Диета минус 60 меню на неделю рецепты
Система “Минус 60”: меню на неделю, таблица, завтраки, обеды и ужины, основные правила
Система «Минус 60» занимает лидирующее место в рейтинге диет. Екатерина Мириманова самостоятельно разработала план питания, который помог ей избавиться от 60 кг за полгода.
Меню диеты разнообразно. При соблюдении основных правил питания, занятиях спортом похудеть и приобрести стройную фигуру к лету получится у каждого.
Суть и правила системы «Минус 60»
Разрешенные и запрещенные продукты
Огромный плюс программы – возможность употребления любых продуктов, но в определенное время суток. Екатерина Мириманова рекомендует отказаться от жирного и сладкого. Сахар лучше заменить на мед. Кожицу с курицы снимать. Крупы можно все, кроме манки. Разрешено употреблять всю рыбу, морепродукты. От крабовых палочек лучше отказаться.
Можно кушать все овощи, фрукты, бобовые, сухофрукты, орехи. Картофель, макароны из пшеницы высшего сорта необходимо свести к минимуму.
Обязательно в рационе должны быть кисломолочные продукты с минимальным процентом жира. Сыра можно съедать 50 грамм в день.
Растительное, оливковое, сливочное масло, майонез, кетчуп разрешается добавлять к блюдам, которые вы будете употреблять до 14:00.
Система «Минус 60»: таблица питания, меню на каждый день
Таблица разрешенных продуктов:
Прием пищи | Продукты |
Завтрак | Картофель, макароны, каши, мюсли с фруктами, орехами, хлебобулочные изделия, черный шоколад, чай, кофе с сахаром. |
Второй завтрак | Фрукты, кисломолочные продукты, сухофрукты, орехи. |
Обед | Овощи, фрукты любые. Котлеты мясные, рыбные паровые, запеченные. Мясо, рыба, морепродукты. Крупы. Яйцо. Суши. Колбаса копченая, сосиски. Соусы, приправы. |
Полдник | Фрукты (1 – 2 шт.), йогурт, кефир нежирный – 100 мл |
Ужин | Выбираем что-то одно. Рыба (нежирная), мясо, морепродукты, фрукты, овощи (кроме картофеля, кукурузы). Творог, йогурт, кефир с минимальным процентом жира. Яйцо. |
Завтраки на системе «Минус 60»
Завтракать нужно как можно раньше, считать калории не обязательно. Важно кушать сколько захочется, но не объедаться.
Блюдо должно быть в меру соленым. Разрешается сочетать любые продукты. Их следует жарить, варить, тушить, делать бутерброды с маслом, сыром. Бананы после обеда есть нельзя. Запрещается молочный шоколад.
Полученные калории расходуются в течение дня.
Обеды на диете Миримановой
Обедать следует в промежутке между 12:00 и 15:00. Обед должен быть максимально сытным. Вступают в силу ограничения.
Продукты варят, тушат, запекают. Супы на воде с картофелем, или на бульоне, но без него. Кашу варят на воде. Заправляют блюдо маслом, майонезом до 14:00. Исключают жиры, сахар.
Важно следить за совместимостью продуктов. Сочетаются: мясо или рыба с крупой, мясо или рыба с овощами, макароны из твердых сортов с сыром или овощами, картофель с сыром или овощами. Продукты, содержащие белок нельзя сочетать с картофелем, бобовыми, кукурузой.
Фруктовые салаты рекомендуется заправлять сметаной, йогуртом.
Ужины по системе «Минус 60»
Время ужина – с 17.00 до 18.00. Строгое меню. Забыть о картофеле, макаронах, выпечке, хлебе. Оптимально: творог, мясо или рыба без гарнира, рис.
Важно совмещать продукты правильно: яйца, раба, овощи отдельно, ни с чем не сочетаются. Фрукты можно есть только с фруктами, также и кисломолочные продукты.
Все варить, тушить, запекать, есть сырым. Не заправлять соусом, маслом.
На сколько килограммов можно похудеть на системе «Минус 60»
Звездный провал: селебрити, которые переборщили с косметикой
Всё о любви: в чем отмечать День всех влюбленных — лучшие идеи!
Екатерина Мириманова на собственном опыте доказала , что можно добиться ошеломляющего результата , если очень захотеть. Девушку всю жизнь связывали непростые отношения с едой , основанные на бесконечных запретах и жёстких ограничениях. Но однажды Екатерина решила кардинально изменить свою жизнь и цифру на весах , и у неё получилось! За полтора года Екатерина похудела ровно в 2 раза. О своём преображении девушка написала десяток книг , а мы собрали несколько основных правил и рекомендаций , чтобы поделиться ими с читательницами Cosmo.
Диета « Минус 60» Екатерины Миримановой
Екатерина начинала худеть сама , интуитивно тестируя различные системы питания. В начале диетического пути девушка весила 120 кг , а концу похудения эта цифра уменьшилась вдвое , как и объёмы тела Екатерины. Особенность диеты Миримановой в том , что ей удалось не только похудеть на несколько десятков кило , но и стабильно удерживать достигнутый результат на протяжении многих лет. Кроме соблюдения самой диеты необходимо вести здоровый образ жизни , активно двигаться и заботливо ухаживать за своей кожей.
