Кето диета до и после фото - Vodako.ru
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд (пока оценок нет)
Загрузка...

Кето диета до и после фото

Кетодиета и ее звездные поклонники: фото до и после впечатляют!

Ванесса Хадженс, Алисия Викандер, Хэлли Берри выбирают именно кето, и этот список можно дополнять бесконечно.

Что говорить, люди любят причудливые диеты за экстремально быстрое снижение веса. Проблема в том, что они часто опасны (привет, Аткинс) или приводят к еще большему набору веса после. Но поскольку голливудские звезды отказались от экстренных диет в пользу здорового питания и образа жизни, популярность диеты возросла.

Кето, или кетогенная диета, — это в основном план питания с высоким содержанием жиров и низким содержанием углеводов, где основной упор делается на потребление здоровых, чистых жиров, которые организм может превращать в энергию. Подумайте: оливки, орехи, рыба, кокосовое масло и авокадо (все, что нужно не только для похудения, но и для красивой кожи). «Во время кето организм сжигает накопленный жир», — говорит диетолог из Нью-Йорка Кери Глассман . Когда тело достигает кетогенного состояния, оно превращает накопленный жир в энергию».

Мы сделали подборку звезд, которые уверяют, что их новая фигура — результат диеты.

Анжелика Кабрал

Актриса «Life in Pieces» в марте 2019 года призналась, что сбросила вес благодаря кето . «Я вроде как на диете кето, но это меня не тяготит», — рассказывает звезда . «Я пошла к специалисту, который порекомендовал убрать из рациона мучное, молочные продукты и бобы, заменив их на фрукты, рыбу, зелень и орехи. Это кето? Я не знаю, но я потеряла 20 кг! » Также в ее ежедневном меню: ягоды, черный кофе, лосось, зелень и орехи. «Это изменило мое тело. Это изменило мою жизнь», — откровенничает девушка.

Чед Джонсон

Звезда « Bachelor in Paradise » делится секретом, который помогает ему выглядеть всегда превосходно на экране: «Я стараюсь придерживаться этой диеты каждый раз, прежде чем пойти на шоу. Обычно я ем много углеводов и мяса, но это потому, что они помогают нарастить мышечную массу. Но прямо перед тем, как пойти на шоу, примерно за неделю я урезаю все углеводы, сбрасываю парочку килограммов. «Кетодиета — самый быстрый способ похудеть. Углеводы — это энергия, а в кетодиете вы отключаете энергию, и тело вынуждено сжигать собственный жир для добычи энергии», — пояснил он.

Брайан Абасоло

25 января 2019 года победитель 13-го сезона Bacherolette рассказал в Instagram Stories, что он вернулся на диету кето. На завтрак он выбирал яйца с сыром чеддер, дополняя их салатом с авокадо на оливковом масле. Абасоло также поделился своим ужином из запеченного лосося, авокадо, цветной капусты, грецких орехов, сыра чеддер с зеленью.

Хэлли Берри

Как человек с диабетом первого типа, казалось бы, нестареющая звезда всегда была помешана на правильном питании. Но забавная вещь о Берри и диете кето, как сказал ее тренер Питер Ли Томас, заключается в том, что она придерживалась кето годами, не зная, что это кето! «Когда я смотрел на то, что она ела, я был удивлен: “О, черт возьми. Вы полностью придерживаетесь кетогенной диеты, которая сейчас очень популярна». То есть когда она пришла ко мне, у нее уже был кетоз.

Ванесса Хадженс

Актриса призналась, что является давней сторонницей питания с высоким содержанием жиров и низким содержанием углеводов. А антиоксидантный коктейль с ягодами асаи, черникой, бананом и кокосовым маслом — одно из ее основных продуктов питания. «Я ем то, что мне вкусно, поэтому нахожу непривычные для кето рецепты и сочетания. Но в любом случае стараюсь получать достаточно полезных жиров, белков и продуктов, дающих энергию».

Алисия Викандер

Диета кето спасала ее перед съемками Tomb Raider в 2018 году. После набора 6 кг ее тренер Магнус Лигдбэк сказал, что пора переходить в режим сушки, и поможет в этом только кето. Викандер исключила углеводы и потребляла авокадо и кокосовое масло в качестве источника жира и витаминов.

Винни Гуадагнино

Тренажерный зал, загар. кето? Звезда Jersey Shore начал отчет в Instagram, чтобы отслеживать свой прогресс. Похудев на целых 25 килограммов, Гуадагнино написал в декабре 2017 года: «Я был толстым, когда ел слишком много сахара. Затем я сел на кетодиету (с одним или двумя приемами пищи в неделю), и жир растаял. Это так просто. Никаких лекарств, таблеток и срывов».

Дженна Джеймсон

Бывшая актриса фильмов для взрослых потеряла 40 килограммов на кетодиете. Она поделилась шокируюшими фото до и после в своем аккаунте в Instagram. Ее ежедневное меню — это кофе, яичница с сыром, творог, салат с руколой, стейк и спаржа. «Мой совет — прекратите перекусывать», — написала она. «Результаты бывают только у тех, кто делает. Это тяжело, но, детка, оно того стоит!»

Кортни Кардашьян

Звезда реалити-шоу создает свой режим питания, заимствуя множество различных принципов диеты. В январе 2018 года Кардашьян сообщила, что придерживалась кетогенной диеты в сочетании с голоданием в течение 2–3 месяцев в 2017 году. Как объясняет ее диетолог Кери Глассман, кето часто сочетается с прерывистым голоданием и дает лучший эффект. «Тем самым люди сокращают количество потребляемых калорий и снижают вес быстрее», — говорит доктор.

Скайлар Эстин

Перед своей свадьбой в 2016 году Эстин начал придерживаться кето, чтобы быть в превосходной форме в день Х. «Ваше тело переходит в состояние, в котором оно сжигает жир, поэтому на самом деле вы можете потреблять много жира», — говорит актер .

Кетодиета: модно? Да. Нужно? Вопрос

Кетодиета — система питания с низким содержанием углеводов и высоким содержанием жиров. Ей приписывают магические свойства: мол, она не только поможет похудеть навсегда, но и перестроит обмен веществ и избавит от проблем со здоровьем. Что на самом деле? Разбирается Оля Третьякова.

