Диета яйца и апельсины
Диета на яйцах и апельсинах: меню на неделю, отзывы и результаты
Простая экспресс-диета для тех , кто хочет избавиться от лишних кг всего за несколько дней без вреда для здоровья! Рассказываем , как грамотно похудеть на яично-апельсиновом меню.
Cosmo рекомендует
Деньги на ветер: какие бьюти-средства не работают по одному
Всё о любви: в чем отмечать День всех влюбленных – лучшие идеи!
Диета на яйцах и апельсинах чрезвычайно удобна и экономически выгодна: блюда из яиц и апельсинов просты в приготовлении. Процесс приготовления пищи не занимает много времени , а благодаря обилию белка в рационе насыщение организма происходит достаточно быстро.
Куриное яйцо состоит на 85% из воды , на 12% из белка ( овальбумин , овотрансферрин , лизоцим , овомукоид , овомуцин). В яйце содержится всего 0,3% и 0,7% углеводов , огромное количество витаминов и микроэлементов группы В. Оно богато кальцием , магнием , железом и фосфором , а потому так полезно для костной и мышечной ткани.
Апельсин богат клетчаткой и витамином С , он избавляет организм от шлаков и токсинов , помогает насытить организм правильными углеводами.
Таким образом , это диета , при которой яйцо на завтрак — обязательный продукт , а апельсины необходимы для поддержания питательных веществ в организме
Похудела в три раза: как американка весом 300 кг взяла себя в руки
Диета на яйцах и апельсинах на неделю: примерное меню
Рассмотрим примерное меню диеты на яйцах и апельсинах на неделю:
Понедельник
- Завтрак: половина апельсина , 2 сваренных вкрутую яйца ( соль и перец по вкусу), чашка зелёного чая без сахара.
- Обед: зелёный салат ( любые овощи зелёного цвета), омлет на воде из двух яиц , 150 г отварной куриной грудки , 2 апельсина.
- Ужин: 200 г обезжиренного творога , 2 апельсина.
Вторник
- Завтрак: салат из апельсина и обезжиренного творога с корицей , 1 яйцо вкрутую , чашка зелёного чая без сахара.
- Обед: отварная кета ( около 250 г), салат из апельсина и зелени.
- Ужин: 1 яйцо вкрутую , 200 г обезжиренного творога , 1 апельсин.
Среда
- Завтрак: 2 варёных яйца , салат из апельсина и зелёного яблока с несладким йогуртом , чашка зелёного чая без сахара.
- Обед: 150 г лосося на пару , салат из зелёных овощей , 2 апельсина.
- Ужин: 2 варёных яйца , половина апельсина , 5 миндальных орехов.
Четверг
- Завтрак: половина апельсина , 2 варёных яйца , 1 зелёное яблоко , чашка зелёного чая без сахара.
- Обед: 150 г отварной куриной грудки , 2 апельсина.
- Ужин: 2 варёных яйца , 1 апельсин , салат из зелёных овощей.
Пятница
- Завтрак: омлет на воде из двух яиц , салат из помидора , огурца и зелени , чашка зелёного чая без сахара.
- Обед: 150 г отварной говядины , 5 грецких орехов , 2 апельсина.
- Ужин: салат из овощей с обезжиренным творогом , 1 варёное яйцо , 1 апельсин.
Суббота
- Завтрак: 2 варёных яйца , 1 половина авокадо , 2 апельсина , чашка зелёного чая без сахара.
- Обед: 200 г обезжиренного творога с корицей , 2 апельсина , 1 половина авокадо.
- Ужин: 200 г отварной кеты , 100 г отварной цветной капусты , 1 варёное яйцо.
Воскресенье
- Завтрак: 2 варёных яйца , 5 миндальных орехов , 1 апельсин , чашка зелёного чая без сахара.
- Обед: 200 г отварной куриной грудки , салат из зелёных овощей , 2 апельсина.
- Ужин: 2 варёных яйца , стакан кефира.
Диета на яйцах и апельсинах: отзывы
Диета на яйцах и апельсинах идеально подходит для быстрого похудения , она не опасна для здоровья и помогает не только избавиться от лишнего веса , но и отлично почистить организм.
На яично-апельсиновой диете можно быстро скинуть пару лишних кг , результаты зависят от изначальных показателей. Чем больше масса тела худеющего , тем наибольших успехов можно добиться на этой диете. Однако важно понимать , что яично-апельсиновая диета может привести к нехватке питательных веществ в организме , поэтому её оптимальный срок не должен превышать 7 дней.
В отдельных случаях диету на яйцах и апельсинах можно соблюдать 4 недели , но при этом и рацион будет куда более разнообразным и калорийным , нежели в стандартом варианте.
По мнению специалистов , такая диета помогает скинуть от 1 до 5 кг за 7 дней , она подходит как просто худеющим , так и людям с высокой физической активностью. Обилие протеина в рационе позволяет сохранить мышечную массу и тонус кожи при похудении.
Диета на яйцах и апельсинах имеет и самый длительный срок — 4 недели. На такой диете основу меню составляют всё те же яйца и апельсины , но калорийность блюд возрастает.
Яично-апельсиновая диета на 4 недели: подробное меню
Согласно отзывам худеющих, диета на куриных яйцах и цитрусах всего за месяц позволяет сбросить 10–15 кг. Методика небезопасна для аллергиков, но ее рацион вкусный и сытный. При снижении веса организм очищается от шлаков, обогащается витаминами (A, C, D, PP, K, группы B), кальцием, фосфором, железом.
Особенности яично-апельсиновой диеты
В основе системы снижения веса на куриных яйцах и цитрусах лежит низкокалорийный рацион (1000–1200 ккал в сутки). В меню почти полностью отсутствуют соль и быстрые углеводы. Во время яично-апельсиновой диеты из организма уйдет лишняя жидкость, исчезнут отеки.