Диета « Минус 60»: основные правила
Правильный настрой на похудение
Худеть необходимо ради самой себя , важны осознанность и наличие реальной цели. Не нужно худеть к конкретной дате , ради того , чтобы влезть в новое платье или поразить конкретного человека. Это должно быть не сиюминутное желание , а новая философия и образ мыслей. Екатерина называет своё похудение волшебным , но вполне себе явлением рукотворным , ведь каждой под силу добиться желаемого результата. Помни , что желающий ищет возможности , а нежелающий ищет причины. Диета Миримановой является методом здорового похудения , поскольку предписывает сбалансированный рацион и полезные пищевые привычки.
Постепенно меняй свои пищевые привычки
« Относитесь к похудению легко , не воспринимайте его как смысл жизни», — рекомендует Екатерина Мириманова. Важно научиться отличать реальные потребности организма в каких-либо продуктах и просто вкусовые капризы , зависящие от настроения и дня менструального цикла. Ежедневные привычки изменятся не за один день , на это нужны время и терпение. Начни с малого , например со стакана тёплой воды натощак перед завтраком и с небольших порций , это лучшее , с чего можно начать путь к новому телу! Не ограничивай себя слишком жёстко , не создавай список « запрещённых продуктов», всё это чревато срывом. Если очень хочется съесть булочку , съешь её утром , но лучше обойтись половинкой.
Похудела в три раза: как американка весом 300 кг взяла себя в руки
Смотри на часы
Третье правило диеты « Минус 60» разрешает есть до 12 часов дня всё , что пожелаешь , но небольшими порциями. В течение дня придерживайся примерного распорядка.
- После 12 старайся не есть жареное , лучше готовить еду на гриле.
- Если обедаешь до 14:00 , то ложка сметаны , майонеза или ломтик сыра фигуре не навредят. Старайся не есть мясо вместе с картофелем , макаронными изделиями и белым рисом. Выбирай овощи и крупы в качестве гарнира.
- Фрукты и ягоды старайся есть до 16:00 , отдавай предпочтение цитрусовым , кислым яблокам , сливам , ананасу и арбузу.
- Последний приём пищи должен быть не позднее 18:00. Избегай сладкого , солёного , слишком жирного мяса и молочных продуктов. Идеальный вариант ужина — белок + клетчатка ( например , рыба и салат из зелёных овощей).
Система диеты « Минус 60»: несколько важнейших рекомендаций
- Завтрак — главный приём пищи , ведь он запускает обменные процессы. Начинай день с той еды , которую действительно любишь.
- Чай , кофе , алкогольные напитки на диете « Минус 60» разрешены , но в меру. Заменяй сахар в напитках сиропом стевии , мёдом или используй другие безобидные подсластители. Отдавай предпочтение сухим винам.
- Молочный шоколад замени горьким из натуральных какао-бобов , вместо сладостей употребляй на десерт сухофрукты , орехи или фруктовую пастилу.
- Замени пшеничный хлеб и выпечку ржаными хлебцами или сухариками.
- Картошка , макароны , белый рис разрешены , но есть их лучше в первой половине дня и отдельно от мясной пищи. После 16:00 замени эти разновидности гарнира овощами , бобовыми или гречкой.
- Постепенно сдвигай ужин на более раннее время , это поможет быстрее терять лишние килограммы и избежать утренних отёков.
- Екатерина Мириманова призывает пить столько чистой воды в день , сколько захочется , не нужно насильно утолять жажду , которой нет.
- Следи не только за тем , что ешь , но и КАК это делаешь: порции должны быт небольшими , кусочки пищи тщательно дели на части и хорошо пережёвывай.
- После 12:00 исключи из рациона жареное: тушить , варить , запекать , готовить на пару и на гриле разрешается.
- Можно использовать свежезамороженные овощные смеси в качестве гарнира. Они быстро готовятся и становятся спасением в холодное время года , когда так мало по‑настоящему вкусных и свежих овощей.
Диета « Минус 60»: таблица с меню на неделю
Диета « Минус 60»: меню на каждый день
Примерное меню завтраков на неделю:
- Йогурт , ржаной хлебец с сыром , омлет и чай/кофе без сахара.
- Творожная запеканка с фруктами , чай/кофе.
- Творог со сметаной или джемом , мюсли с молоком или гранола , свежевыжатый сок , чай/кофе.
- Блинчики с фруктами или булка с яйцом пашот , чай/кофе.
- Вареники с творогом , банан , чай/кофе.
- Омлет с грибами , авокадо-тост , чай/кофе.
- Кабачковые драники с лососем и сметаной , чай/кофе.
Примерное меню обедов на неделю:
- Грибной крем-суп , фаршированный перец , салат из огурцов и помидоров с растительным маслом , натуральный морс.
- Уха , бурый рис с тушёными овощами , бокал сухого вина.
- Овощное рагу , салат из свежих овощей с фетой и травами , зелёный чай.
- Запечённая форель в фольге , тушёные кабачки и салат из любых овощей , бокал сухого вина.
- Куриная грудка , приготовленная на пару , салат из отварной свёклы с рукколой и козьим сыром , чёрный кофе.
- Овощной суп , говяжьи фрикадельки , салат из фасоли , томатов и зелени , чай.
- Омлет с сыром и овощами , греческий салат , кисель из ягод.
Примерно меню ужинов на неделю:
- Гречка с овощами , салат из морской капусты.