Популярность кетодиеты зашкаливает: по этому запросу Google выводит почти полмиллиона ссылок с советами, планами питания и списком разрешенных продуктов.

На кетодиете сидят Гвинет Пэлтроу и Холли Берри. Также известно, что именно этой системы питания придерживалась Алисия Викандер, когда готовилась к роли в фильме «Tomb Raider: Лара Крофт». Но стоит ли садиться на нее человеку, не планирующему удивлять Голливуд и расхищать гробницы? Например, такому, как мне?

Разобраться в этом вопросе мне помогали эксперты:

  • Ксения Селезнева , к.м.н., руководитель направления диетологии, клиника EMC.
  • Ирина Урнова , бьюти-директор журнала Esquire, консультант по питанию.
  • Юрий Потешкин , к.м.н., эндокринолог медицинского центра «Атлас».
  • Алиса Фузеева , диетолог.

Что такое кетодиета?

Есть несколько типов низкоуглеводного питания – от либерального LCHF (низкоуглеводной высокожировой) до экстремального карнивора – «питания хищника», при котором в рационе присутствуют только продукты животного происхождения.

Кетодиета находится примерно посередине между этими крайностями. Это низкоуглеводная диета с очень высоким содержанием жира. По разным оценкам, жиры должны занимать в рационе до 70-80%. За это нам обещано увеличение продолжительности жизни на 10 лет, подъем энергии и продуктивности и исцеление от рака.

Как работает кето?

Обычно мы получаем энергию из гликогена, который добывается из углеводов и хранится в мышцах и печени. При переходе на высокожирное питание изменяется ваш обмен веществ. Вместо глюкозы в качестве источника энергии организм начинает потреблять кетоны – молекулы, которые печень производит в отсутствие гликогена. То есть, по сути, в отсутствие углеводов наш организм будет получать энергию из альтернативного источника – жиров и белков.

Чтобы перейти этот альтернативный источник питания, нужно освободить тело от остатков гликогена и заставить его войти в состояние кетоза. В этом как раз и должна помочь диета с большим содержанием жиров, умеренным содержанием белков и минимальным количеством углеводов. Разные источники определяют дозу углеводов в 20-30 г в день. Это соответствует примерно полутора кусочкам хлеба или 50 г гречки. Остальной рацион – жирное мясо, рыба, масло, орехи и яйца.

В 20-е годы XX века кетодиету использовали для детей, больных эпилепсией. Однако с тех пор прошло почти сто лет, и сегодня, согласно отчету, опубликованному в журнале «Эпилепсия», кетодиета – один из самых редко используемых способов борьбы с этим недугом.

Новый виток популярности кето принесло изучение питания народов крайнего Севера. «Их рацион почти полностью состоит из мяса и жира, — говорит Ирина Урнова. — Интерес к такому питанию вырос, когда выяснилось, что у этих людей — крайне низкий уровень сердечно-сосудистых заболеваний, дегенеративных болезней мозга (деменции, Альцгеймера, Паркинсона) и диабета второго типа».

Но насколько это зависит именно от питания, и где здесь причина, а где — следствие, наверняка сказать нельзя. Научных исследований, которые бы подтвердили эту связь, нет.

Как перейти на кетогенную диету?

Переход на кето – не то чтобы приятная процедура. В процессе отказа от углеводов у многих наблюдается такое явление как «кетогрипп». «Это состояние похоже на простуду, — рассказывает Ирина Урнова, – появляются ломота, сонливость, может побаливать горло, появиться проблемы со стулом. Чаще всего симптомы проходят за 1-3 дня».

…Или длятся значительно дольше. «Бывает, что адаптация длится от 1 до 6 месяцев – в зависимости от того, какой системы питания человек придерживался раньше, и до какой степени он страдает лишним весом», — говорит Алиса Фузеева. Часто неприятные симптомы связаны не столько с самим переходом на другой тип питания, сколько с одним из его последствий – гибелью кандиды в организме: «Распадаясь, она выделяет токсичные вещества, и от этого человеку становится нехорошо».

В любом случае, по мнению Фузеевой, входить в кетоз надо с умом: раз в день измерять кетоны в моче и принимать витамины и минералы.

По поводу витаминов согласна и Урнова: «Переходя на кетодиету, человек поначалу теряет много воды, которая удерживается в том числе гликогеном в мышцах. Вода забирает с собой минералы – электролиты: магний, калий, цинк и натрий. Поэтому их недостаток стоит восполнять».

Противопоказания при кетодиете

«Она категорически не подходит при заболеваниях щитовидной железы и тем, кто обожает углеводы, — перечисляет Фузеева. – А еще тем, кто ждет быстрого результата, потому что это не всегда возможно».

«Также не стоит ее самостоятельно пробовать тем, у кого острые проблемы с почками и печенью, панкреатит, дисфункция печени, порфирии, диабет первого типа,» — продолжает список Урнова.

Сложно придется и тем, кто в принципе любит поесть. Список разрешенных продуктов небольшой, разнообразие белков вообще сильно ограничивается их количеством, и при этом дневная белков не должна превышать 20%. А питаться исключительно жиром захочется не всем.

Вредно? Полезно? Или все-таки вредно?

Мнения на этот счет противоречивые. Сторонники доказательной медицины чаще всего высказываются против. По мнению Юрия Потешкина, для некоторых кетодиета может быть смертельно опасна: «У людей с сахарным диабетом при переходе на этот тип питания вместо кетоза может развиться кетоацидоз. Это состояние, которое развивается при дефиците инсулина. В этом случае можно умереть за 24 часа. Человек теряет сознание, дальше – реанимация. И то, если кто-то вовремя найдет пострадавшего и сообразит, что ему нужна помощь. Дело в том, что при кетоацидозе от человека исходит запах ацетона, схожий с тем, какой появляется после злоупотребления алкоголем. Посторонним легко перепутать одно с другим, поэтому отношение к человеку, лежащему на улице без сознания, может быть соответствующее».