Дефицит калорий провоцирует нехватку энергетических запасов, «заставляя» организм расщеплять собственные жиры. В результате активно уходят лишние килограммы, уменьшаются объемы талии, бедер.
Главная особенность методики – стойкий эффект похудения. Сброшенный за 1 месяц вес не вернется, если правильно выйти из диеты.
Придерживаясь яично-апельсинового меню, за 1 месяц можно сбросить от 10 до 15 кг. Окончательный результат зависит от исходной массы тела. Соблюдать диету можно не чаще 1 раза в год. Цитрусы и яичный желток – сильные аллергены, поэтому худеть на таком рационе нужно с осторожностью.
Преимущества и недостатки
Какими достоинствами обладает яично-цитрусовая диета на 4 недели:
- быстрое снижение веса без уменьшения объема мышц;
- небольшие затраты денег и времени на приготовление еды;
- насыщение организма витаминами A, E, группы B, C, холином, цинком, фосфором, кальцием;
- вкусное и сытное меню.
- скудный рацион;
- низкое содержание жиров, что негативно отражается на состоянии кожи и волос;
- риск повреждения слизистой оболочки желудка кислотой цитрусовых фруктов;
- возможные побочные эффекты: головная боль, упадок сил, головокружение, запоры, вздутие живота.
Как работает диета на яйцах и апельсинах
Эффективность методики похудения заключается в низкой калорийности основных компонентов меню, их положительном влиянии на организм. Энергетическая ценность апельсинов – 36 ккал/100 г.
Регулярное употребление цитрусов предупреждает ожирение, появление целлюлита.
Основные компоненты состава продукта:
- клетчатка – быстро утоляет голод, надолго насыщает, очищает кишечник от шлаков, продуктов распада;
- пектин – разгоняет метаболизм, улучшает пищеварение;
- витамин C – способствует сжиганию жировых отложений.
Яйца восполняют недостаток белка, который при распаде не преобразуется в жиры, а используется для развития мышечной массы. Калорийность продукта – 85 ккал/100 г. На скорость похудения влияют:
- витамин A – ускоряет обменные процессы;
- витамин PP – расщепляет жировые запасы;
- витамин H – нормализует функции системы пищеварения.
Как работает апельсиново-яичная диета на 4 недели:
- Сочетание 2 основных ингредиентов запускает химические реакции, которые ускоряют обменные процессы.
- Цитрусовые обладают жиросжигающими свойствами, а белок усиливает их. Заменять, убирать из рациона его основные составляющие запрещено, иначе диета с апельсинами и яйцами не принесет желаемого эффекта.
Правила апельсиново-яичной диеты
Чтобы похудение прошло без последствий для здоровья, в течение 4 недель соблюдайте следующие правила:
- Следите за водным балансом – выпивайте за день 1,5–2 л минеральной негазированной воды.
- Готовьте пищу щадящим способом – на пару, отваривайте либо запекайте.
- Питайтесь 3 раза в день.
- Мясо готовьте без добавления жира, овощные салаты – без масла, с птицы предварительно снимайте кожу.
- Поваренную соль замените морской или йодированной, солите блюда как можно меньше.
- Откажитесь от перекусов. При появлении сильного чувства голода съешьте морковь либо огурец.
- Ужинайте не позже 19 часов вечера.
- Строго придерживайтесь рекомендованного меню, объема порций, не меняйте местами приемы пищи.
- Не заменяйте продукты в рационе. Единственное исключение – апельсины. Вместо них можно есть грейпфруты.
- На 1 месяц откажитесь от усиленных занятий спортом в пользу ежедневной зарядки, регулярных прогулок на свежем воздухе.
- Каждое утро натощак взвешивайтесь и фиксируйте результаты.
- При срыве возвращайтесь к началу диеты.
Разрешенные и запрещенные продукты
Что можно и нельзя употреблять в течение 4 недель на яично-апельсиновой диете:
Разрешенные продукты и напитки
- нежирная рыба;
- филе курицы, индейки, крольчатина, телятина;
- кисломолочные продукты, молоко с низким процентом жирности;
- овощи (кроме картофеля);
- ржаной хлеб;
- цитрусы;
- яблоки;
- любые ягоды;
- сухофрукты, орехи;
- сыр (не более 20% жирности);
- растительное масло;
- апельсиновый сок, зеленый чай, минеральная вода без газа.
- свинина, баранина;
- жирная рыба (сардина, сельдь, лосось);
- сладости, мучные изделия;
- бананы, виноград;
- картофель;
- копчености;
- маринады, соусы;
- колбаса, соления, консервированные продукты;
- острые приправы.
Меню яично-апельсиновой диеты на 4 недели
Обязательные компоненты ежедневного рациона – яйца и апельсины. Меню 1–2 недель – преимущественно белковое. Каждый день обязательно ешьте рыбное либо мясное блюдо, но не комбинируйте их. Запрещается делать 2 одинаковых приема пищи. Если на обед вы ели рыбу, то ужин должен быть мясным, и наоборот. На 3 неделе диеты часть белков и цитрусов замените фруктами, овощами. Рацион завершающей недели похудения более разнообразный за счет кисломолочных продуктов.
Отличительная особенность питания всех 4 недель: первые 14 дней нужно строго придерживаться предложенного меню, последовательности приемов пищи.
В остальное время выбирать блюда из разрешенных продуктов можно самостоятельно. Если объем порции не указан, ешьте до полного насыщения.
Первая неделя
В течение недели ешьте на завтрак 2 сваренных вкрутую либо всмятку яиц и половину апельсина. На обед и ужин придерживайтесь предложенного ниже меню.
Понедельник
- обед: любой фрукт, кроме запрещенных, 150 г отварной индейки либо салат из редиса с зеленым луком;
- ужин: на выбор – 150 г запеченного или отварного куриного филе, 2 яйца, цитрус, 200 г салата из капусты и болгарского перца.