- Паровые куриные котлеты , салат из любых овощей.
- Стейк из индейки , печёная свёкла и баклажаны.
- Салат из тунца , зелени , оливок и фасоли.
- Отварная грудка со свежими овощами.
- 2 варёных яйца , стакан кефира.
- Варёная говядина с тушёными овощами.
Диета « Минус 60»: рецепты
Гречневая запеканка
вареная гречневая крупа — 500 г;
молоко 1% — 100 мл;
соль , перец — по вкусу.
На крупной терке натри сыр. Венчиком или вилкой взбей молоко с яйцами и солью. Форму для выпекания смажь маслом , на дно формы выложи 250 г готовой гречневой каши. Посыпь сверху половиной тертого сыра. Следующим слоем уложи кольца лука. Затем добавь зелень и специи. Сверху выложи вторую часть каши и засыпь оставшимся сыром. Залей блюдо молочно-яичной смесью. Отправь в духовку , разогретую на 200 градусов. Оставь в духовке на 25 минут до полной готовности. Аккуратно достань из формы , дай немного остыть и переложи в тарелку. Готово!
Горбуша , запеченная в фольге
перец черный молотый — по вкусу.
Приготовление
Свежую горбушу почисть , выпотроши , разрежь вдоль , вынь хребет и нарежь на порционные куски.
Сверни из фольги формочки , в каждую положи по кусочку рыбы , посыпь солью , перцем , полей лимонным соком и оставь минут на 10. Заверни края фольги , чтобы они закрывали горбушу полностью. Поставь в разогретую духовку и запекай около 20 минут. Очень важно не передержать , иначе горбуша может стать сухой. Готово!
Куриные рулетики с творогом
куриное филе — 5 шт.;
нежирный сыр — 150 г;
чеснок — 2 зубчика;
Приготовление
Сыр натри на крупной терке , чеснок мелко нарежь или натри на тёрке. Хорошо смешай сыр , творог и чеснок , посоли по вкусу. Филе слегка надрежь и отбей с двух сторон , чтобы получилась пластинка побольше , посоли.
Выложи на каждую куриную пластинку начинку и скрепи рулетик зубочистками. Разогрей духовку до 180−200 градусов. Слегка обжарь на сухой сковороде каждый рулетик с двух сторон. Выложи в форму и запекай около 25 минут.
Диета « Минус 60»: отзывы
Диета Екатерины Миримановой имеет более 3 миллионов последователей во всем мире! Диета эффективна как для похудевших ранее на других системах питания , так и для тех , кто начинает с нуля. Чем больше изначальный вес и объёмы тела , тем быстрее на начальном этапе будет происходить процесс похудения. По отзывам похудевших , система Миримановой хороша тем , что легка в исполнении , не содержит строгих правил и является по сути тем самым здоровым питанием , о котором только и говорят в наше время. Важно не забывать заниматься спортом , не лениться много ходить и обязательно заботиться о тонусе кожи , которая может потерять свою упругость в процессе похудения.
Диета минус 60 – меню на неделю, таблица разрешенных продуктов + рецепты
Сегодня подробно разберем систему Диета Минус 60 — меню на неделю , таблицу продуктов питания и немного полезных рецептов. Расскажу , что можно и нельзя есть , в какое время предпочтительно.
КОГДА И СКОЛЬКО КУШАТЬ?
При диете «Минус 60» всю еду дробим на 3 основных приема + 2 перекуса. Только кушаем небольшими порциями , кроме завтрака. Заранее приобретите кухонные весы. Это отличный домашний помощник в соблюдении нормы блюда. Сама поначалу относилась к ним скептически. Но после того , как моя подруга сбросила 35 кило за полгода , поняла , что это вещь нужная. Ведь часто так бывает , что утром ничего не лезет , а вечером переедаем. А весы уж точно не соврут и покажут истинную ошибку в подсчетах.
Итак , распишу основные правила для каждого приема пищи:
Завтрак. Это самая основная еда за весь день. Сделайте его питательным. Диетологи сходятся во мнении: завтрак должен быть. Можно даже позволить себе горький шоколад , маленький кусочек торта или сладкий банан. Правило Миримановой — «до 12 дня можно есть что угодно , не считая калорийность».
Если вы не привыкли к такому режиму , то постепенно уже на 2-3 день диеты это изменится и войдет в привычку. Я даже писала , что есть на завтрак при правильном питании.
Второй завтрак. В этот перекус позвольте себе какой-нибудь фрукт , нежирный кефир или йогурт. Сойдет и небольшая горсточка орешков. А можно коктейль для похудения или овсянку в банке.
Обед. Тут правило одно: жаренные на масле блюда исключаются. Супчики на мясном бульоне без картошки. Макароны и картофель можно только отдельно от мяса и рыбы. Не бойтесь экспериментировать на кухне и заменять привычные нам высококрахмалистые продукты. Мне очень нравится есть коричневый рис и лапшу из него. Очень сытно , но нет никакого переедания. В блюда до 14 часов можно добавлять капельку майонеза. Можете приготовить его самостоятельно.
Полдник. Отлично подойдут как свежие фрукты и разнообразные сухофруктыНапример , яблоко , груша , цитрусовые , небольшие дольки арбуза. Или перекусите свежими овощами.
