Следует отметить, что суточная калорийность рациона составляет 800 ккал. На этой диете человек не испытывает постоянного чувства голода и прекрасно себя чувствует.

Набор продуктов для диеты

Продукты, входящие в диету Елены Малышевой, разделены на три главных приема пищи и полдник. Завтраки и полдники имеют энергетическую ценность 300 ккал. Интересно, что калорийность обедов и ужинов составляет 100-150 ккал. Давайте рассмотрим перечень основных блюд и перекусов.

Овсянка с ягодами.
Мюсли из четырех злаков с семенами тыквы.
Мюсли с цукатами, семечками и орешками.
Омлет с цветной капустой.
Слойка с творожком.
Гречка, пшено или рис с яблочками.
Батончик с вишней.

Кета и рис.
Гречневая кашка с луком и грибочками.
Филе индейки с цветной капустой.
Тефтели из риса и курицы с соусом из грибов.
Мясо цыпленка и вареный рис.
Картошка с шампиньонами в молочном соусе.
Биточки из мяса и гречка.
Сайра с картошкой.

Цельнозерновой батончик с яблоком.
Суфле с брусничным соком.
Фруктовый батончик.
Смесь из орешков и сухофруктов.
Козинак из кураги и семян кунжута.

Фаршированный перчик.
Постный плов.
Голубцы с соусом из овощей.
Тушеная капуста с грибочками.
Супчик с курицей.
Тыквенный суп пюре.
Гречка с курочкой под соусом.
Биточки из рыбы и рис.

Теперь вы знаете, что входит в меню Елены Малышевой. На упаковке указана подробная инструкция по подготовке блюда, чаще всего продукты подогреваются в микроволновой печи. Как видно, блюда достаточно сытные и полезные, поэтому голодать не придется. Следует отметить, что седьмой день диеты является разгрузочным, нужно употреблять только каши.

Правила и советы

Что входит в меню Елены М. мы разобрались. Еще необходимо ознакомится с основными правилами и полезными советами. Благодаря этим нюансам повышается эффективность диеты. Итак, возьмите за основу главные положения:

Не срывайтесь на сладости и другие кондитерские изделия.
Один раз в неделю должен быть разгрузочный день. Разрешается употреблять гречневую, либо рисовую кашу без добавления соли.
Соблюдайте дробное питание, не кушайте после 7 часов вечера.
Не разрешайте себе голодать!
Размер одной порции не должен превышать 250 мл.
Обязательно рассчитывайте калорийность рациона.
Из меню исключите соль, алкогольные напитки, колбасы, мучные изделия и сахар.
Дневной рацион включает 2 литра негазированной воды.
Тщательно пережевывайте пищу, она в таком виде лучше усваивается.
Регулярно занимайтесь физкультурой.

Подобную систему питания можно соблюдать неограниченное количество дней. Она включает здоровое и сбалансированное меню, поэтому не будет вреда организму.

Плюсы и минусы

Худеть по методике известной телеведущей достаточно легко. Тем более, если вы знаете, какие продукты входят в диету Елены Малышевой. Однако, любая система диетического питания обладает как положительными, так и отрицательными сторонами. К преимуществам диеты относится:

Сбалансированное питание.
Меню состоит из полезных и сытных блюд.
Калории заранее рассчитаны.
Ограниченные порции, четкий график питания.
Блюда легко готовятся.
Здоровый образ жизни и правильное питание входят в привычку.
Удобно кушать готовые наборы продуктов на работе, либо в поездке.
Идеально подходит диета для ленивых и занятых людей.

А вот минусы у данной системы похудения такие:

Для того, чтобы вместить все полуфабрикаты нужна большая морозильная камера.
Высокая стоимость диеты.
Необходимо дополнительно покупать свежие овощи, фрукты и воду.
Все равно приходится готовить другие блюда для членов семьи.
Не всем по вкусу питание полуфабрикатами.

Отзывы

Вот мы и разобрались, что входит в диету Малышевой. Теперь узнаем, какие отзывы имеет данная программа снижения веса. Мнение тех, кто добился отличных результатов в похудении очень важно. Эти отзывы придают уверенности другим людям, которые стремятся избавиться от ненавистных килограммов.

Маша:
проблем с деньгами не было, поэтому сразу приобрела диету Малышевой. За 1 месяц похудела на 5 кг. Единственный минус – питание занимает много места в морозилке.

Вера:
блюда для диеты готовила сама, так как покупать готовые полуфабрикаты не позволяла зарплата. Соблюдала все правила и за 14 дней сбросила 4 кг.