Вторник
- обед: 150 г отварной телятины или 200 г рагу из кабачков, моркови, укропа;
- ужин: 2 отварных яйца, цитрус либо 200 г салата с помидором, огурцом, зеленью, 30 г хлеба.
Среда
- обед: 30 г хлеба, 1 томат, сыр или 150 г паровой телятины, 200 г свежих огурцов с укропом, зеленым луком;
- ужин: 150 г запеченной куриной грудки либо 2 яйца и цитрус.
Четверг
- обед: любой фрукт или по 200 г творога и запеченной тыквы;
- ужин: 150 г парового мяса индейки, 200 г капустно-морковного салата либо 2 сваренных вкрутую яйца.
Пятница
- обед: 2 отварных яйца, отварные или паровые овощи; ужин: 2 яйца, салат из вареной свеклы;
- ужин: 150 г приготовленного на пару минтая, цитрус, 150 г редиса с зеленью.
Суббота
- обед: яблоки или 3 томата, цитрус и 150 г крольчатины на пару;
- ужин: 200 г салата из свежих овощей и лука, 150 г вареной курицы.
Воскресенье
- обед: апельсин, 150 г паровой телятины, салат из отварных моркови, свеклы;
- ужин: 200 г запеченной тыквы, цитрус, 150 г отварного мяса кролика.
Вторая
Меню завтраков для всех дней 2 недели яично-апельсиновой диеты то же, что и в предыдущую неделю: 1–2 яйца, апельсин либо грейпфрут. На обед и ужин используйте рацион, расписанный ниже.
Понедельник
- обед: 150 г телятины, салат из свежей капусты с редисом, томатом и зеленью;
- ужин: 2 яйца, капустно-морковный салат, 1 цитрусовый фрукт.
Вторник
- обед: 200 г тушеной телятины со сладким перцем;
- ужин: апельсины либо грейпфруты, овощной салат или 2 отварных яйца.
Среда
- обед: отварной хек, цитрус, свежие огурцы с болгарским перцем и зеленым луком;
- ужин: 2 яйца, капустно-морковный салат.
Четверг
- обед: 200 г запеченной тыквы с творогом;
- ужин: 2 яйца или 150 г рагу из кабачков с зеленью, салат из томатов.
Пятница
- обед: 150 г тушеного карпа, паровые шпинат и брокколи, зелень, 1 грейпфрут;
- ужин: 2 яйца, запеченная свекла.
Суббота
- обед: 150 г запеченной индейки, салат из свежих помидоров с зеленью и оливковым маслом, цитрусовый фрукт;
- ужин: свежие ягоды – клубника, малина, апельсин.
Воскресенье
- обед: 150 г паровой телятины, салат из томата, болгарского перца без масла, цитрус;
- ужин: тушеный кролик, паровые кабачки, морковь, цитрусовый фрукт.
Третья неделя
Режим питания следующих 7 дней яично-апельсиновой диеты:
- Понедельник: фрукты либо сухофрукты, исключение – финики, инжир, манго.
- Вторник: термически обработанные овощи, кроме картофеля. Порция – не более 200-250 г.
- Среда: любые фрукты и овощи.
- Четверг: паровой минтай с баклажаном, брокколи.
- Пятница: 250 г жареной курицы, салат из овощей с зеленью.
- Суббота и воскресенье: любой фрукт.
Четвертая
В дневной рацион завершающей недели яично-апельсиновой диеты входят:
- Понедельник: 3 свежих огурца, 4 редиса, 300 г паровой крольчатины,1 банка консервированного тунца, 50 г хлеба.
- Вторник: 2 болгарских перца, 2 редиса, 250 г запеченного кролика, 30 г хлеба, цитрусовый фрукт.
- Среда: по 2 болгарских перца и редиса, 2 ст. л. ряженки, по 200 г вареной моркови и свеклы, апельсин, 50 г хлеба.
- Четверг: 500 запеченной телятины, 4 томата, 1 сладкий перец, грейпфрут, хлеб.
- Пятница: 2 вареных яйца, 6 штук редиса, 250 г капустно-морковного салата, цитрусовый фрукт.
- Суббота: 450 г отварной индейки, цитрус, смесь творога с йогуртом, по 2 свежих томата и болгарских перца, 50 г хлеба.
- Воскресенье: по 2 свежих томата и сладких перца, отварная свекла, морковь, 1 ст. л. йогурта (кефира), 50 г хлеба, 250 г вареного хека.
Выход из четырехнедельной диеты
Быстрый переход к прежнему рациону питания после яично-апельсинового похудения приведет к резкому увеличению массы тела. Чтобы этого избежать, соблюдайте правила выхода из диеты:
- Первые дни составляйте меню из нежирных кисломолочных продуктов, 2–3 цитрусов.
- Каждые следующие 4 дня добавляйте по 150 г овощного супа, картофеля, любой каши, жирного мяса, молочных продуктов.
Противопоказания
Яичная диета с цитрусами противопоказана при следующих заболеваниях и состояниях:
- беременности, грудном вскармливании;
- возрасте меньше 18 лет;
- сахарном диабете;
- заболеваниях ЖКТ;
- патологиях сосудов, сердца, почек либо печени;
- высоком уровне кислотности желудка;
- повышенном холестерине;
- аллергии на любой ингредиент меню.
Видео
Яично-апельсиновая диета: 4 недели эффективного похудения
Яично-апельсиновая диета – это вкусное и в то же время небезопасное для аллергиков похудение, которое дает потрясающий результат. По отзывам худеющих, за 4 недели можно сбросить до 18 килограммов веса. Результат похудения зависит от особенностей организма и изначального веса.