Ужинать Екатерина Мириманова предлагает очень рано и легко. Ужинайте гречневой кашей с овощами или нежирным творогом со свежими помидорами , зеленью , приправленным нежирной сметаной. Вечером устанавливаем табу на макарошки , картофель , бобовые , кукурузу , грибы и авокадо.
ПОСЛЕ 18 ЧАСОВ ЕСТЬ НЕЛЬЗЯ. ЭТО САМОЕ СТРОГОЕ НЕПРЕЛОЖНОЕ ПРАВИЛО. И НИКАКИХ ПЕРЕКУСОВ НА НОЧЬ!
Если идете в гости , то возьмите с собой бутылочку красного сухого вина. Это разрешается. А в гостях попросите заранее приготовить вам нарезку из маложирного сыра и овощей.
ТАБЛИЦА РАЗРЕШЕННЫХ ПРОДУКТОВ
Всю информацию по продуктам я собрала в таблицу. Внизу есть ссылка на скачивание , чтобы можно было ее распечатать. Если какого-либо продукта в таблице нету , то он запрещен. Более подробную информацию читайте в книге.
- На завтрак можно съесть все что угодно. В обед — внедряем ограничения.
- Обед и ужин готовить можно любым способом , кроме жарения на масле. Разрешается только легкая пассировка овощей.
- Вместо белого хлеба кушайте лучше ржаной хлеб , сухарики из него , хлебцы. Отдельно по хлебу я составила таблицу калорийности каждого.
- Пейте больше воды , кроме сладкой газировки
- Можно добавлять соль в небольших количествах , сушеные травы , бальзамический уксус , специи и чеснок.
МЕНЮ НА НЕДЕЛЮ В ТАБЛИЦЕ
Очень важно соблюдать режим питания в день:
- хороший завтрак обязателен;
- обедать не позже 14 часов;
- ужин не позже 18 часов;
- только 2 прекуса.
Ниже я составила таблицу с примером меню на 7 дней. Пишу это меню специально , чтобы вы себе представляли , насколько может быть разнообразным питание на диете «Минус 60». Дальше вы уже сами сможете разобраться и составите себе меню как вам захочется. Хотя , если лень , то можно просто эти 7 дней повторять снова и снова ?
Порции указаны приблизительно. Хотя в диете строго не указывается объем порций , примерный объем на один прием рекомендую около 250-300 гр.
Заведите дневник питания и указывайте , что вы кушаете каждый день. Мне самой поначалу было сложно и лень. Часто сама себя обманывала , занижая объем порции или не указывая какое-то блюдо. Но лишние сантиметры на талии и попе говорили , что надо начинать следить за объемом порции. После покупки весов , ежедневного подсчета объема и его анализа , я четко теперь вижу — где у меня был перебор и почему после обеда я съела больше положенного. На глазок вес продуктов или готового блюда не вычислишь. Поэтому хорошо иметь кухонные весы.
Может я и огорчу вас этой новостью , но волшебной палочки не существует. Хотите получить результат? Учитывайте объем порций , ведите дневник питания и ежедневно занимайтесь зарядкой.
ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА С ЧЕРНОСЛИВОМ И ЯБЛОКАМИ
Состав: нежирный творог ( но не обезжиренный) — 1 упаковка , йогурт сладкий — 50 г , чернослив без косточек — 50 г , одно зеленое яблоко , корица.
Яблоко лучше освободить от кожицы. Нарежьте фрукты помельче , смешайте с йогуртом и творогом. Намажьте форму для выпекания сливочным маслом. Духовку нужно разогреть до 180°. Дальше с помощью ложки переложите творожно-фруктовою массу в форму. Отправьте форму в духовку и запекайте блюдо от 10 до 15 минут. Проверяйте готовность , проткнув запеканку спичкой. Если творог не прилипает к спичке , блюдо готово. Еще мне нравится готовить яблоки в микроволновке. Получается очень быстро и не менее вкусно.
СУДАК В СОБСТВЕННОМ СОКУ
Довольно простое и диетическое блюдо. Возьмите для приготовления: филе судака — 200 г , по одной морковки , лимона и средней луковицы , сливочное масло — 10 г , специи для рыбы.
Промойте филе и нарежьте его на порции средними кусочками. Посолите , поперчите по вкусу. Добавьте любые травы для рыбы. Хорошо сочетаются с этим блюдом укроп , петрушка или базилик. Выдавите сок половинки лимона ( если хотите — весь лимон) и вылейте к рыбе. Это будет своего рода маринад. 20 минут дайте настояться.
Морковку натрите на мелкой терке , а лук нарежьте. Смажьте форму для выпекания сливочным маслом. Духовку нужно разогреть до 200°. Выкладываем рыбу в форму. Сверху посыпаем луком и морковью. Ставим форму с рыбой в горячую духовку. Блюдо готовится 40-50 минут.
Рыба очень скоро пустит сок. Можно осторожно полить этим соком рыбу сверху. Блюдо получается сочным. По калорийности выходит примерно 85 ккал на 100 грамм. Во время похудения выбирайте менее жирные сорта рыб.
ЛОБИО ИЗ ФАСОЛИ
Фасоль — это заменитель мяса для многих вегетарианцев. Ведь в ней содержится много растительного белка. Плюс она содержит много фолиевой кислоты , которая так полезна нам , женщинам. Подробнее , какие есть виды фасоли и калорийность каждой , читайте в другой статье.