Света:
особенно тяжело давались разгрузочные дни. А в целом диета эффективна, я избавилась от 3 кг лишнего веса.

Что входит в диету Елены Малышевой понятно. А покупать набор продуктов или готовить блюда самостоятельно – выбор за вами. В любом случае необходимо строго соблюдать все предписания диеты.

В видео подробно о составе набора для похудения на неделю.

Диета Малышевой польза и вред

В последние годы стала очень популярной диета Елены Малышевой. Раскрутка этой системы похудения во многом происходит благодаря регулярному появлению на телевидении ее автора – доктора медицинских наук, ведущей программы «Здоровье» («Жить здорово») Елены Малышевой.

Суть диеты Малышевой

Диета Елены Малышевой – это система похудения, основанная на выраженном ограничении калорийности дневного рациона в пределах 800-1200 ккал при 4-5 кратном приеме пищи (3 основных и 2 перекуса) и выраженном снижении содержания быстрых углеводов и жиров в меню. При этом готовые наборы продуктов в соответствии с суточным меню диеты Малышевой для женщин и мужчин могут приобретаться в интернет-магазине для последующего подогревания и приема в соответствии с выбранным рационом (800, 1000 или 1200 ккал). Предусматривается в диете и 1 разгрузочный день, когда употребляется какой-либо один продукт, например, гречневая или рисовая каша.

Существуют также варианты экспресс-диеты Елены Малышевой для быстрого похудения, разработанные совместно с диетологом Риммой Мойсенко. При этом чередуются белковые (вареное яйцо и курица) и углеводные (овощной салат) дни, позволяя за 10 дней похудеть на 5 кг.

10 принципов диеты Елены Малышевой

Не допускать длительных перерывов в приеме пищи (не голодать). Меню диеты предусматривает промежутки между едой не более 3-4 часов с учетом перекусов. Это позволяет избавиться от приступов голода и уменьшить вероятность срыва диеты («жора»). При стандартном трехразовом питании с учетом ограниченной калорийности рациона организм будет пытаться замедлить обмен веществ и запасать жир «на черный день».
Для похудения необходима суточная калорийность на уровне 1200 ккал (в диете для мужчин) или 800-1000 ккал (в диете для женщин) при ограничении быстрых углеводов, животных и растительных жиров, соли и сахара, в то же время, обеспечивая минимально необходимое количество белков (в основном за счет курицы и белков яиц).
Обязательно тщательное пережевывание пищи. Каждый кусок должен пережевываться 18 раз и это совсем немного по сравнению с индийскими йогами (60-100 раз)
Достаточное количество жидкости – основа похудения. А это 1,5-2 литра в сутки, то есть 8-10 стаканов воды. Конечно, речь в данном случае идет о практически здоровом человеке – при хронических заболеваниях сердечно-сосудистой системы, почек, печени могут быть совсем другие цифры (0,8-1,2 литра в день). Кстати прием жидкости хорошо помогает при ложном голоде – для профилактики следует принимать воду сразу при пробуждении, за полчаса до каждого приема пищи и через 1,5 часа после еды. Такая система в диете Елены Малышевой помогает привыкнуть к регулярному питью воды и незаметно для себя выполнить дневную норму.
Для гарантированного похудения важно максимально уменьшить (но не исключать полностью) количество быстрых углеводов с высоким гликемическим индексом (сахар, конфеты, пирожные, печенье). Минимум сладостей все-таки нужен для нормальной работы мозга и быстрого снятия усталости.
Сократить в дневном меню диеты Малышевой количество жира (всего 5 г сливочного масла, 1 столовая ложка растительного масла) за счет использования обезжиренных молочных продуктов и нежирного мяса (куриная грудка).
За один прием пищи в организм должно поступать не более 200 г еды в диете для женщин и не более 300 г – в диете для мужчин. Получается, что вся пища должна поместиться в 1 стакан. Кстати нормальный объем нашего желудка как раз соответствует этой норме (это при выраженном ожирении желудок может растягиваться в несколько раз, так как вынужден принимать за один прием иногда 1-2 килограмма еды).
Очень важно для похудения не досаливать пищу и не добавлять соль при приготовлении еды. Необходимый минимум натрия хлорида мы все равно получим с продуктами питания, где соль уже есть (хлеб, морская рыба, морепродукты и др.).
Позитивный настрой на похудение – основа достижения необходимых Вам результатов в диете Елены Малышевой и любой другой системе питания. Нужно верить в успех похудения и подкреплять эту уверенность ежедневными аффирмациями – «Я ем здоровую пищу, я укрепляю организм, я худею…». Каждый может подобрать для себя подходящие именно ему позитивные утверждения.
Один раз в неделю нужно устраивать разгрузочные дни, во время которых еда будет состоять из одного основного продукта питания. В соответствии с диетой Малышевой рекомендуется проводить дни разгрузки на гречневой или рисовой каше. При этом дневная порция делится на 4 или 8 приемов. Еда готовится без соли. К каше добавляется растительное масло – 1 столовая ложка в сутки.