Правила диеты на апельсинах и яйцах
Яично-апельсиновая диета – белковая. Яйца – это в чистом виде белок и жиры. Благодаря уникальному составу, яйца дают ощущение сытости на длительное время. Апельсины дополняют рацион витаминами, необходимыми макро- и микроэлементами, улучшают обмен веществ. К тому же этот вид цитрусовых снижает уровень вредного холестерина, что необходимо, если в диетическом меню есть яйца.
Правила диеты на яйцах и апельсинах, рассчитанной на 4 недели:
- соблюдать питьевой режим: следует выпивать не меньше 2-х литров чистой, негазированной воды в день;
- можно пить несладкий зеленый чай. Кофе, алкоголь, сладкие газированные напитки – запрещены;
- в овощные салаты нужно добавлять рукколу и листовый салат;
- рекомендовано принимать поливитамины, так как на довольно скудном меню организм недополучает необходимые витамины, микро- и макроэлементы;
- ужин – не позже 19:00;
- физические нагрузки рекомендовано ограничить до легкой зарядки раз в день и прогулок на свежем воздухе;
- соблюдать диету нужно не чаще раза в год.
Меню диеты на апельсинах и яйцах
По отзывам худеющих, самым эффективным вариантом является яично-апельсиновая диета, рассчитанная на 4 недели.
Меню диеты на первые две недели состоит, в основном, из белковой пищи. По окончании первой недели, ее нужно повторить заново. В меню представлены 2 возможных варианта обедов и ужинов.
Меню первого дня:
- завтрак: 2 яйца, сваренные вкрутую или всмятку, пол-апельсина;
- обед: один вид любого из фруктов до возникновения чувства насыщения. Или 150 г отварной куриной грудки и 150 г салата с любыми овощами и зеленью;
- ужин: 150 г отварной или запеченной куриной грудки. Или 2 яйца (всмятку либо вкрутую), грейпфрут, 200 г салата из любых овощей с зеленью.
Меню второго дня:
- завтрак: 2 яйца (всмятку или вкрутую), пол-апельсина;
- обед: 150 г отварной куриной грудки и 200 г салата с любыми овощам и зеленью;
- ужин: 2 яйца (всмятку или вкрутую), грейпфрут, 200 г салата из любых овощей с зеленью, один тост.
Меню третьего дня:
- завтрак: 2 яйца (всмятку или вкрутую), пол-апельсина;
- обед: тост, один крупный помидор, нежирный малосоленый сыр до чувства насыщения. Или 150 г отварной или приготовленной на пару курятины, 200 г салата из огурцов и зелени;
- ужин: 150 г отварной или запеченной куриной грудки. Или 2 яйца вкрутую, грейпфрут.
Меню четвертого дня:
- завтрак: 2 яйца (всмятку или вкрутую), пол-апельсина;
- обед: один вид любого из фруктов до возникновения чувства насыщения. Или 200 г любого отварного овоща, 200 г творога;
- ужин: 150 г отварной курятины без кожи, 200 г салата из любых овощей. Или 2 яйца (всмятку либо вкрутую).
Меню пятого дня:
- завтрак: 2 яйца (всмятку или вкрутую), пол-апельсина;
- обед: 2 яйца вкрутую, один из видов овощей отварить или приготовить на пару, есть до чувства насыщения;
- ужин: 150 г отварной или запеченной рыбы (хек, минтай, лещ, щука, камбала, окунь), 150 г салата из любых овощей, апельсин.
Меню шестого дня:
- завтрак: 2 яйца (всмятку или вкрутую), пол-апельсина;
- обед: один вид любого из фруктов до возникновения чувства насыщения. Или 150 г отварного мяса, 3 крупных помидора и грейпфрут;
- ужин: 150 г отварной курятины без кожи, 200 г салата из любых овощей.
Меню седьмого дня:
- завтрак: 2 яйца (всмятку или вкрутую), пол-апельсина;
- обед: 150 г отварной куриной грудки, 200 г овощей на пару, апельсин;
- ужин: повторить меню обеда.
Главное правило составления меню: в день должен быть один прием мясного или рыбного блюда. Категорически запрещено составлять два «мясных» варианта или комбинировать «мясной» и «рыбный» варианты. При выборе «мясного» варианта на обед, рекомендовано овощное (яичное) меню на ужин. И если ужин будет мясным, то обед должен быть овощным (яичным).
Рацион третей недели:
- день 1: фрукты до возникновения чувства насыщения (исключены банан, инжир, виноград, манго);
- день 2: отварные, приготовленные на пару или свежие овощи до чувства насыщения (картофель запрещен);
- день 3: фрукты и овощи, есть до чувства насыщения. Рекомендации те же, что для понедельника и вторника;
- день 4: отварная рыба до чувства насыщения, салат из капусты белокочанной по 200 г на один прием пищи. Есть следует не менее четырех раз в день;
- день 5: по 150 – 200 г отварного или приготовленного на пару мяса (курятина, говядина, крольчатина) и по 200 г салата из любых овощей. Не менее трех – четырех приемов еды в день;
- 6-ой и 7-ой дни: по одному виду фруктов для каждого из дней. Есть нужно до возникновения чувства насыщения не менее 4-х раз в день.
Рацион для четвертой недели
Четвертая неделя диеты заключительная. По рекомендациям авторов этого вида похудения, последняя неделя является выходом из диеты.
- На первый день следует распределить 3 помидора и 4 огурца, четвертую часть курицы (мясо сварить без кожи), баночку консервированного тунца в масле (можно заменить на 200 г любой запеченной рыбы), один тост и апельсин.
- На второй день распределить: 4 крупных огурца и 3 помидора, 200 г отварной курятины, один тост и апельсин.
- На третий день распределить 2 огурца и 2 помидора, столовую ложку творога, 400 г любых отварных овощей, один тост и апельсин.
- На четвертый день половина отварной курятины без кожи, один крупный огурец и 3 помидора, апельсин и тост.
- На пятый день распределить 3 помидора, 2 яйца, сваренных всмятку или вкрутую, 200 г салата из любых овощей, апельсин.
- На шестой день распределить 400 г куриного филе, 125 г творога, апельсин, 2 огурца и 2 помидора, тост и стакан простокваши или обезжиренного кефира.
- На седьмой день распределить 2 огурца и 2 помидора, 400 г отварных овощей, 1 ст. л. творога, тост, банку консервированного тунца без масла или 200 г отварной рыбы.
Выход из диеты на апельсинах и яйцах
По рекомендациям авторов, выход из апельсиновой диеты, рассчитанной на 4 недели, не обязателен. Однако диетологи придерживаются иного мнения: правильный переход на повседневную пищу должен быть для всех диет. После окончания диеты на апельсинах и яйцах следует постепенно ввести такие продукты:
- овощные отвары (не менее 2-х дней);
- супы и картофель (не менее 4-х дней на период введения);
- каши (не менее 4-х дней);
- недиетические сорта мяса (не менее 4-х дней);
- фрукты (не менее 4-х дней);
- молочные продукты (не менее 4-х дней).
Противопоказания к яично-апельсиновой диете
Диета «яйца и апельсины» соблюдается только после консультации с врачом. Она запрещена при:
- болезнях желудочно-кишечного тракта;
- заболеваниях сердца и сосудов;
- диабете;
- беременности и грудном вскармливании;
- тяжелых болезнях печени и почек;
- аллергии на цитрусовые и яйца.
Мнение диетологов о диете на апельсинах и яйцах
По мнению диетологов, похудение на яйцах и апельсинах – одна из самых экстремальных диет. Сторонники диеты считают, что длительное, четырехнедельное похудение способствует планомерной потере веса, за счет чего организм, недополучая углеводы, перестраивается на сжигание собственных жиров, а мышцы, за счет поступления белка, не обвисают. Противники диеты утверждают, что такое меню – стресс для организма, что ведет за собой большой риск возникновения заболеваний ЖКТ и быстрому набору веса при возврате к полноценному меню.
Как выбрать апельсины для диеты, смотрите в видео ниже.
Оранжевое меню: как худеть на апельсинах и яйцах
Здравствуйте, уважаемые читатели! Ну было, было, а такого еще не было — яично-апельсиновая диета . Хотите узнать, почему рекомендуется стройнеть, сочетая именно эти продукты?
Каких результатов можно добиться за короткий срок? По какой причине конец зимы — начало весны считается самым подходящим для нее временем? Интересно? Читайте статью!
Дуэт стройности
Кто создал эту экспресс-диету, точно неизвестно. Но диетологи предполагают, что сочетание “апельсин-яйцо” было выбрано потому, что эти продукты, во-первых хорошо сочетаются между собой по вкусовым качествам.
А во-вторых, оба способствуют быстрому похудению — ускоряют метаболизм, выводят лишнюю жидкость из организма и имеют невысокую калорийность. Давайте подробнее разберем состав каждого продукта.
Апельсины
В ста граммах этого цитруса содержится всего 36 калорий. Его мякоть — это кладезь полезных микроэлементов. Маленький фрукт содержит в себе витамины А, С, Р и группу В.
Насыщен магнием, фосфором, калием, железом и кальцием. В его соке есть лимонная кислота, клейковина и натрий.
Для похудения хорош тем, что быстро способен насытить организм, не добавляя лишних калорий, способствует улучшению обмена веществ, выведению токсинов и шлаков.
Обладает эффектом натурального антидепрессанта — улучшает настроение и повышает работоспособность. Согласитесь, это немаловажно, особенно во время строгой диеты.
Антиоксиданты из апельсина способствуют поддержанию и продлению молодости, поддерживают организм в тонусе.
Врачи советуют включать апельсины в рацион при авитаминозе, ослабленном иммунитете, проблемах с кровью — анемии или малокровии. Кроме того, цитрусы полезны для профилактики цинги, гипертонии, атеросклероза и подагры.
Также, в апельсиновом соке содержится вещество фитонцид. Оно известно своими противовоспалительными и противогрибковыми свойствами. Под его действием заживление ран, нарывов и даже язв происходит намного быстрее.
Цвет стройности
Все сорта апельсинов одинаково полезны, но итальянские ученые считают, что для избавления от лишних килограммов лучше всего подходят “красные апельсины” или как их еще называют “сицилийские”. Они уверены, что этот вид цитрусов также препятствует развитию ожирения.
Подтверждает это эксперимент, проведенный итальянцами на крысах. В течение месяца животных кормили высококалорийной пищей.
Первой группе испытуемых ежедневно давали сок красного апельсина, второй — обычного цитруса, а третьи пили только воду.
В результате, в последних двух группах лишний вес появился практически у всех грызунов. У подопытных из первой категории такой проблемы не возникло.
Интересный факт: В дикой природе апельсины не растут. Считается, что люди научились выращивать их только в начале 16 века на Юго-Востоке Азии. Из Китая в Европу фрукты попали, благодаря португальцам. Правда, есть и другие сведения — в которых говорится, что арабы Средиземноморского побережья знали кисловатый вкус цитруса задолго до азиатов. Например, при вытеснении мусульман с Пиренейского полуострова в 1071 году испанцы обнаружили там большое количество апельсиновых садов. В настоящее время самые большие апельсиновые плантации находятся в Индии и Пакистане.
Не знаю, насколько всё это правда. История — такая штука, которой лично я не верю. Лично видел на Кипре дикие апельсины — их не едят, а используют в косметологии, потому что они очень кислые и горькие. Это как наши фруктовые деревья — есть дички, а есть окультуренные — абрикосы, яблоки, груши и т.д.
Еще одни маленькие помощники для стройности фигуры и хорошего самочувствия. Одно среднее куриное яйцо содержит примерно 65 калорий и целый набор полезных свойств.