А в этом рецепте вам понадобится: 200 г сухой фасоли , средняя луковица , 2-3 ст. л. грецкого ореха , перец , соль по вкусу , зелень , чеснок 2-3 зубчика.
О приготовлении этого блюда нужно позаботиться заранее. Залить фасоль холодной водой и оставить отмокать на ночь. На следующий день отварите около часа. Слейте отвар фасоли в отдельную емкость. Не выливайте ее , она нам понадобится. Затем 1/3 фасоли разомните мялкой для картофеля. Лук , чеснок , зелень очень мелко нарубите.
К пюре добавьте оставшуюся фасоль и влейте столько отвара , сколько вам хочется. Измельчите орехи и добавьте их к фасоли. Лук , чеснок , зелень и перец тоже отправьте в блюдо. Все перемешиваем.
ВЕГЕТАРИАНСКИЕ ГОЛУБЦЫ
Очень питательное блюдо , его можно приправить небольшим количеством сметаны. Для приготовления возьмите: листья капусты , по 1 моркови , сладкого перца и помидора. Гречка или рис в качестве начинки.
Капустные листья залейте кипятком на 15-20 минут. Если прожилки на листьях слишком толстые , лучше их вырезать. Но не выбрасывайте. Мелко их нарежьте , потом добавите к начинке. Средние прожилки после отмокания капустного листа слегка отбить кулинарным молотком.
Отварите крупу. К рису или гречке добавьте измельченную морковь , перец и лук. Мелко нарежьте капусту и отправьте ее к начинке. Посолите , поперчите , можно добавить немного сушеной зелени. Заворачивайте начинку в капустные листья. Можно тушить в кастрюле или приготовить в пароварке.
МАННЫЙ ПУДИНГ
Если вам не нравится традиционная манная каша , то этот десерт вы полюбите. Ингредиенты в таком количестве , что пудинга хватит на всю семью.
Для приготовления возьмите: 1 литр молока средней жирности , 200 г манки , 4 куриных яйца , 150 г сахара , 50 г сливочного масла , лимонная цедра , соль по вкусу.
Сначала доводим молоко до кипения. Потом включаем слабый огонь. Чтобы каша была без комочков: высыпайте крупу в молоко тоненькой струйкой. Одновременно с высыпанием , помешивайте кашу. Пока она будет вариться , непрерывно мешайте в течение 5 минут. Добавьте соль. Потом снимайте с огня.
Желтки нужно соединить с сахаром и цедрой лимона. Хорошенько взбейте блендером. В кашу добавьте смесь из яичных желтков , изюма и лимона. В конце осторожно влейте в кашу взбитые в пену белки. Форму обильно смажьте сливочным маслом и переложите в нее массу. В разогретую духовку ( 180° — 200°) поставьте форму и выпекайте 30 минут.
Как видите , из всей диеты самое сложное — не есть после 6-ти вечера. Опять же: можно спастись зеленым чаем. Но меня смущает разрешенные сосиски , колбаса. Эти продукты как раз состоят из жира , хрящей и довольно вредных добавок. Я бы еще увеличила количество потребляемых фруктов. Яблоки содержат пектин , который способствует похудению. В киви много витамина С , естественного жиросжигателя.
Друзья! Если вам была полезна эта информация , подписывайтесь на обновления блога. Рекомендуйте эту статью к прочтению в соц. сетях и будьте здоровы! И пишите ваши отзывы по диете Миримановой. Какой вы получили результат до и после.
Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓
Диета «минус 60» Екатерины Миримановой: описание системы для похудения
В чем заключается система похудения Екатерины Миримановой, ее достоинства, какой критике она подвергается.
Диета Кати Миримановой «минус 60» разработана на личном опыте писательницы, которая путем проб и ошибок снизила вес на соответствующую цифру всего за полгода. До 12-ти дня разрешается все — вот чем привлекает девушек эта методика. Меню на неделю — таблица продуктов, разрешенных для конкретного времени суток.
Основные правила
Когда и сколько? Основной вопрос многих диет. Но Мириманова не ограничивала набор продуктов, количество и калорийность, а создала правила, вошедшие в систему:
- Обязательный завтрак, что соответствует принципам правильного питания.
- Три главных приема пищи.
- Два перекуса для поддержания чувства сытости.
- Не делать разгрузочных дней и не считать калории.
- Выполнять упражнения для тонуса мышц.
Перечисленные принципы соответствуют здравому подходу к похудению людей, которые не стремятся к фитнес-результатам, а просто поддерживают нормальный вес.
В противовес сторонникам правильного питания меню диеты «минус 60» Екатерины Миримановой позволяет употреблять до 12:00 сладкое и жирное, не считая калории. Единственный запрет на переедание позволит выработать осознанное и контролируемое питание.
Время — решающий фактор
Психологическая составляющая — вот чем полезна эта система для похудения. Автор книги учит договариваться с собой, полюбить себя, а только потом начинать изменения.
Хотя Миримановой удалось скинуть 60 кг за полгода, темп не может не вызвать сомнений. Десять килограмм за месяц — это огромная цифра даже для американских шоу, где за участниками следят диетологи, тренеры и врачи.
Создается впечатление, что главные задачи диеты — переобучающие:
- Выработать привычки питания по часам.