Читайте также:  Набор продуктов диеты малышевой

Но, подчеркнем, это справедливо только в отношении людей, больных сахарным диабетом. У обычного здорового человека кетоацидоз развиться не может, говорит Потешкин.

«Да, кетоацидоз может грозить людям с определенными заболеваниями — например, диабетикам первого типа, чей организм не может справиться с большим количеством кетонов, — соглашается Ирина Урнова. — Однако инсулинозависимые люди — это люди с серьезным и иногда врожденным заболеванием. Есть высокоуглеводную пищу им тоже нельзя. Лишь на этом основании нельзя делать вывод, что кетодиета опасна для всех остальных».

В общем, научных доказательств того, что кетогенная диета вредна для здорового человека, нет. (Если, конечно, не считать проблем с пищеварением: у некоторых такой рацион вызывает запоры, а у других – диарею.)

Но нет и доказательств, что она полезна.

Возможно, потому, что как образ жизни она еще просто очень молода. «Кетогенная диета распространилась не так давно, — говорит Алиса Фузеева, — И сложно найти людей, которые придерживаются ее долго».

«Самые долгосрочные исследования кето, которые я видел, длились 24 недели, — добавляет Юрий Потешкин. — Что касается заявлений людей, которые говорят, что они уже 50 лет на ней сидят… Люди что только ни говорят! Я каждый день вижу тех, кто утверждает, что вообще ничего не ест – и почему-то не худеет».

Кроме того, есть разница между терапевтической кетодиетой, то есть такой, которую назначают по медицинским показаниям, и обычной питательной — для здоровых людей, уверяет Урнова. Вторая – мягче, не требует экстрима и часто сочетается с обычной низкоуглеводной: «Многие переходят на кето периодами: посидят 2-3 месяца – и обратно, на более либеральный вариант низкоуглеводного-высокожирового (LCHF) питания». Количество разрешенных углеводов при LCHF больше – от 50-70 до 100-120 г в день. Но тоже, разумеется, не за счет сладких булок, а за счет качественных цельных продуктов — овощей, фруктов, ягод, иногда и некоторых круп.

Кому вообще нужна кетодиета?

Как показывают результаты исследований, кетоз, без которого нет кетодиеты, эффективен при экстремальных нагрузках: он предотвращает отравление кислородом среди глубоководных морских ныряльщиков и делает более выносливыми ультрамарафонцев.

Впрочем, единого мнения по этому поводу опять-таки нет. Одно исследование показало, что кетодиета может немного улучшить выносливость (конкретно у горных велосипедистов). А согласно другому исследованию, она не улучшает, а, наоборот, снижает показатели.

Защищает ли кетодиета от заболеваний? По этому поводу мнения тоже смешанные. Вроде бы, есть свидетельства, что она может помочь в лечении рака. Однако по информации издания «Медицинская онкология», кетодиета не только помогает в этом, но и может вызвать нежелательные побочные эффекты.

Однако обычные люди — не спортсмены! — все равно переходят на кетодиету.

Ради чего? По мнению Ирины Урновой, которая сама соблюдает кето-диету, «в том числе ради ясности ума, хорошего самочувствия и настроения, спокойного сна». Хотя в качестве пользы для здоровья иногда достаточно соблюдать просто низкоуглеводную высокожировую диету – есть 50-70 г углеводов в день: «Некоторые и при таком рационе сбрасывают вес и решают те или иные проблемы со здоровьем».

Доктор Потешкин считает, что делать этого не стоит: «Как образ жизни кетодиета – сомнительное решение. Кетодиета используется только по медицинским показаниям — то есть при эпилепсии, и только под наблюдением врача. Как постоянный рацион она не физиологична, потому что постоянное углеводное голодание неестественно. Я понимаю, что соблюдающие кетодиету не считают отсутствие углеводов голодом, но для мозга это именно так. Ведь мозг питается прежде всего углеводами. И они должны быть в рационе».

Поможет ли кетогенная диета сбросить вес?

Кетодиета не обещает точных цифр: «за Х дней вы сбросите Y кг», однако ее адепты уверяют: как только вы на нее перейдете, лишний вес начнет уходить.

Хотя бы потому, что на кето люди явно едят меньше. Многие – всего дважды в день: утром и вечером. Днем они не обедают, потому что не чувствуют голода. Жиры насыщают и расщепляются дольше, объясняет Ирина Урнова.

Однако согласно недавнему исследованию, все диеты на свете работают совершенно одинаково: они просто создают дефицит калорий. То есть для потери веса не так важно, что именно вы перестаете принимать в пищу: углеводы, жиры, белки, или просто сокращаете количество еды. «Но человек устроен так, что ему проще поверить в чудо-диету, бросаясь в крайности, чем раз и навсегда договориться с собой и постоянно рационально питаться, — объясняет Ксения Селезнева. – Именно поэтому всевозможные диеты были, есть и будут популярны. И каждая новая будет обещать молниеносное снижение веса раз и навсегда».

А вы пробовали кетодиету? А на каких вообще диетах сидели? Какие помогли, какие оказались бесполезными?

Что такое кето-диета, подробное меню и отзывы похудевших

Существует диета, на которой нужно есть все запрещенные другими системами продукты. При этом человек очень худеет, тело подтягивается, а ненавистные килограммы уходят. Но отзывы о кето-диете не всегда положительные. Что таит в себе странная система?

Что такое кето-диета?

Организму легко и просто брать энергию из сахаров. Это самый доступный источник, который люди активно употребляют. Если же организму не дать сахар, то придется прощаться с собственным жиром. Кето-диета меняет стереотипы о питании, разрешает даже самые жирные продукты, жареные блюда.

На каких продуктах строится рацион:

  • жирные виды мяса и рыбы;
  • твердый сыр;
  • сало, копчености;
  • овощи без крахмала и сахара, зелень;
  • яйца;
  • орехи;
  • морепродукты всех видов.

Важно пить много воды и исключить перекусы, которые поднимают сахар в крови. Как только он упадет до минимального количества, начнется активное жиросжигание. Кажется, что все просто. Но на деле придется постараться, да и отзывы о кетоновой диете для похудения заставляют задуматься.