В белках содержится порядка семи аминокислот. Некоторые из них, например, альбумин полезен нашему организму, но самостоятельно в нем не синтезируется.
Так говорят врачи. Желток содержит в себе всего 5 граммов жира, который относится к категории ненасыщенных жиров, а значит, также необходим нашему телу.
Одного-двух яиц достаточно для того, чтобы утолить чувство голода, как минимум, на два часа. При этом, при сокращении углеводной пищи, они активируют процесс сжигания запасов лишнего жира, не портя мышцы, так как мышцы состоят из белка.
Особенно эта пища любима спортсменами, которые добиваются красивых рельефов тела. Наверняка вам знаком образ накачанного красавца, который разбивает десяток сырых яиц и выпивает их залпом.
Конечно, это немного утрированная интернетом и телевидением картина. Однако бодибилдеры действительно часто включают в свой рацион сырые яйца.
Но диетологи все же рекомендуют кушать их в вареном виде. Так, уверяют они, полезные вещества усваиваются гораздо лучше, да и опасность заболеть сальмонеллезом (инфекционное заболевание кишечника, вызываемое бактериями сальмонеллы) никто не отменял.
Кстати, среди диетологов распространено мнение, что помимо полезных веществ в яйцах содержится такой “плохой” компонент как холестерин. Считается, что он может отрицательно повлиять на работу печени.
Тем не менее, врачи все чаще говорят о том, что негативное влияние холестерина из яиц полностью нейтрализуется фосфолипидами, содержащимися в клетках тканей нашего организма.
Яичный эксперимент
Подтверждение тому могло бы служить недавнее исследование ученого Николы Хамана из университета в Ливерпуле.
50 добровольцев он разделил на две группы и три месяца они придерживались низкокалорийной диеты. Разница в том, что в первой группе в рационе не было яиц, во второй — их ели по две штуки ежедневно.
В итоге, все испытуемые похудели минимум на три-четыре килограмма. Но интересно то, что уровень холестерина у тех, кто ел яйца понизился на 0,12 ммоль/л больше, чем у тех, кто их не употреблял.
Интересный факт: Ученые выяснили, что почти 80 % холестерина наш организм производит самостоятельно. Еда оказывает лишь незначительное влияние на изменение его уровня в крови. Кроме того, существуют так называемые “плохой” и “хороший” виды холестерина. Первый — это липопротеины низкой плотности. Второй — соответственно высокой. “Домом” обоих является печень. Только “плохой” из нее доставляется к другим органам, а “хороший” наоборот — поступает от них в печень для утилизации.
Врачи предупреждают, что высокий уровень холестерина в крови может спровоцировать заболевания сердечно — сосудистой системы. Еще в 19 веке ученые выяснили — бляшки, образующиеся в сосудах состоят из холестерина. К середине 20го века это открытие подтвердилось дополнительными исследованиями и вплоть до недавнего времени холестерин большинство медиков и диетологов не жаловали.
Сейчас все популярнее становится гипотеза о том, что холестерин из еды и холестерин в сосудах — это два совершенно разных вида молекул.
А 25 % людей просто имеют генетическую предрасположенность к его повышенному усвоению. Поэтому холестеринсодержащие продукты в настоящее время активно реабилитируются. Но этой темы мы еще подробнее коснемся в других статьях.
Кстати, Усама Хамдий в основу своей «химической диеты» добавил именно яйца. Об этом вы можете прочесть в моей статье по ссылке
Как худеть
Вариантов диеты на апельсинах и яйцах существует несколько. Наиболее эффективными считаются варианты на 3 дня и 5 дней. В отзывах пишут, что за время диеты каждый день уходит в среднем по 1 килограмму. Хотите худеть так же? Проверьте на себе, а нам расскажите.
Давайте рассмотрим меню и принципы питания. Кушать можно пять раз в день, главное, соблюдать равные интервалы между приемами пищи — 2-3 часа.
Рекомендуется пить в это время много чистой воды — от 2-х литров в день. Описание каждого дня делать не буду, так как рацион довольно однотипный. Примерно выглядит так:
- Завтрак: яйцо — 1 шт., апельсин — 1 шт.
- Перекус: апельсин — 1 шт.
- Обед: яйцо — 2 шт., апельсин — 1 шт.
- Перекус: яйцо — 1 шт.
- Ужин: яйцо — 1 шт., апельсин — 2 шт.
При желании, можно чередовать и менять местами эти продукты. Например, на завтрак только яйца, на обед — только цитрусы и так далее.
Важно, чтобы общее количество съедаемого за день не превышало 12 штук. То есть, не больше 6 яйц и соответственно также апельсинов.
Если меню кажется вам совсем скучным, то в качестве цитрусовых для него также подойдут мандарины и грейпфруты. Альтернативой куриным яйцам служат перепелиные.
Но давайте подумаем еще вот о чем. Птицы несут свои яйца — зачем? Для размножения. А что делаем мы? Воруем у них яйца — потенциальное потомство, и используем в пищу.
Я не стану в этой статье склонять вас перестать есть яйца птиц, просто подумайте над этим.
Что запомнить
Чтобы старания не оказались напрасными, надо знать, как правильно выходить из этой диеты. Так как она является довольно строгой и малокалорийной, диетологи рекомендуют после завершения курса резко не возвращаться к привычному рациону.
Увеличивать порции постепенно, добавлять к обеду и ужину не более двух новых продуктов. Завтрак хотя бы еще на неделю оставить прежним — 2 яйца и 1 апельсин.
Врачи отмечают — главный минус экспресс-диет в том, что за короткое время организм не успевает начать избавляться от подкожного жира, только выводит лишнюю жидкость.