- Научиться отказывать себе во вредной пище после 12 часов, контролировать аппетит.
- Научиться выбирать полезную пищу.
- Перестать переедать и голодать.
Сомнительной выглядит рекомендация — голодать после 18:00, что категорически не подходит людям, работающим до 19-20 часов или идущим спать поздно. Создание искусственного голодания скажется на настроении и вызовет тягу к простым углеводам — сладостям.
Разрешенные продукты
Завтраки до 9 утра, обеды до 14 дня, а ужины — до 18 вечера. Помимо временных ограничений, рацион содержит и другие правила, которые позаимствованы из различных диет:
- Завтраков в системе «минус 60» может быть два, но второй — при сильном голоде. Каждый диетолог и тренер бы уточнил — при больших энергетических затратах, случившихся или запланированных. Если после первого завтрака состоялась тренировка, то стоит пополнить калории. Если желание покушать возникло из-за лени или появления коллеги с приглашением на чай с вкусненьким, то это не становится поводом. Однако во время двух завтраков можно съесть даже шоколад, две конфеты, 100 г торта, булочку. Основное блюдо рекомендовано готовить на основе круп, макарон и картошки, то есть делать углеводным. Любители бутербродов с колбасой могут выбрать этот вариант дозволенного вредного блюда.
- Второй завтрак ограничен фруктом, орехами, творогом, кефиром или йогуртом, что соответствует принципам правильного питания.
- Обеды — время ограничений, которые предполагает диета Миримановой. Меню на каждый день подробно прописывает употребление каждого элемента пищи:
- Из фруктов разрешены яблоки и киви до двух штук, сливы и цитрусы до четырех штук, по два куска дыни, ананаса или арбуза, чернослив и курага — до шести штук.
- Овощи — только свежие, никакой консервации. Нежелательно сочетать с мясными ингредиентами картошку и кукурузу, ведь крахмалистые овощи ухудшают усвоение белка.
- Можно делать блюда с грибами, но немаринованными, или использовать их в малом количестве.
- В списке мясных и рыбных блюд даются наряду с постным мясом птицы и рыбы докторская колбаса и сосиски, что опять же противоречит здоровому питанию. Допустимо есть паровые котлеты и не слишком жирный шашлык. Мясо можно тушить, запекать.
- Каши (супы) и бобовые являются основой обеда практически без ограничений. Только белый рис желательно заменить бурым.
- Запивать обеденные блюда можно чаем и кофе, кисломолочными и молочными продуктами, свежими непакетированными соками, красным сухим вином.
- Полдник разрешается при сильном голоде и состоит из фруктов, нежирной кисломолочки в количестве 50 г, что действительно малокалорийно и дает организму нужный белок.
- Ужин — самая тяжелая для любителей вкусно покушать часть. Здесь активно используются принципы раздельного питания для похудения. Меню на каждый день будет зависеть от сочетания фруктов, овощей, мяса, круп и молочных продуктов:
- фрукты+овощи+кисломолочные продукты;
- некрахмалистые овощи (кроме картошки, гороха, свеклы, тыквы, баклажанов) с фруктами, крупами и молочными продуктами;
- белковая пища (нежирное мясо, рыба, морепродукты, яйца) – ее нужно есть на ужин отдельно от других продуктов;
- бурый рис и гречка с овощами, фруктами;
- молоко, кефир и сыр с фруктами и овощами;
Пить можно то, что и после обеда.
Меню на каждый день: завтраки, обеды и ужины
Данную схему питания лучше осваивать с примерами, чтобы запомнить главное правило о разделении крахмалов и мяса и выборе углеводов.
Придумать варианты завтраков не составит труда, поскольку в них входят запрещенные правильным питанием, но любимые блюда:
- Жареная (толченая) картошка с мясом и белым хлебом.
- Каши с сахаром, бутерброды и сладкий чай.
- Блинчики, шоколадки и глазированные сырки.
- Торт, банан и тост с сыром.
- Яичница с жареной колбасой, бутерброд с маслом.
Вредная, калорийная и приготовленная с утратой полезности пища.
Второй завтрак учит быть избирательнее:
- Бутерброд с колбасой, маслом, сыром или паштетом.
- Фрукты или фруктовый сок.
- Молочный продукт или кусочек сыра.
- Орехи.
Обед состоит из блюд, приготовленных из свежих, отваренных и запеченных продуктов:
- Запеченные овощи с картошкой. Свекольно-морковный салат с нежирным йогуртом.
- Запеченная курятина с зеленой стручковой фасолью. Салат из огурцов и помидоров.
- Паровые котлеты и гречка. Яблочный салат с фасолью и луком.
- Куриное филе тушеное с ананасом (яблоком, сливами). Бурый рис или гречка.
- Лобио или другое блюдо из бобовых. Салат из капусты и огурца.
- Суп с мясом с брокколи (без картошки), салат из помидора, сыра и болгарского перца.
- Супы-пюре из брокколи (тыквы), тушеная капуста с телятиной. Можно варить картофельные, гороховые и кукурузные супы, но без мяса.
Ужины по системе — время строгого подбора продуктов. К доступным комбинациям относятся фруктово-овощные пары и кисломолочные продукты, мясо, рыба и яйца потребляются строго отдельно, даже от зелени и овощей:
- Огурцы и помидоры с нежирным йогуртом, зеленью и специями. Фруктовый салат из яблока, киви, груши.