Важно! Кетоновая диета имеет огромный список противопоказаний и требует предварительной консультации с врачом.

И вот в 33-года я поверила в себя

Думала, что сейчас буду писать и плакать. Но нет, лучше улыбнусь. Еще 2 года назад я не хотела жить. От меня муж ушел. Банальная история: вторые тяжелые роды, плюс 25 кг лишнего веса, вечная усталость, половой жизнью не жили с мужем больше года, если считать вместе с беременностью. Он ушел, а я в зажор. Через 2 месяца лишнего веса уже 35 кг. Я устала от всего, появилась апатия, я с трудом справлялась с детьми. Целыми днями ждала, что они уснут, а я пойду в свое кресло с тарелкой бутербродов или попкорном.

Перевернула все подруга, которая приехала на встречу выпускников. Прошло 10 лет с окончания колледжа. Я на встречу не пошла под предлогом «некуда детей деть». Она из другого города, хотела меня увидеть, забежала без предупреждения. И вот она красотка, и я тут такая тетенька огромных размеров.

  • промывание мозгов от Оли;
  • обнимашки, слезы, воспоминания;
  • рассказ, как она похудела и ее мама.

Оказывается, Ольга тоже поправлялась, скинула 15 кг на кетогенной диете. Это меня взбодрило. Я начала читать отзывы: что такое кетогенная диета, как питаться, чего есть нельзя. Не спала всю ночь, разбиралась, во мне горела надежда, появилось желание менять себя. Ибо дальше уже все. Некуда. Начала сразу со следующего дня.

Как двигался мой вес:

  • с июля по февраль я сбросила 24 кг;
  • с конца февраля до мая вес вообще не двигался;
  • за следующее лето до сентября ушло еще 7 кг.

Я счастлива! Я выгляжу лучше, чем даже до первой беременности. Кожа практически не отвисла, не дряблая, хотя сначала были намеки, когда 24 кг сбросила. Но, видимо, из-за плато она успела подтянуться.

Кстати, на летние шашлыки и другие праздники я всегда привожу зелень. Мясо на столе найдется, как и рыба. Мне важно чем-то разрешенным это все закусить. Но получается так, что привожу зелень я, а едят все остальные. В последний раз улетел целый килограмм моей «ботвы». Напрашивается вопрос, почему люди не едят ее в таком количестве в обычной жизни?

Это все, что хотела рассказать. Я надеюсь, что мой отзыв о кето-диете кому-то поможет. Меня она вернула к жизни. Появились новые цели, мечты, желания. Я больше не та тридцатилетняя тетенька 56-го размера с угрюмым взглядом, полным боли.

Исповедь бывшей толстушки, или моя кето-диета

Ангелина, 32 года:

Мне много раз попадались отзывы о кето-диете, результаты, фото похудевших девушек. Но это же неправильно! Худеть надо на полезных продуктах типа куриной грудки, гречки, обязательно есть фрукты, а сахар заменять медом. Ну и думала я так лет с 16, всю жизнь была полная, периодически худела на несколько килограммов, перед свадьбой скинула десять и стала весить 70 кг, и тогда считала себя стройняшкой.

Когда родила ребенка, а было мне уже 28 лет, я снова набрала, этого и стоило ожидать. Вес достиг 96 кг, он рос бы и дальше, если бы я не наткнулась на отзывы о кето-диете, результаты одной женщины меня просто поразили. А ведь она была старше меня, но выглядела лучше. Я ей написала в социальной сети, после чего и приняла окончательное решение.

С чего начинала я:

  • убрала весь сахар, у меня была настоящая ломка, но я честно терпела три дня;
  • затем убрала крупы, с этим проще;
  • и только после этого убрала выпечку, картошку, запрещенные овощи.

Кстати, не везде пишут про молочные продукты. Благодаря отзыву о кетогенной диеты похудевшей девушки я узнала, что в молоке много скрытых сахаров. Убрала все, кроме сыра. И понеслось! Три месяца и минус 16 кг. Я была в шоке. Первые недели с меня просто сливалась вода, я таяла. Уходили объемы.

Сложнее всего мне было без сладостей. Чтобы себя мотивировать, я продолжала читать отзывы о кето-диете, смотрела вдохновляющие фотографии разных людей. Окончательно ломка по сахару прошла месяца через два. Сейчас, когда диета уже позади, сброшено 30 кг, я стала чувствовать сахар везде. Какой сладкий болгарский перец! А морковь могу сравнить с медом, хотя я его вкус уже забыла.

Как быстро худеют на кето-диете? Все очень индивидуально. У меня процесс пошел сразу. Даже плато почти не было, пару раз вес останавливался на 10–12 дней, но я связывала застои с менструальным циклом. Но знаю человека, который за 4 месяца сбросил всего 3 кг. Видимо, ему эта диета не подошла. Может, имеет значение наследственность, небольшой вес, не буду точно утверждать.

Кому нельзя сидеть на кето-диете, или мой печальный отзыв

Как и других людей, меня впечатлили отзывы о кетогенной диете, результаты вообще поразили. Ведь теперь можно было есть все, много, никакого голода. Его и не было. Я буквально за месяц скинула 7 кг. Это для меня много. Раньше худела на подсчете калорий, потом на гречке с кефиром, еще была диета Протасова. В общем, организм изрядно измучен. Я не думала, что сразу столько потеряю.

Читайте также:  Диета при геморрое 2 степени

Так почему я не хочу рекомендовать эту диету? У меня начались жуткие высыпания и не только на лице. Вся грудь, спина покрылась прыщиками. Также я страдала запорами, приходилось пить специальные слабительные чаи. Так что, не такая уж и безопасная диета. Она подходит только здоровым людям. Фото до/после о кето-диете в отзыв вставлять не буду, хотя сначала хотела. Не думаю, что 7 кг так сильно видно.