Тем не менее, такие методики похудения — “палочка-выручалочка” в случаях, когда перед каким-нибудь событием надо быстро “прийти в форму”, либо их используют в качестве старта перед переходом на правильное питание.
Дольше пяти дней придерживаться этой диеты не стоит, иначе можно нанести вред здоровью, предупреждают медики.
Под запретом строгая диета для беременных и кормящих женщин, при наличии аллергии на цитрусы или куриный белок, при заболеваниях печени, поджелудочной, желудочно-кишечного тракта, желчного пузыря и сахарном диабете. Рекомендуется воздержаться от нее и во время острых периодов любых других болезней.
Некоторые люди, испытавшие эту диету на себе, советуют проводить ее в периоды межсезонья — на стыке осени с зимой и зимы с весной.
В это время организм особенно подвержен действию инфекций, испытывает недостаток витаминов. Апельсиново-яичная система не только способствует похудению, но и помогает решить эти проблемы.
А вы согласны с таким мнением? Напишите в комментариях и до встречи в следующей статье!
Яично-апельсиновая диета на 7 дней
Содержание статьи [скрыть]
Яично-цитрусовая диета относится к белковым экспресс-методам снижения веса. Количество углеводов и жиров в ней сведено к минимуму. Основными продуктами для снижения массы тела, как следует из названия, являются яйца и апельсины. Разработчики этой популярной методики обещают минус 5–7 килограммов за семь дней — на этот срок диета и рассчитана.
Похудение на вареных куриных яйцах считается эффективным и безопасным. Яйца, реабилитрованные недавно диетолагам, обеспечивают организм целым комплексом незаменимых аминокислот. В них есть и необходимые для здоровья витамины и минералы: витамин А, витамин Е, кальциферол, витамин В3, витамин В6, витамин В12, филлохиноны, холин, фосфор, йод, железо, цинк, сера, магний, кальций, медь. Благодаря высокому содержанию в рационе белка, который дает продолжительное чувство насыщения, худеющий не будет страдать от голода даже в условиях урезанного калоража. Он, кстати, составляет примерно 800 ккал в день.
Вторым основным ингредиентом диеты служат апельсины. Цитрусовые богаты клетчаткой и витаминами, прежде всего витамином С, а еще считается, что они усиливают метаболизм, стимулируя таким образом, процесс похудения.
Правила яично-цитрусовой диеты
У данной методики похудения есть определенные и довольно жесткие правила.
- Следует строго придерживаться расписанного по дням меню. Каждый прием пищи должен состоять только из рекомендованных продуктов и блюд. Нельзя менять местами основные приемы пищи (завтрак, обед, ужин), исключать из меню какие-либо продукты. Апельсин иногда можно заменить грейпфрутом. Дополнять меню другими продуктами не разрешается.
- В напитки и блюда нельзя класть сахар и соль. Допускается приправлять блюда специями, только не готовыми смесями: в них, как правило, есть соль и сахар. Разрешенные добавки в виде нежирной сметаны и растительного масла должны быть в ограниченном количестве. Из рациона исключаются животные жиры.
- Мясные блюда готовят из постной говядины, куриной грудки и рыбы нежирных сортов. Их лучше делать на пару, варить, запекать или тушить без масла. Яйца варят всмятку.
- Для овощных блюд выбирайте низкокалорийные шпинат, огурцы, сельдерей, морковь, листовую зелень. Для перекусов подойдут кислые, низкокалорийные фрукты, например, грейпфруты и ананасы. Унять чувство голода можно также разрешенными овощами. Между основным приемом пищи и перекусом должно пройти не менее 2-х часов.
- Соблюдайте питьевой режим. Количество жидкости, которое необходимо выпить за сутки, рассчитывается исходя из собственного веса: на 1 кг — 31 г жидкости. Кроме чистой воды можно пить зеленый чай и кофе. В рационе не должно быть алкогольных напитков: они содержат калории и стимулируют аппетит.
Яично-апельсиновая диета: мнение диетологов
Вопреки тому, что в основе данной методики полезные в общем-то продукты (яйца, цитрусовые, постное мясо и овощи) одобрения специалистов по питанию она не находит. «Несмотря на положительные свойства ингредиентов, диета не является сбалансированной и достаточной по калоражу, — говорит Анна Кривошеева, врач-эндокринолог, диетолог Клинико-диагностического центра МЕДСИ на Белорусской. — Продукты здесь подобраны таким образом, что в сутки человек употребляет не более 800 ккал. Такой дефицит как энергии, так и основных макро- и микронутриентов является абсолютно не физиологичным. Существует основной обмен — это минимальное количество энергии, необходимое для обеспечения жизнедеятельности при относительном физическом и психическом покое. Эта энергия идет на поддержание клеточного метаболизма, кровообращения, дыхания, температуры тела, процессов выделения и функционирования жизненно важных органов и систем. Основной обмен выражается количеством энергозатрат из расчета 1 ккал на 1 кг массы тела в час [1 ккал/(кг×ч)]. Величина основного обмена у каждого человека индивидуальна, но в среднем у мужчин это 1300–1600 ккал/сут, у женщин — на 10% ниже. В случае длительного дефицита энергии и питательных веществ вы будете худеть. Однако помимо потери жидкости активно будет расщепляться не жировая, а мышечная ткань, что крайне неблагоприятно. Изначально будут расходоваться запасы углеводов из гликогена (запасается в печени и мышцах), через несколько дней — из жирового депо. При неправильном снижении массы тела нарушается основной обмен, что приводит к замедлению метаболизма, неправильному соотношению мышечной и жировой ткани. Это увеличивает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний, болезней желудочно-кишечного тракта (ЖКБ) и других проблем со здоровьем. Недостаток углеводов так же быстро даст о себе знать упадком сил, ухудшением эмоционального состояния и когнитивных функций головного мозга. Связано это с тем, что мозгу требуется около 100 г глюкозы в день для поддержания всех его функций в норме. Некоторое время он продержится на их запасах, которые откладываются в печени, но хватит их ненадолго. А восполнить их в полном объеме за счет апельсинов и овощей не получится. Резкое ограничение рациона питания приведет и к дефициту витаминов и полезных жиров, что может сказаться на коже, волосах, ногтях, ухудшить самочувствие в целом. Учитывая то, что диета не физиологична, длительно соблюдать ее не желательно. Единственный приемлемый вариант использования — в качестве разгрузочного дня».