- Яблоки, запеченные с творогом, или творог с нежирным йогуртом и черносливом (апельсином, грейпфрутом, киви на выбор).
- Рыба, запеченная в духовке в фольге.
- Овощные голубцы с морковью, черносливом и рисом.
- Отварное куриное мясо, зеленый чай.
Критика методики
Меню диеты «минус 60» необходимо подстраивать под себя, иначе питание получится неполноценным, о чем говорят отзывы. Сладкоежки жалуются на то, что сметают до 12-ти часов все вкусняшки, а потом морят себя голодом на салатах и грудке. Разумеется, смысла в таком режиме питания мало: наедание калорий чередуется с голодом и подстегивает переедание.
Какой бы правильной ни казалась система 60 для похудения, меню не соответствует принципам правильного питания:
- Не предполагает расчет калорийности рациона и потребности в энергии.
- Может вызвать нехватку белков, жиров или углеводов.
- Разрешает употреблять трансжиры, сахар — вещества, которые дают пустые калории.
- Провоцирует утренний скачок сахара в крови за счет поедания сладостей и голод до обеда.
- Провоцирует длительный голод, исключая ужин за 3-4 часа до сна.
В совокупности перечисленные факторы могут навредить организму больше, чем дать преимуществ.
Минус 60 — система похудения, результат которой лежит на совести худеющего. Добросовестные диетчицы будут употреблять ограниченное количество запрещенных продуктов: кусочек тортика, один сырок, пару конфеток, а недобросовестные — наедать половину суточной нормы калорий в виде простых углеводов и жиров.
Тренировки на диете
Физические нагрузки — это неотъемлемая часть похудения, но только при расчете калорийности с учетом белков, жиров и углеводов. Тренировки при дефиците питательных веществ могут вызвать слабость и снижение иммунитета.
Мириманова дает легкий комплекс из нескольких упражнений, не сжигающих много калорий:
- Махи ногами в сторону стоя выполняются с опорой на стул или шкаф – постепенно доводить до 20 махов на каждую ногу.
- Кошка — это нырок грудью к полу или отжимание с упором на коленях. Стоя на четвереньках нужно, прогибая поясницу, опускать к полу грудь, продвигать тело вперед, стараясь выпрямить руки и ноги в нижней позиции. Задержаться на 30 секунд и медленно вернуться в исходное положение. Доводить до 10 повторов.
- Подъемы тела лежа. Нужно лечь на пол, закинуть согнутые в коленях ноги на стул. Медленно поднимать плечи и лопатки от пола, скручиваясь и задерживаясь в верхней точке на 20-30 секунд. Плавно опускаться. Наращивать количество повторений до 10-20 раз.
- Подъемы согнутых ног на четвереньках. Встать на четвереньки, медленно поднять назад ногу, согнутую в колене, задержать на несколько секунд, опустить. Повторить с другой ногой. Делать до 20 махов на каждую ногу.
- Прыжки-ножницы рекомендовано выполнять при здоровых суставах и крепких мышцах ног. Новичкам лучше делать шаги: встать прямо, руки по швам, сделать шаг ногой влево, поднять через стороны руки и выполнить хлопок над головой. Приставить ноги вместе и опустить руки. Повторить с другой ногой. Темп быстрый. Подготовленные люди выполняют упражнение в прыжке.
Перечисленные упражнения не помогают увеличить расход калорий, но слегка тонизируют мышцы. Подходят новичкам в фитнесе.
Система «Минус-60» Екатерины Миримановой: меню диеты на неделю + полезные таблицы и отзывы с фото
Что интересного ждет Вас в статье?
На фото Екатерина Мириманова создательница системы «минус 60»
История создания системы «минус 60»
Екатерина Мириманова, талантливый журналист и автор популярной системы «Минус-60». Родилась 27 мая 1982 года в Москве, на данный момент проживает в Мадриде (Испания). С детства испытывала проблемы с лишним весом. Первый раз она села на «голодную» диету в 13 лет, добившись, нужного результата продолжила изнурять себя голодовками ради мужчины и карьеры модели.
Вес начал незаметно прибавляться в тот момент, когда привычный мир начал рушиться, у Кати заболел и умер от рака отец, а мать уехала жить в Испанию. Остаться одной в огромном мегаполисе оказалось слишком большим стрессом, который она начала заедать.
Спустя время, жизнь начала налаживаться, девушка вышла замуж, родила ребенка. Но, вес так и продолжал расти, как на дрожжах. Мириманова старалась не обращать на это внимания, ведь у нее были муж и дочка, которые любили ее такой, какая она есть. Толчком к изменению фигуры послужило, то, что старые знакомые, не узнавали ее проходя мимо, а новые, видели в ней только квалифицированного специалиста, а не женщину.
Вот так, было положено начало системе «Минус-60».
К похудению, Катя подошла очень серьезно, она больше не хотела изнурять себя диетами, которые подорвали ее здоровье в молодости, а подошла к вопросу, с другой стороны. Для начала, пошла к психологу и разобралась со своими душевными переживаниями. Перечитала кипы книг, проконсультировалась с диетологами, пробежалась по всевозможным специалистам в этой области и решила попробовать нечто новое, основываясь на полученных данных.