Как мой папа похудел на кето-диете

Светлана, 35 лет:

Я сама не худела, но использовал эту диету мой папа. Ему в 57 лет поставили преддиабет, нужно было срочно сбрасывать вес. При росте 178 см он весил 108 кг. Естественно, изучали разные способы похудения, читали отзывы, кето-диета победила. Ни на одной системе наш папа бы не высидел. Он очень любит вкусно покушать, часто ест мясо, сало, но при этом равнодушен к сладостям. Фрукты тоже любит, но перетерпел, отказался.

Меню кето-диеты нашли в отзывах от одного мужчины. Он на тот момент сбросил на этой диете больше 40 кг. Там были фотографии, которые укрепляли настрой. В основном папа ел мясо и курицу, закусывал салатами, ежедневно 250 грамм листовой зелени. Она необходима, чтобы избежать запоров. В целом, его диета не напрягала. Нас тоже, мы ели такое же мясо и прочие блюда, но уже с гарнирами. Крупу отварить не так долго.

Сахар снизился, за 5 месяцев сброшено больше 20 кг, диабет миновал, но только пока. За питанием папа продолжает следить, иногда с нарушениями. В праздники ему сложно удержаться. Не исключено, что диета вредная, но холестерин не повысился, анализы сдавали. Других ухудшений также не замечено, вес сброшен. Единственный момент, мужчине недостаточно 200–300 грамм мяса, приходилось его и рыбу покупать в большом количестве. Расходы на продукты увеличились минимум в два раза.

Скинула 10 кг, но сошла с диеты: почему?

Не знаю, как люди долго сидят на кето-диете. Читала отзывы, смотрела результаты похудевших людей. Кто-то писал, что 6 месяцев просидел. Некоторые люди и того больше. Я сначала тоже радовалась, мой вес на этой диете быстро уходил, но вскоре стала чувствовать слабость, примерно через 1,5 месяца стала ужасно болеть спина. Я пошла к хирургу, но он отправил на УЗИ и к гастроэнтерологу.

В результате обследований обнаружено увеличение почки. Она и болела, но отдавала в спину. Я на внутренние органы и не подумала. Начала лечить почки, параллельно набирать назад сброшенный вес. Уже 4 кг вернулось. Печально, жалко потраченных сил, времени, здоровья. Думаю, что на такой сильной диете нужно сидеть только под наблюдением врача.

P. S. Раньше проблем с почками у меня не наблюдалось. Зато теперь знаю, что не всегда боль в спине связана именно с ней.

Ела днем, ела ночью и худела

Елена Валерьевна, 43 года:

На кетогенную диету села с критическим для меня весом, на тот момент он составляет 107 кг. Я не верила, что такое произойдет со мной. Как и многие другие люди, не делала акцента на каждом килограмме. В год прибавлялось по 5–6, вроде и не так много. При росте 175 см размеры одежды менялись не очень быстро. Но потом я увидела себя на фото с корпоратива. И все, начались поиски способов сбросить вес.

  • вегетарианская диета на овощах и фруктах;
  • кефирная диета;
  • молокочай.

Что получила? Только постоянное чувство голода. Каждый раз сбрасывала 3–5 кг, но они возвращались. И тут на одном сайте прочитала отзыв о кетоновой диете. После молокочая и овощей я сразу решилась на эту систему, ибо уже устала от постоянного голода, потом переедания, потом снова урчанье в животе.

Что мне понравилось?

Хороший набор продуктов. Я мясо люблю, и сало, и к зелени лояльно отношусь. Это лучше, чем постоянный кефир, голод, срывы. С удовольствием готовила разные блюда, раз в неделю баловала себя морепродуктами.

Также понравилось, что сама система простая. Я рассматривала параллельно белковые диеты. Выбрала парочку, но все как-то запутано, нужно осваивать, изучать, считать. Тут же все просто, есть список разрешенных продуктов, бери и ешь. Есть запрещенная еда, в ту сторону не смотрим.

Что мне не понравилось?

Никогда не думала, что будет ломка по фруктам. Я их не очень и любила. Но как только кто-то ел яблоко или апельсин, у меня мутнело в глазах, так хотелось хотя бы дольку. Читала в отзывах про кетогенную диету, что некоторые люди едят зеленые яблоки. Но посмотрела в табличку, даже в них может содержаться до 5–10% сахара, зависит от сорта. Так что, не рискнула, жалко достигнутых результатов.

Также ощутила, что питаться белковыми и жирными продуктами не так уж дешево. Теперь гарниры скудные, в основном овощи, приходилось употреблять больше мяса, иногда яйца и рыба. Морепродукты могла себе позволить только раз в неделю, устраивали в выходной день праздничный ужин. Конечно, булки и каши обходятся дешевле, это небольшой минус кетогенной диеты.

Что поменялось, или мои результаты

И вот с начала диеты прошло полгода. Потеряла 27 кг. При моем росте я уже неплохо выгляжу, если сравнивать с началом. Фото до кетогенной диеты берегу, чтобы потом сделать для себя коллаж. Оставила то самое, с корпоратива. Результатом я очень довольна, но от мяса и жира устала, хочется более легкой пищи, овсяночку сварить на завтрак, но пока не судьба, худеем дальше.

Мы бедные овечки, мы таем словно свечки…

Простите за такое начало отзыва, но на кетогенной диете я растаяла, словно свечка. Я очень быстро худела. Мне даже подружка сказала, что от меня практически ничего не осталось.

Начинала с 75 кг, это не так уж много, но и немало при росте 168 см. Когда искала, что такое кето-диета, в отзывах у людей были цифры гораздо больше моих. Но даже с такого веса я не могла никак похудеть и это в своем молодом возрасте, беременностей не было, просто склонна к полноте.

Как проходила моя диета:

  • я ела в основном рыбу и мясо, листовую зелень;
  • в день 2 приема пищи;
  • выпивала 3 литра воды;
  • принимала дополнительно кальций, так как и без диеты часто проблемы с ногтями.

К моему удивлению, уже через месяц я весила на 10 кг меньше. Еще через месяц сбросила 5 кг. Всего похудела на 15, можно было бы еще посидеть, но я побоялась. В таком весе давно не была, со школы, люди меня не узнают. Думаю, если сброшу очень много, то потом также все назад наберу. Диета действительно работает, теперь мне понятно, почему у нее столько положительных отзывов.