Сколько раз в день принимать пищу?

Елена Малышева рекомендует в обычные дни принимать пищу 4,5 или 6 раз в сутки. Соответственно при таком питании будет 3 основных приема пищи (завтрак, обед и ужин) и 1,2 или три перекуса. Промежутки между едой не должны превышать 3-4 часа.

4 приема пищи для похудения. Завтрак в 8.00, обед в 12.00, полдник (перекус) в 16.00 и ужин в 20.00
Питание 5 раз в день. Здесь график приема пи щи в диете Малышевой сдвигается – в 8 утра завтрак, в 11.00 – второй завтрак (обычно это стакан молока или йогурта без сахара и добавок + яблоко), в 14.00 – обед, в 17.00 – десерт и ужин в восемь вечера.
6-разовый прием пищи для похудения. Завтрак в 8.00, второй завтрак в 10.30 (стакан чая без сахара и яблоко), обед – в 13.00, полдник – в 15.30, ужин в 18.00, а 5 прием пищи – в 20.30 (стакан кефира).

Какие продукты желательно исключить из рациона

Красное мясо (говядина, свинина, баранина) – можно в минимальных дозах не чаще 1 раза в неделю
Майонез
Консервы, соленья и маринованные продукты, копчености
Полуфабрикаты и фаст-фуд (пельмени, колбасы и сосиски, гамбургеры и хот-доги, пицца, шаурма и т.п.)
Сахар, варенье и джемы, конфеты и пирожные, сладкая выпечка, печенье, мороженое и т.п.
Магазинные соки и сладкие газированные напитки, алкоголь

Примерное меню по диете Малышевой

Предлагается несколько вариантов диеты – для похудения, для поддержания веса (для обоих вариантов предлагаются отдельные диеты для женщин и мужчин) и для женщин, активно занимающихся фитнесом.

Основная разница для женщин и мужчин – в калорийности меню

Для похудения женщинам подготовлены наборы продуктов с дневной калорийностью 800 ккал, для мужчин – 1000 ккал.
Для поддержания веса – соответственно 1000 и 1200 ккал,
Для занятий фитнесом (для женщин) – 1200 ккал.

Предлагаемые варианты готовых завтраков

Овсяная каша, а также овсянка с клубникой и фруктозой
Гречневая каша с яблоком и изюмом, гречка с грибами и луком
Каша рисовая с малиной и ананасом
Омлет с брокколи или цветной капустой
Мюсли 4 злака с тыквой, мюсли с орехами и семечками
Фруктовый батончик или козинаки
Фасоль с грибами
Запеканка творожная

Готовые наборы продуктов для обедов

Картофель с грибами и луком
Гречневая каша с грибами и луком
Индейка под соусом бешамель с брокколи и цветной капустой
Спагетти с мясными шариками и томатным соусом
Тефтели куриные с рисом или гречкой
Филе сайды с картофельным пюре
Филе кеты с рисом
Шампиньоны с отварным картофелем

В расширенных меню «мечта» и «идеал» выбор вариантов больше.

Десерты для полдников

Кэшью с арахисом и сухофруктами
Батончики из цельного зерна, фруктовые батончики
Козинаки
Суфле с соком брусники

Готовые ужины диеты Малышевой

Крем-суп (грибной по-фламандски, зеленый с брокколи и сухариками, тыквенный)
Суп-лапша с курицей
Фаршированный сладкий перец
Капуста белокочанная тушеная с грибами
Жюльен из мяса цыпленка
Куриная грудка с гречкой
Плов с грибами
Биточки рыбные с рисом

Представленные названия готовых блюд диеты Малышевой можно использовать и в качестве образцов для самостоятельного приготовления и подбора для различных приемов пищи.

Доставка, хранение готовых наборов диеты, цена

Готовые наборы продуктов для похудения можно приобрести сразу на целый месяц (точнее на 28 дней) в одной или двух коробках. Доставка работает по всей России с 9 утра до 19 вечера в будние дни, а для жителей Москвы и Московской области готовая диета по системе Малышевой доставляется и в выходные дни. Часть блюд доставляются в замороженном виде – их необходимо будет хранить в морозильной камере и перед употреблением размораживать и подогревать.

Цена месячного набора продуктов диеты Елены Малышевой составляет в зависимости от выбранного варианта от 15900 до 19900 российских рублей.

Польза и вред диеты Малышевой

Диета для похудения, предложенная ведущей программы «Жить здорово», может использоваться в течение короткого времени (до месяца) практически здоровыми людьми с избыточным весом, а также при наличии ожирения I-II степени без сопутствующих заболеваний. Больше всего она подойдет не для долговременного использования, а для решения срочных, сиюминутных задач – быстро похудеть на 5 кг перед свадьбой, турпоездкой или другим важным событием в жизни.
А вот больным с ожирением III-IV степени, сахарным диабетом и другими эндокринными расстройствами, сопутствующими заболеваниями печени и желчного пузыря, хроническими болезнями сердечно-сосудистой системы с недостаточностью кровообращения, гломерулонефрите и почечной недостаточности диета Малышевой противопоказана.
Проблема этой диеты – в резком ограничении суточной калорийности рациона (800-1000 ккал), что недостаточно для удовлетворения элементарных физиологических процессов в организме даже при условии, что человек лежит в постели, не ходит на работу и отказывается от всяческой двигательной активности. Такая диета (стол №8 по Певзнеру) при калорийности 800 ккал назначалась только в стационарных условиях в специализированных клиниках под постоянным врачебным наблюдением и на срок 2-3 недели. После этого в соответствии со столом №8 калорийность увеличивалась до 1500-1700 ккал в сутки.
Еще одна проблема диеты Елены Малышевой – отсутствие индивидуального подхода. Всем подряд без учета исходной массы тела, возраста и сопутствующих заболеваний для похудения назначается рацион питания в пределах 800-1000 ккал. А ведь в соответствии с рекомендациями ВОЗ каждому пациенту необходимо вначале определить уровень основного обмена и фактическую энергетическую ценность их рациона по специальным формулам. После этого уменьшают калорийность примерно на 600 ккал в сутки.

Пример расчета диеты с пониженной энергетической ценностью для мужчины 47 лет, массой тела 120 кг:

Уровень основного обмена: УОО = (0,0484 × 120 + 3,6534) × 240 = 2271 ккал.

Суммарный расход энергии: РЭ = 2271 × 1,3 = 2952 ккал.

Диета с пониженной энергетической ценностью: суточная калорийность = 2952 — 600 = 2325 ккал.

Данную диету назначают на 1 месяц, после чего вновь рассчитывают гипокалорийную диету, подставляя в формулу новую (уменьшенную) массу тела.

Возможные побочные реакции диет с низкой калорийностью

Слабость, утомляемость
Выпадение волос
Запоры или диарея
Сухость кожи
Тошнота
Дисменорея и аменорея
Непереносимость холода
Нарушения сердечного ритма
Развитие подагры, желчнокаменной болезни, сердечно‑сосудистых заболеваний
Остеопороз.

При длительном ограничении суточной калорийности рациона ниже 1200 ккал организм начинает приспосабливаться к «голоду» и снижает интенсивность основных обменных процессов. Поэтому после периода быстрого снижения веса в первые 7-10 дней (в основном за счет потери жидкости) процесс похудения приостанавливается. И самое главное – после прекращения диеты основной обмен остается сниженным еще на протяжении длительного времени и даже небольшое увеличение калорийности рациона приводит к «откладыванию жировых запасов» и быстрому повышению массы тела до уровня, который может стать выше, чем до начала похудения.

В общем, получается, что в большинстве случаев после прекращения соблюдения диеты Малышевой вес стремительно ползет вверх. Какой выход – или постоянно покупать дорогие наборы продуктов и наносить вред своему организму (см. побочные эффекты) или придерживаться простых правил снижения веса в пределах индивидуальной нормы калорий (смотрите пример расчета правильной калорийности диеты в этой статье выше).

P.S. Общие принципы диеты Малышевой верные и подбор продуктов неплохой. Нужно лишь корректировать калорийность дневного рациона в соответствии с индивидуальными параметрами данного конкретного человека и все будет хорошо. А калорийность эта в период похудения для одного будет 800 ккал, для другого – 1500, а для третьего 2200.