Что касается цитрусовых, присутствующих в рационе в изобилии, они, безусловно, во многих отношениях полезны, но не безобидны. Часто после увеличения в меню количества апельсинов и грейпфрутов худеющие начинают жаловаться на приступы изжоги, боль в животе, нарушения деятельности ЖКТ в целом, а также появление высыпаний на коже — цитрусовые (как и яйца) считаются сильным аллергеном. «В больших количествах апельсины и прочие цитрусовые противопоказаны при повышенной секреции желудочного сока (ферментов поджелудочной железы), — говорит наш эксперт. — Нередко, люди с избыточной выработкой такого секрета имеют в анамнезе гастрит или язву желудка. Противопоказаниями к цитрусовой диете являются так же язва двенадцатиперстной кишки, хронический панкреатит, хронический энтероколит, аллергическая реакция на цитрусы или их пищевая непереносимость».
На фото: Анна Кривошеева, врач-эндокринолог, диетолог Клинико-диагностического центра МЕДСИ на Белорусской.
Выдержать яично-цитрусовую диету трудно психологически: в ней слишком много ограничений. Вероятность того, что продержаться на ней неделю не получится, весьма велика. Еще хуже то, что, сорвавшись, вы вознаградите себя за дни лишений щедрыми трапезами с изобилием запрещенных продуктов. В итоге снова поправитесь и будете чувствовать подавленность из-за того, что оказались слабовольны.
Меню яичной диеты на 7 дней
Если похудения на яйцах и цитрусовых по-прежнему выглядит для вас привлекательным и вы готовы следовать этом плану, предварительно посоветуйтесь с врачом, чтобы убедиться в отсутствии противопоказаний.
Вот подробное меню яино-апельсиновой диеты на каждый день.
Понедельник
Завтрак: апельсин, 2 яйца всмятку, чай или кофе без добавления молока и сахара;
Обед: 150 г куриной грудки вареной, апельсин, яйцо всмятку;
Ужин: 150 г куриной грудки вареной, стакан кефира (до 2,5%).
Вторник
Завтрак: 2 яйца всмятку, стакан свежевыжатого сока;
Обед: 150 г куриной грудки отварной, 2 апельсина;
Ужин: 2 яйца всмятку, апельсин, стакан молока (до 2,5 %).
Среда
Завтрак: яйцо всмятку, чай без сахара;
Обед: 200 г говядины отварной, грейпфрут;
Ужин: 2 яйца всмятку.
Четверг
Завтрак: омлет из двух яиц без добавления масла, чай или кофе без добавления молока и сахара;
Обед: 200 г куриной грудки вареной, порция салата из свежих овощей и зелени;
Ужин: яйцо всмятку, 2 апельсина.
Пятница
Завтрак: порция салата из вареной моркови и зелени, заправленный ст.л. сметаны (до 10%), чай или кофе без добавления молока и сахара;
Обед: 2 моркови сырые, стакан свежевыжатого апельсинового сока;
Ужин: 200 г рыбы вареной, яйцо всмятку.
Суббота
Завтрак: 150 г творога (до 3,%), апельсин, чай или кофе без добавления молока и сахара;
Обед: 2 яйца всмятку, 2 апельсина;
Ужин: минеральная вода негазированная.
Воскресенье
Завтрак: 2 яйца всмятку, апельсин, чай или кофе без добавления молока и сахара;
Обед: 200 г говядины вареной, ½ грейпфрута;
Ужин: минеральная вода негазированная.
Яично-апельсиновая диета: отзывы
Валентина К. 29 лет
Похудение на яйцах и апельсинах я выдержала довольно легко. Аллергии на эти продукты у меня нет, а люблю их очень! Единственной проблемой было — запрет на соль. К сладкому я равнодушна, но к отсутствию соли в блюдах пришлось себя приучать. Надо сказать, что сначала садиться на яичную диету было страшновато: ведь долгое время считалось, что яйца сильно повышают холестерин. Но после того, как я нашла научное опровержение этой теории, тут же решила попробовать эту методику. За неделю удалось скинуть примерно 5 кг. На такой результат и рассчитывала. Дольше недели худеть на яйцах и апельсинах не советую — думаю, начнутся проблемы. Все-таки рацион очень скудный — нет нормальных углеводов и жирных продуктов.
Ольга Филатова, 35 лет
Выбрала диету на яйцах и апельсинах из-за ее эффективности. Посоветовала подруга, которой удалось скинуть по этой методике 6,5 кг. Моей целью было 7 кг. Продержаться удалось ровно три дня. Началась сильная аллергия, которой ни на яйца, ни на апельсины у меня никогда не было. Вероятно, сказалось то, что в рационе и того, и другого было в большом количестве. Думаю, что методика эта не так уж и безопасна. А у одной моей знакомой к концу этой диеты обострилась болезнь почек. Худеть на яично-цитрусовой диете не советую никому.
Яна К. 42 года
Решила похудеть на яично-цитрусовой диете по совету своей приятельницы. Говорят, что по этой методике приводила вес в норму сама Маргарет Тетчер. Однако мне эта система не подошла. В первую очередь по той причине, что в меню абсолютно нет десертов. Я же сладкоежка! Вначале казалось, что смогу себя уговорить отказаться на неделю от сладкого, но увы! Промучилась на яйцах и овощах один день и решила завязать. Не для меня эта диета.