ВАЖНО! Статья информационного характера! Перед применением необходимо проконсультироваться со специалистом.

Кето диета для эффективного похудения

Помочь избавиться от лишнего веса и привести фигуру в порядок может только полный пересмотр рациона. На сегодня существует много диетических столов, что осложняет выбор. Важно, чтобы курс похудения не только избавил от ненавистных килограммов, но и не причинил вреда здоровью. Этим требованиям соответствует кето диета.

Суть и принцип работы диеты

Название диетический стол получил от кетановых тел, образующихся в организме в результате процесса липолиза (проникновения излишков жировых клеток в кровь). При углеводном голодании включается программа поиска энергии в жировом слое.

Суть диетических ограничений сводится к исключению из меню блюд, приготовленных из углеводных продуктов. В качестве источника энергии остаются жиры и белки.

Так как лучшим питанием для энергии являются углеводы, организм начнёт искать их в отложенных жировых прослойках, ускоряя метаболические процессы. Именно благодаря такому запуску, переработка осуществляется быстро, что приводит к снижению массы тела. Поэтому кето диета пользуется большой популярностью.

Основные правила, что разрешено, что запрещено?

Чтобы диетический стол был результативным, нужно соблюдать некоторые правила:

  1. Вводить в рацион умеренное количество жиров, которые послужат источником питания и энергии.
  2. Подсчитывать калорийность блюд для обеспечения работоспособности и нормального самочувствия.
  3. Соблюдать водный баланс на протяжении дня.
  4. Перед вводом ограничения углеводной пищи следует проконсультироваться с врачом.
  5. Принимать пищу неспешно, лучше по режиму, состоящему из 4-5 приёмов.
  6. Готовить блюда нужно с минимальным количеством времени на термообработку, предпочтение лучше отдавать сырым овощам.
  7. Суточное потребление углеводов не должно превышать 100 г.
  8. В качестве питья использовать травяные настои, зелёный чай, свежеотжатый сок.

Список разрешённых продуктов:

  • куриное мясо, индейка;
  • яйца;
  • кисломолочные продукты с низким содержанием жира;
  • твёрдый сыр;
  • рыба нежирных сортов;
  • свежие овощи;
  • фрукты (кислые);
  • морепродукты;
  • орехи.

Список запрещённых продуктов:

  • жирное, копчёное, жареное;
  • полуфабрикаты;
  • напитки с газами и консервантами;
  • пряности, соль;
  • хлебобулочные и кондитерские изделия;
  • макароны;
  • крупы;
  • картофель, свёкла, морковь;
  • сладкие фрукты;
  • бананы.

Примерное меню на неделю

1-й день:

  • омлет из 3-х яиц, ломтик ржаного хлеба с сыром, белковый коктейль;
  • коричневый рис, котлеты из куриной грудки на пару, твёрдый сыр;
  • белковый коктейль, орешки;
  • рыба, запечённая в духовке с овощами, свежеотжатый яблочный сок.

2-й день:

  • болгарский перец, фаршированный творогом с зеленью, травяной чай;
  • суп с морепродуктами, рис с овощами;
  • йогурт;
  • мясо индейки на пару, овощной микс, кусочек твёрдого сыра.

3-й день:

  • рыбные котлеты на пару, овощная нарезка, протеиновый коктейль;
  • овощное рагу, рыба, запечённая с сыром в духовке;
  • кефир;
  • рулетики с начинкой из овощей с сыром.

4-й день:

  • творожная запеканка, протеиновый коктейль;
  • овощной суп, салат из овощей с рисом и отварной курятиной;
  • баклажаны, запечённые в духовке с сыром и помидорами;
  • рыбные тефтели, приготовленные на пару, овощной салат.

5-й день:

  • омлет, творог, йогурт;
  • овощное рагу, рыба с овощами;
  • протеиновый коктейль;
  • отварная индейка с овощами.

6-й день:

  • яйца, фаршированные зеленью и грибами, йогурт;
  • суп с морепродуктами, овощная нарезка, отварная куриная грудка;
  • свежеотжатый яблочный сок;
  • рыба, запечённая с сыром, кефир.

7-й день:

  • омлет, посыпанный твёрдым сыром и зеленью, йогурт;
  • дикий рис с овощами, отварная куриная грудка;
  • протеиновый коктейль;
  • стейк телятины, овощной салат, кефир.

Рецепты

  1. Перец с творожной начинкой. Размять в мисочке нежирный творог. Добавить в него порубленную зелень и яйцо, перемешать. Болгарский перец обдать кипятком и дать постоять 3-5 минут в горячей воде. Затем срезать верхушку и удалить сердцевину. Начинить сырной массой полость овоща. Поставить в духовку на 5 минут. Перед подачей полить сметаной.
  2. Рыбные тефтели. С минтая снять кожицу и срезать филе. Порубить мясо мелко ножом. Добавить немного лука, соли, мелко натёртой капусты и яйцо. Перемешать фарш, сформировать из него шарики. Готовить 15 минут на пару.
  3. Запеканка. Размять в мисочке творог, добавить в него 1 яйцо, натёртый на тёрке кабачок, отваренную цветную капусту, разобранную на соцветия, 1 столовую ложку манной крупы. Тщательно перемешать. Выложить смесь в формочку. Присыпать верх измельчённым на тёрке твёрдым сыром. Запекать в духовке 15 минут. Подавать со сметаной и зеленью.

Продолжительность

Строгих ограничений по периоду использования низкоуглеводного рациона нет. Большую роль в определении времени играют особенности организма.

В зависимости от поставленной цели можно выбрать один из существующих трёх видов кето диеты:

  1. Постоянный, используемый на протяжении от 1 недели до месяца (употребляются только жиры, клетчатка и белки).
  2. Силовой, разработанный для спортсменов (разрешено употребление углеводов до 100 г).
  3. Циклический, предусматривающий дополнение меню 1 раз в неделю углеводными продуктами.
Читайте также:  Диетический салат из пекинской капусты рецепты

На сколько кг можно похудеть?