Первым шагом было решение не есть после шести вечера. Вес начал немного сокращаться, но недостаточно, а все из-за большой любви к сладк
ому. Было принято решение, все сладкое, мучное и жирное есть до 12 дня. Далее, начались ежедневные тренировки по 15-20 минут. Вес продолжал падать, а Катя постепенно вводила в свою жизнь все новые и новые правила, собранные в нашей таблице.
Основные принципы системы «Минус-60»
- Завтрак обязательно должен быть сытным.
- Ежедневный прием пищи нужно разделить на завтрак, обед и ужин, желательно равного объема.
- От кофе или чая отказываться необходимости нет.
- В алкоголе следует отдать предпочтение сухим винам, а не полусладким.
- Белых сахар желательно заменить на коричневый.
- Самое вредное и калорийное есть до полудня.
- Вместо белого или молочного шоколада, лучше приучить себя к горькому шоколаду.
- На гарнир выбирать крупы, особенно полезен пропаренный рис. Макароны с картошкой понемногу выводить из рациона или сокращать до минимума.
- Жареные блюда стоит заменить на запеченные или приготовленные на пару.
- Если на обеде нет места мясу, птице или рыбе, можно съесть один кусок ржаного хлеба.
- Воды пить ровно столько, сколько хочется. Усердствовать не нужно.
- Ужинать необходимо до шести вечера. Если хочется подкрепиться немного позже, нужно выбрать более легкие блюда.
- Голодать нельзя, это нанесет вред организму.
- Каждый день нужно находить время для занятий фитнесом, плаванием, бегом, гимнастикой или любым другим видом физической нагрузки. Пусть 10-15 минут, но ежедневно.
- Чтобы кожа не потеряла упругость благодаря снижению веса, нужно о ней хорошо позаботиться при помощи скрабов, масок, массажа и обертываний.
Диета «минус 60» Екатерины Миримановой ― примерное недельное меню на каждый день
Понедельник
- Завтрак: Бутерброд с сыром; вареный картофель с куриной грудкой, кофе с шоколадкой.
- Обед: Борщ (без сметаны), рис с котлетой, черный чай.
- Ужин: Творог с фруктами, сок.
Вторник
- Завтрак: Рисовая каша, бутерброд с колбасой, сладкий чай с вареньем.
- Обед: Мясной суп, овощной салат, тушеные грибы, кофе без сахара.
- Ужин: Йогурт, запеканка творожная, зеленый чай.
Среда
- Завтрак: Яичница, сыр с ветчиной, банан, кофе с сахаром.
- Обед: Суп пюре, тушеная говядина, чай.
- Ужин: Овощной салат, отварная курица, сок.
Четверг
- Завтрак: Овсяная каша, фруктовый салат, кофе с печеньем.
- Обед: Рис, печеная индейка, помидор, несладкий чай.
- Ужин: Творог с фруктами, морс.
Пятница
- Завтрак: Гречневая каша с молоком, сыр с ветчиной, яблоко, чай с сахаром.
- Обед: Борщ постный, картофельное пюре, овощной салат, кофе.
- Ужин: Нежирная рыба, рис, сок.
Суббота
- Завтрак: Блинчики с медом, йогурт, бутерброд с колбасой, кофе.
- Обед: Грибной суп, оладьи из кабачков на пару, кусочек ржаного хлеба, компот.
- Ужин: Говядина на пару, гречка, зеленый чай.
Воскресенье
- Завтрак: Оладьи, овсяная каша, кофе с булочкой.
- Обед: Рыбный суп, рагу из овощей, чай.
- Ужин: Фруктовый салат, йогурт, кефир.
Система «минус 60» таблица питания
Для того что бы худеющим было легче составлять для себя меня и ориентироваться в продуктах, была создана таблица питания на которой основана система «минус 60».
Итак, вот как выглядит диета «минус 60» и ее меню на неделю (таблица):
Внимание, при клике таблицы увеличиваются!
Что есть на завтрак, обед и ужин на системе «минус 60»?
Система «минус 60» ― отзывы похудевших с фото
Анна, 26 лет
Никогда не думала, что мне придется худеть, но беременность сделала свое дело и после родов я поправилась на 27 килограмм. Благодаря диете «Минус-60», я сбросила их за 5месяцев. И вот я снова влезаю в свои старые джинсы. Большое спасибо Екатерине Миримановой!
Юля, 38 года
Эта система спасла мой брак! Из-за женских гормонов, я сильно прибавила в весе, муж стал ко мне относиться более чем прохладно. И я решила, пора действовать! Пробовала различные диеты, но постоянно срывалась, а тут можно есть практически все! Мой вес теперь 109, а был 130, я достигла этого меньше чем за год.
Диана, 29 лет
Эту диету мне посоветовала подруга, в очень короткие сроки, я сбросила порядка 8 кг. Всем советую! Лично, я буду продолжать, моя цель увидеть на весах 75 кг)
Валя, 23 года
Я, очень люблю сладкое и уйдя в декрет, умудрилась набрать лишние 30 килограмм. Попробовав «Минус-60», я снова вешу 55 кг и продолжаю есть сладкое! Это просто супер, не нужно изнурять себя поеданием одних и тех же продуктов. Кушай все, в меру, с учетом некоторых вменяемых правил и будет тебе фигура