Недельный диетический рацион способен снизить массу тела на 2-4 кг. В первые 3 недели происходит высвобождение излишков жидкости. В последующий период происходит снижение веса за счёт уменьшения жировой прослойки.

Согласно отзывам зафиксированы следующие результаты:

  • за 2 недели – минус 3-6 кг;
  • за месяц – минус 7-11 кг.

Выход из диеты

Для сохранения и улучшения результата следует вводить новые продукты небольшими порциями и постепенно. Если это каши, то не более 1 раза в день по 100-150 грамм. Стараться не употреблять свежую выпечку. К жареному и копчёному стоит вообще пересмотреть отношение. Кроме вреда, организму от такой пищи нет никакой пользы.

Если наступает непреодолимое желание съесть любимое блюдо, которое не рекомендуется к употреблению, можно сделать раз в 10 дней разгрузочным, то есть разрешить себе небольшую порцию в первой половине дня. Так навязчивые мысли о еде не будут преследовать постоянно.

Не менее эффективными для продолжения процесса снижения веса являются физические нагрузки. Достаточно тратить в день по 20-30 минут для поддержания формы и приведения в тонус мышечной массы. Пешие прогулки и активный отдых придадут сил, энергии и хорошего настроения.

Плюсы, минусы и противопоказания

Преимущества:

  1. Быстрый результат.
  2. Разнообразное меню.
  3. Легко переносится без преследования чувства голода.
  4. Не влияет на мышечную массу.
  5. Не подавляет настроения.

Недостатки:

  1. Могут возникнуть запоры и тяжесть в желудке.
  2. Дефицит глюкозы.
  3. Первые 3 дня возможны недомогания в связи с изменением рациона питания.

Перед существенным изменением рациона питания следует обратиться к врачу для исключения противопоказаний. Игнорирование рекомендации может привести к ухудшению самочувствия и обострению хронических заболеваний.

Не стоит прибегать к низкоуглеводной диете в случаях:

  • выявленных нарушений психического состояния;
  • при беременности и в период кормления грудью;
  • диагностирования онкологии;
  • гормональных сбоев;
  • сердечно-сосудистых заболеваний;
  • нарушения работы ЖКТ.

Также, стоит отказаться от ограничений в период реабилитации после перенесённого оперативного вмешательства или тяжёлой травмы. Подростки и пожилые люди то же попадают под запрет.

В период потребления малого количества углеводов могут произойти сбои в работе пищеварительной системы и кишечника, что чревато запорами и вздутиями живота.

Отзывы

до и после кето диеты

Наталья, 27 лет

Отказаться от каш и сладкого мне сложно было, но желание привести своё тело в порядок взяло верх. Спустя месяц визуально изменились контуры фигуры, одежда стала меньше облегать, а юбки и брюки даже спадали. Потребовалось 1,5 месяца, чтоб вернуться к весу в студенческие годы. Не ожидала такого результата. Нужно отдать должное не только низкоуглеводному рациону, но и моим регулярным занятиям фитнесом. С помощью комплексного подхода удалось похудеть на 14 кг.

Юлия, 23 года

Кето диета в отличие от других, испытанных мной, переносится достаточно легко. Требуется только просчитывать калорийность и не употреблять запрещённые продукты. За две недели стала легче на 5 кг. Но главное, что после выхода из ограничений вес не вернулся. Во время курса похудения не ощущала ухудшения самочувствия и упадка настроения. Впечатление в целом положительное.

Анна, 39 лет

Как только формы начинают округляться, начинаю строгий низкоуглеводный режим питания. Всего 2 недели нужно, чтоб избавиться от 4-6 кг. Диета нравится тем, что не приходится голодать и изнурять себя длительными тренировками. Подруга с помощью такого рациона стала легче на 21 кг за три месяца. Такой рацион разрешается использовать длительное время.

Достоинства и недостатки кето (кетогенной) диеты

Похожие статьи

Ошеломляющий эффект диеты Маргариты Королевой

Вся правда о диете Аткинса

Найдены секреты диеты 5 столовых ложек

Процесс избавления от избыточного веса часто связан со строгим ограничением потребляемых блюд и полным запретом на определенные виды продуктов.

Из-за этого диета часто тяжело переносится психологически – ведь так хочется съесть то, что диетой кушать запрещено.

Чаще всего ограничения в рационе касаются продуктов с высоким уровнем содержания белков и жиров, но бывают и так называемые безуглеводные диеты.

Они предполагают умеренное употребление белков и жиров, но сводят к минимуму поступление в организм углеводов.

Именно такую диету мы предлагаем вашему вниманию сегодня. Кетогенная, или просто кето диета отлично подойдет людям, равнодушно относящимся к сладкому, но не представляющим свою жизнь без мясных блюд.

Она достаточно эффективна – за две недели на кето диете вес снижается в среднем на 7-9 кг.

Основные принципы кетогенной диеты

Название диеты связано со словом «кетоз». Это термин, которым называют состояние организма, в котором он расщепляет подкожные жировые отложения для своей энергетической подпитки в условиях дефицита поступления в организм углеводов.

Данное состояние вызывается отказом от употребления углеводной пищи и заменой ее блюдами, содержащими жиры и белок, на усвоение которых также требуется энергия, что в связи с недостатком в организме углеводов тоже провоцирует кетоз.

Плюсы и минусы кето диеты

Кето диета имеет ряд существенных преимуществ:

  • эффективность – благодаря кето диете можно избавиться от значительного количества избыточного веса за короткий промежуток времени;
  • во время кето диеты вы не будете ощущать постоянное чувство голода, которое присуще многим диетам, основанным на ограничении рациона;
  • диета предполагает избавление от жировых отложений, не затрагивая мышечную ткань;
  • правильно проведенная кето диета надолго избавит вас от лишних килограммов;
  • благодаря избавлению от жировых отложений ваша фигура станет более атлетичной, исчезнет целлюлит.

Однако кето диета не лишена и ряда недостатков:

  • несбалансированность рациона может вызвать запоры и проблемы с пищеварением;
  • рацион, состоящий из преимущественно белков и жиров, может значительно повысить уровень холестерина в крови;
  • пока организм переходит на режим жиросжигания, вы можете чувствовать усталость и вялость, которая будет вызвана недостатком углеводов в организме;
  • недостаточное поступление витаминов в период кето диеты может привести к выпадению волос и проблемам с зубами.

Противопоказания и особенности диеты

Кето диета для похудения противопоказана :

  • людям, страдающим от недугов пищеварительной системы и проблем с кишечником;
  • при сахарном диабете;
  • беременным женщинам и мамам в период кормления грудью;
  • при заболеваниях почек и печени, а также хронических болезнях;
  • при регулярных высоких психологических и интеллектуальных нагрузках.

Если вы хотите впервые попробовать кетогенную диету для похудения, не стоит сидеть на ней более одной недели. При необходимости ее можно будет повторить через месяц.

В этот раз длительность диеты может быть увеличена до двух недель. Таким образом, можно постепенно повышать длительность кето диеты до двух месяцев.

Для повышения эффективности кетогенной диеты и сохранения своего здоровья придерживайтесь следующих рекомендаций:

  • полностью исключите из употребления продукты, содержащие даже минимум углеводов;
  • регулярно употребляйте большое количество чистой воды – до двух литров ежедневно;
  • в период диеты постоянно принимайте поливитамины;
  • для улучшения пищеварения и предотвращения запоров употребляйте клетчатку, которую можно приобрести в аптеке в форме порошка;
  • регулярно выполняйте физические упражнения;
  • питайтесь дробно, небольшими порциями.

Продукты разрешенные в кето диете

В период следования кето диете следует четко распределить поступление калорий в организм. Так, в первую неделю диеты не менее 60% энергетической ценности рациона должны обеспечивать жиры, а оставшиеся 40% — белки. Далее можно постепенно увеличить процентную долю жиров в рационе до 70%.

Меню кетогенной диеты состоит из следующих продуктов:

  • мясо и рыба любых видов;
  • орехи всех видов;
  • молоко и кисломолочные продукты, масло;
  • яйца.

Также допускается ограниченное употребление овощей, фруктов и ягод. Помните, что дневной лимит поступающих в организм углеводов равен 40 г.

Полностью исключаются из рациона в период кето диеты кондитерские и хлебобулочные изделия, сухофрукты.

Для более точного составления меню кето диеты можно использовать список продуктов из специальной таблицы содержания углеводов в продуктах.

Меню кето диеты на 7 дней

Рассмотрим примерное меню кето диеты на одну неделю:

День 1

1-я трапеза: бутерброд с сыром, 2 вареных яйца, кофе;

2-я трапеза: горсть орехов;

3-я трапеза: куриное филе на пару, салат из овощей;

4-я трапеза: творожная масса;

5-я трапеза: рыба на гриле, салат из огурцов и зелени.

День 2

1-я трапеза: омлет, чай без сахара;

2-я трапеза: домашний йогурт;

3-я трапеза: украинский борщ, куриное филе на пару;

4-я трапеза: горсть орехов;

5-я трапеза: телячьи отбивные.

День 3

1-я трапеза: творожная масса, половина грейпфрута;

2-я трапеза: стакан кефира;

3-я трапеза: куриная грудка на пару, огурец;

4-я трапеза: гость орехов;

5-я трапеза: рыбные котлеты с ломтем цельнозернового хлеба.

День 4

1-я трапеза: гречневая каша с молоком, кофе;

2-я трапеза: домашний йогурт;

3-я трапеза: мясной бульон, куриное филе на гриле;

4-я трапеза: гость орехов;

5-я трапеза: стейк из говядины с овощами.

День 5

1-я трапеза: бутерброд с сыром, 2 вареных яйца, кофе;

2-я трапеза: стакан кефира;

3-я трапеза: украинский борщ, куриное филе на пару;

4-я трапеза: гость орехов;

5-я трапеза: запеченная рыба, лист салата.

День 6

1-я трапеза: омлет, чай без сахара;

2-я трапеза: домашний йогурт;

3-я трапеза: куриное филе на пару, салат из овощей;

4-я трапеза: гость орехов;

5-я трапеза: куриные котлеты, лист салата.

День 7

1-я трапеза: творожная масса, половина грейпфрута;

2-я трапеза: стакан кефира;

3-я трапеза: уха из тунца;

4-я трапеза: гость орехов;

5-я трапеза: рыба на гриле с овощным рагу.

Выход из кето диеты длится в полтора-два раза дольше, чем ее длительность. В процессе выхода из диеты ежедневно в рацион добавляются до 30 г. углеводов, а количество белков и жиров в меню постепенно снижается.

Кето диета – отзывы и результаты

Мы подобрали для вас отзывы тех кто испробовал кето диету и их мнения.

Практикую кето диету 2-3 раза в год в течение месяца. За этот период удается похудеть в среднем на 8-10 кг. При этом не нужно голодать или ограничивать себя в употреблении любимых мясных блюд.

Единственное, что хотела бы отметить – для женщин в меню кето диеты нужно закладывать меньше жиров и больше белка. Идеальное соотношение лично для меня – 50/50.

Марина, 29 лет:

Кето диета стала отличным подспорьем в моих занятиях спортом.

В первое время было тяжело, пока организм не перестроился на новый режим работы, зато потом процесс похудения не вызывал никакого дискомфорта.

За месяц кето диеты я похудела на 8 кг, но при этом явно набрала мышечной массы, стала стройной и подтянутой.

Нина, 35 лет:

Кето диета мне отлично подходит. Я не сладкоежка, так что отказалась от кондитерских изделий легко. Немного сложнее вышло с овощами – ощущался их недостаток.

За 2 недели следования кето диете мне удалось избавиться от 7 кг жировых отложений.

Единственное, что хотелось бы отметить – не забывайте принимать витамины и клетчатку, чтобы сберечь свое здоровье.

Кетогенная диета имеет отличные отзывы и идеально подойдет тем, кто хочет избавиться от жировых отложений в организме и укрепить свои мышцы. Главное – четко следовать правилам диеты и не забывать про физические упражнения.

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector