Какие яблоки лучше для похудения - Vodako.ru
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд (пока оценок нет)
Загрузка...

Какие яблоки лучше для похудения

Можно ли похудеть на яблоках: польза и результаты диеты

Это вкусный и полезный вид фруктов, который пользуется большой востребованностью среди желающих сбросить лишние килограммы. Часто возникает вопрос, можно ли похудеть на яблоках – яблочный рацион питания, употребление фруктов на ночь, жесткая диета очень удобны. Они способны помочь добиться нужных результатов за считанные недели. Яблоки для похудения применяют, поскольку при грамотном и разумном подходе продукт не наносит вред здоровью, способствует улучшению пищеварения.

Помогают ли яблоки похудеть

Многие отзывы худеющих свидетельствуют о том, что похудение на яблоках является действительно эффективным. Нередко этот фрукт используют для проведения разгрузочных дней. В нем содержится много полезных витаминов, минеральных веществ, железа, кальция и др. Диета на нем позволяет скорректировать нарушенный обмен веществ, но сбрасывать вес при этом лучше всего медленно.

Можно ли есть яблоки при похудении? Да, ведь эти плоды считаются диетическим продуктом, в нем содержится небольшое количество калорий – в пределах 80-100 ккал. Добавив их в свой ежедневный рацион питания, вы сможете не только скинуть лишний вес, но и улучшить состояние кожи. После окончания диеты надо стараться придерживаться здорового питания, иначе первоначальный вес постепенно вернется.

Благодаря наличию калия эти фрукты способствуют стабилизации кровяного давления, а кальция – укреплению костной ткани и зубной эмали. Пектин помогает улучшить цвет лица и сохранить свежесть кожи. Кроме того, эти фрукты являются практически гипоаллергенными, благодаря чему употреблять их можно многим желающим избавиться от лишних килограммов. Нередко их используют даже для профилактики простуды.

Сколько можно скинуть на яблоках

Худеют ли от яблок? Да! Похудеть на этом фрукте можно при серьезном отношении к делу. Если говорить о количестве килограммов, с которыми можно попрощаться, то сидя на яблочной монодиете, можно избавиться от 5-7 кг. Очень важно, что эти фрукты доступны в любой сезон года, а за сравнительно небольшой отрезок времени можно без особых усилий нормализовать обмен веществ. Польза от них при этом очень большая!

Какие яблоки лучше­

При выборе плодов, подходящих для диеты, следуйте простому правилу: чем слаще сорт, тем более калорийным он является, а это говорит, что он менее пригоден для похудения. Кислые с крепкой мякотью сорта имеют в своем составе больше пищевых волокон и органических кислот и на порядок меньше сахара, которые препятствует сжиганию жира. Есть этот фрукт, чтобы сбросить лишний вес, необходимо вместе с кожурой, в составе которой есть урсоловая кислота.

Зеленые

Можно ли похудеть от яблок зеленого цвета? В целом в них имеется большое количество полезных веществ, среди которых следует выделить нерастворимую клетчатку, пектины, витамины. Первый компонент – пищевые волокна, которые способны на долгое время сохранять чувство сытости, что очень важно при похудении. Кроме того, в зеленых фруктах содержится немало веществ, которые помогают облегчить симптомы астмы и аллергии.

Печеные

Яблочная диета подходит не всем, к примеру, они противопоказана людям с наличием хронических заболеваний желудочно-кишечного тракта. На помощь приходят печеные фрукты. Во время тепловой обработки в плодах существенно уменьшается количество кислоты – она выступает в качестве раздражителя, который может воздействовать на стенки желудка. Кроме того, печеный продукт является менее калорийным, чем свежий. Невзирая на процесс тепловой обработки, в составе сохраняются все витамины, минералы и полезные вещества.

Сушеные

Нередко возникает вопрос, можно ли похудеть на яблоках, если они сушеные? Сухофруты станут отличным вариантом для похудения и улучшения здоровья. Сушеные «чипсы» хранятся долго, а готовятся просто. Почти все полезные элементы в них сохраняются, однако вопрос о том, есть ли строгая диета на них, является спорным. Такие яблоки скорее представляют собой природную пищевую добавку, которая поможет преодолеть ограничения в еде. В связи с этим лучше вводить их в основной рацион.

Отвар из яблок

Компот отлично подходит для сбрасывания лишних килограммов, ведь он богат витаминами и полезными веществами: натрием, фосфором, калием и серой. Приготовление такого отвара из фруктов не нуждается в наличии каких-либо кулинарных навыков. Чтобы приготовить напиток, нужно тщательно промыть все плоды и очистить их, удалив все стебли с листочками. После этого остается нарезать их, поместить в обычную воду, на 1 л которой следует добавить 5 г лимонной кислоты. Получившийся компот можно использовать не только для похудения, но и для лечения гастрита, почек.

Как похудеть на яблоках

При регулярном употреблении этого фрукта можно нормализовать кровяное давление, уменьшить риски, связанные с развитием сердечно-сосудистых заболеваний. Кроме того, продукт поможет вывести из организма токсины и прочие вредные вещества, улучшить зрение, расширить просвет и укрепить стенки сосудов. Чтобы похудеть с их помощью, можно сесть на диету, к примеру, кефирно-яблочную, или устроить разгрузочные дни.

Правда, у них есть противопоказание – кислые плоды нельзя употреблять людям, страдающим язвой. Диета на таких фруктах плохо совмещается с усиленными тренировками. Лучше всего выбрать щадящий рацион без сильных голоданий, добавлять другие продукты. Употребление только этого всесезонного фрукта, даже очень сочного и сладкого, может вызвать вялость, сонливость, слабость. Не пытайтесь сочетать монодиету с силовыми занятиями.

Диета

Выдержать целую неделю только на плодах очень сложно, но порой результаты того стоят. Дополнительно к фруктам можно неограниченно пить негазированную воду или зеленый чай. В крайнем случае, начиная с пятого дня диеты, разрешается съедать за сутки небольшой кусок хлеба, причем ржаного. При имеющихся заболеваниях обязательно проконсультируйтесь с врачом. Меню сезонной монодиеты на неделю состоит только из яблок (по дням):

На печеных яблоках

Если вы решили запечь фрукты, то примите во внимание, что их употребление натощак обладает слегка послабляющим и мочегонным действием. Чтобы приготовить их, вам потребуется тщательно вымыть плоды, аккуратно вырезать сердцевину и начинить ее корицей с медом. Затем можете поставить плоды в духовку – процесс приготовления занимает в среднем 5-7 минут. Диета на таких плодах длится от 2-6 дней. В этот промежуток времени употребляйте 1 кг свежих и 1/2 кг печеных плодов, причем ежедневно.

На воде

Чтобы однообразное питание вам не наскучило, можете приготовить салат из этого фрукта с петрушкой, укропом и соком лимона. Еще лучше – прибегнуть к трехдневной диете на плодах и воде. Фрукты при этом лучше брать местные, т.к. импортные нередко подвергаются внушительной обработке химиками. В связи с этим в одной штуке «заморского» плода вреда больше, чем пользы. На протяжении дня при трехдневной диете разрешается съедать до 2 кг плодов и выпивать до 2 л воды. За все время можно потерять около 2-3 кг лишнего веса. Схема диеты:

  • Утром перед завтраком нужно выпить стакан воды и съесть 200-300 г пюре из вареных/печеных яблочек.
  • На обед съешьте 2-3 яблочка в запеченном виде.
  • Полдник должен состоять из одного перетертого плода.
  • Вечером на ужин приготовьте смузи из сока лимона, тертого фрукта, минералки. Разрешается подсластить одной ложечкой меда.

На зеленых яблоках

Можно ли похудеть на зеленых яблоках? При грамотном подходе – да! В них очень много такого полезного для похудения компонента, как нерастворимая клетчатка. Запомните, что, используя для снижения веса эти фрукты, употреблять какие-либо другое нежелательно. Хорошим способом придать фигуре стройность является кефирно-яблочная диета, рассчитанная на три дня. Чтобы воспользоваться ею, ознакомьтесь с рекомендациями:

  • Дневное меню должно состоять из 6 стаканов 1-процентного кефира и 1 кг зеленых плода.
  • Пауза между приемами пище не должна превышать 3 часа.
  • В течение суток должно быть 6 основных приемов пищи из 1 плода и 1 стакана с кефиром.
  • Не забывайте об употреблении чистой питьевой воде

На зеленом чае

Такой способ отлично подходит для снижения веса с параллельным очищением организма. Сочетание зеленого чая с этим фруктом повышает эффективность диеты при минимальном ущербе для организма. Ее суть заключается в том, что худеющему необходимо кушать на протяжении 7 дней только яблоки и пить настой из зеленых чайных листьев. Обязательным условием при таком жестком рационе питания является необходимость употребления не меньше 2 л чистой воды в сутки.

Что будет, если есть одни яблоки

От питания человека зависит как его внутреннее самочувствие, так и внешний вид, поэтому очень важно следить за своим рационом. Если вы решили кушать только одни полезные плоды, то поймите, что подобная диета требует систематического контроля со стороны знающего специалиста – диетолога. Объясняется это индивидуальными особенностями организма и содержанием железа в составе плодов. При длительном употреблении одних только яблок их кислота будет постепенно разыгрывать аппетит, в результате чего худеющий сорвется со своей диеты.

Видео

Как есть яблоки для похудения и на диете

Полезные низкокалорийные фрукты сделают талию стройнее, а организм здоровее. Яблоки обеспечивают быстрое чувство сытости. Их можно запекать, есть в свежем виде, добавлять в салаты, использовать для десертов и основных блюд. Сами по себе фрукты не сжигают жировые отложения, но как часть сбалансированной диеты способствуют снижению веса.

Польза яблок для похудения

Фрукты – кладезь полезных веществ, которые поддерживают здоровье организма, продлевают молодость. Среди них минералы: магний, калий, кальций, фосфор, натрий, железо. В кожуре много мощных антиоксидантов (витамины A и C). Они защищают клетки от повреждений.

При дефиците полезных веществ диета ухудшит здоровье. В яблоках есть почти все витамины группы B. Это B1 (тиамин), B2 (рибофлавин), B3 (PP или никотиновая кислота), B5, B6, B7 (H или биотин), B9 (фолиевая кислота). Они имеют огромное значение для клеточного метаболизма.

Яблоки при диете буквально обеспечивают здоровье организма на уровне клеток.

Имеют низкую калорийность

100 грамм фрукта содержат всего 52 килокалории. Яблоки на 80% состоят из воды. Сочная мякоть заполняет желудок, ненадолго утоляя голод.

Монодиета – это питание яблоками для похудения в течение нескольких дней. Этот вариант позволяет быстро снизить вес, но не подходит для людей с заболеваниями желудочно-кишечного тракта (гастрит, язвенные болезни). Если разрешает здоровье, можно ускорить снижение веса, устраивая разгрузочные дни. Это более щадящий вариант питания по сравнению с длительной монодиетой.

Содержат много клетчатки

Пищевые волокна быстро насыщают. Дневная норма клетчатки для взрослого человека составляет 30–50 грамм. В одном яблоке среднего размера содержится 4 грамма волокон. Половина из них – пектин. При контакте с жидкостью волокна растворяются в желудке и набухают подобно желе. Человек испытывает чувство сытости, а его кишечник мягко очищается.

Читайте также:  Пищевая пленка для похудения

В кожуре большое количество нерастворимых волокон. Они очищают кишечник как жесткая щетка, избавляя от запоров. Среди побочных эффектов нерастворимой клетчатки – повышенное газообразование, ускорение сокращения кишечника вплоть до диареи. При нарушенном пищеварении нельзя полностью строить диету на продуктах с высоким содержанием грубой клетчатки. Запекание яблок снизит нагрузку на ЖКТ в этом случае.

Растворимые и нерастворимые волокна снижают уровень «плохого» холестерина в крови.

Это профилактика атеросклероза – причины инсультов, инфарктов. Клетчатка обеспечивает фруктам низкий гликемический индекс, поэтому похудеть на яблоках могут люди, страдающие диабетом.

Улучшают пищеварение

Плоды яблониположительно влияют на все органы, участвующие в переваривании пищи. Они ускоряют производство желудочного сока. Фрукты усиливают выработку желчи, которая в тонком кишечнике расщепляет пищу на микроэлементы. Съешьте фрукт через несколько часов после сытной трапезы – это облегчит ее переваривание. Яблоки очищают кишечник, поддерживают полезную микрофлору.

Как похудеть с помощью яблок

Чтобы фруктовая диета была эффективной, следует отказаться от вредной пищи: фаст-фуда, выпечки, жирных и рафинированных продуктов, сахара. Ешьте фрукты, пюре из них или свежевыжатый сок перед едой. Так вы заполните желудок, меньше съедите, и общая калорийность одного приема пищи снизится.

После еды яблоки едят через 1,5-2 часа, чтобы избежать брожения.

Правила питания

Для похудения выбирайте кислые или кисло-сладкие фрукты. В сладких сортах больше килокалорий. Выпивайте не менее 2 литров воды чистой природной воды. Она необходима для растворения клетчатки, заполняет желудок, снимая приступы голода, выводит из организма токсины.

Плоды яблони насыщают ненадолго, а затем усиливают аппетит, поэтому нужно питаться часто, но небольшими порциями. Последний прием пищи должен быть не позднее, чем за 4 часа до сна.

Как есть яблоки для похудения

С кожурой. Очищая ее, вы избавляетесь от нерастворимой клетчатки, многих витаминов, минералов.

  • Без сахара. Через некоторое время после перехода на правильное питание вкусовые рецепторы очищаются, и вы начнете чувствовать сладость фруктов.
  • С маслом или сметаной. Некоторые витамины лучше усваиваются в присутствии жиров. Добавьте к натертому яблочку половину чайной ложки полезного нерафинированного масла (льняного, оливкового) или сметаны.
  • В запеченном виде. Это вариант для людей, страдающих из-за нарушений работы кишечника.
  • Яблочная диета

    Нутрициологи (специалисты, исследующие влияние еды на человеческий организм) выяснили удивительный факт. Пектин способен снижать калорийность других продуктов.

    Яблочная диета примерно на 100 килокалорий снижает энергетическую ценность других съеденных за день продуктов.

    3 правила монодиет на яблоках:

    Должны быть краткосрочными. В противном случае организм будет недополучать необходимые вещества, здоровье ухудшится. Идеальный вариант – два-три разгрузочных дня в неделю.

  • Подходят только для людей с идеальным здоровьем. При любых нарушениях в работе органов пищеварения фрукты могут быть только дополнением к диетическому питанию.
  • Подходят только для людей, которые хорошо переносят ограничения в выборе еды. В противном случае сброшенные килограммы быстро вернутся после возвращения к привычному для вас рациону.
  • Диета тем лучше, чем она ближе к разнообразному, полноценному питанию. Так вы избежите психологического стресса из-за ограничений и сохраните здоровье.

    Диета включает 5-6 фруктов ежедневно. Яблоки – прекрасный диетический продукт, но усиливают аппетит.

    Белки, жиры и сложные углеводы в составе разнообразного рациона утолят голод, но вес будет снижаться из-за уменьшения килокалорий.

    Яблочный день – фрукты можно есть в неограниченном количестве. Из напитков можно пить только воду и чай без сахара.

  • Завтрак – 1 яблоко, 1 стакан обезжиренного кефира. Обед – салат с морковью, яблоками, зеленью и оливковым маслом. Ужин – 2 яблочка.
  • Завтрак – 1 яблоко, ломтик цельнозернового хлеба, яичница. Обед – 2 яблока, салат с огурцами, помидорами и оливковым маслом. Перекус – 1 стакан нежирного йогурта. Ужин – 2 яблока, суп с чечевицей, салат из бекона индейки, брокколи и моркови
  • Завтрак – 1 стакан яблочно-капустного смузи. Обед – 2 яблока, овощи на гриле. Перекус – 1 апельсин (зимой) или немного арбуза (летом), стакан зеленого чая. Ужин – 2 яблока, салат из овощей, свежевыжатый сок из сельдерея и свеклы.
  • Завтрак – 2 яблока, 1 вареное яйцо, 1 стакан тыквенного сока. Обед – 1 яблоко, овощи на гриле, суп с пшеном и зеленым луком. Перекус – 2 миндальных орешка, 1 персик. Ужин – 2 яблока, запеченная в духовке рыба с фасолью и спаржей.
  • Овощи и фрукты можно комбинировать, заменять другими в зависимости от сезона и личного вкуса. Порция не должна быть больше 200-250 г. Проголодавшись, выпейте воды или съешьте любой фрукт.

    Разрешенные продукты

    При похудении полезны овощи и фрукты с низким содержанием сахара. Персики, виноград способствуют ожирению. Они допустимы только при тщательном контроле количества. Зеленые овощи, травы (шпинат, петрушка, руккола) – источник полезных веществ, их можно добавлять в смузи. Из масел используйте оливковое.

    Отдавайте предпочтение нежирным молочным продуктам. При сильном чувстве голода разрешите себе стакан кефира. Пейте его как можно более мелкими глотками, так долго, как это возможно.

    Это секрет, чтобы не переедать на ночь, когда бороться с аппетитом сложнее всего.

    Диетическое питание можно разнообразить:

    рыбой (треска, хек, минтай, карп);

  • птицей (курица без кожи, индейка);
  • говядиной;
  • куриными, перепелиными яйцами;
  • цельнозерновыми продуктами (хлеб, макароны из твердых сортов пшеницы);
  • грибами.
  • Запрещенные продукты

    сахар и сладости;

  • жирное мясо и рыба;
  • хлебобулочные изделия;
  • газированные напитки, магазинные соки;
  • картофель;
  • жареные и жирные блюда, сало, сливочное, кокосовое масло;
  • майонез и соусы из него;
  • алкоголь.
  • Яблоки для похудения

    Сегодня мы расскажем о роли яблок в диетическом меню, а также предложим вам подборку рецептов для похудения на основе этих популярных фруктов. Заслуженно ли яблоко получило звание одного из самых полезных и низкокалорийных фруктовых плодов? Давайте разберемся.

    Польза и вред яблок

    Казалось бы – привычный и доступный каждому продукт. Употребляя яблоки, мы частенько забываем об огромной пользе, которую приносят эти фрукты. А ведь в них содержится несметное количество микроэлементов и минералов, в которых нуждается наш организм:

    • широкая группа витаминов – А, В1, В2, С, Е, РР, К;
    • йод, железо, сера, магний, натрий, алюминий, фосфор, медь, хром, фтор калий, молибден (настоящая таблица Менделеева!);
    • органические кислоты и дубильные вещества;
    • клетчатка и пектин;
    • флаваноиды.

    Благодаря своему богатому составу яблоки обладают лечебными свойствами. Они повышают защитные силы нашего организма, защищают от простуд. Помимо этого, укрепляют сосуды, помогают нормализовать кровяное давление и снижают уровень плохого холестерина. Также яблоки обладают антиоксидантным действием – улучшают состояние кожи и даже обеспечивают омолаживающий эффект.

    При помощи клетчатки и пектинов в своем составе эти фрукты положительно влияют на работу пищеварительной системы, ускоряют обмен веществ и очищают наш организм от продуктов распада – токсинов и шлаков. Кстати, именно из-за содержания клетчатки яблоки отлично насыщают!

    Важно! Не срезайте с яблок кожуру. Таким образом вы лишаете его большого количества клетчатки, флавоноидов и части витаминных соединений. В диетических рецептах нужно тоже использовать яблоки с кожурой.

    Вред эти фрукты могут приносить только тем, у кого есть противопоказания к их употреблению. Злоупотреблять яблоками запрещено при почечных заболеваниях, сбоях в работе желчного пузыря, слабом желудке. Также если у вас слишком чувствительные зубы, то после каждого съеденного яблока желательно ополаскивать рот водой – чтобы фруктовые кислоты не разъедали эмаль.

    Яблоки и диета

    Яблоки превосходно подходят для диеты – они содержат от 40 до 50 калорий на 100 г. Диетологами было разработано множество систем диетического питания на основе этих фруктов!

    Вы можете употреблять их свежими или использовать в рецептах, а можете и устраивать разгрузочные дни на таких фруктовых плодах. К примеру, отличным вариантом для похудения станет день на яблоках и кефире. В результате всего за сутки вы сможете сбросить 0,5-1 кг лишнего веса. Можете устраивать себе такой «разгруз» раз в неделю. Но не увлекайтесь новомодными яблочными монодиетами– так вы можете навредить своему метаболизму.

    Яблоки подойдут даже для вечернего приема пищи. Прямо перед сном их есть не рекомендуется, так как они все-таки содержат сахар. А вот за 1-2 часа до засыпания – вполне.

    Несмотря на все преимущества, нельзя употреблять яблоки бесконтрольно. Максимальное количество в день – 5-6 шт. От такого количества плодов поправиться вы точно не сможете. Напротив, они будут способствовать вашему похудению – благодаря положительному воздействию на пищеварение и обмен веществ.

    Какие сорта лучше для похудения?

    Для похудения больше всего подходят именно зеленые яблоки. Они содержат минимум природных сахаров (быстрых углеводов!), чем не могут похвастаться красные и желтые сорта этого фрукта. Также яблоки зеленого сорта имеют в составе больше витаминов.

    Но это не означает, что нужно ограничивать свой рацион только такой разновидностью фрукта. Лучше всего чередовать различные сорта яблок. Подойдут также красные, розовые и желтые плоды.

    Но учтите, что при заболеваниях ЖКТ нужно употреблять те сорта яблок, которые подходят вашему желудку. К примеру, при язвенной болезни нельзя есть яблоки с кислинкой, зато сладкие разрешены. А вот при гастрите с пониженной кислотностью, напротив, полезны кислые сорта этого фрукта.

    Для сохранения во фрукте всех полезных веществ лучше употреблять его в свежем виде. Печеные яблоки тоже подходят для диеты, но в более ограниченном количестве – в них частично разрушается клетчатка, вследствие чего повышается гликемический индекс. Калорийность термически обработанного фрукта тоже немного возрастает.

    Поэтому если вы любите запекать яблоки в духовке, употребляйте их на утренний и обеденный приемы пищи. Но в качестве ужина. Также вариант с печеными фруктами более предпочтителен для людей с хроническими болезнями ЖКТ.

    Диетические рецепты с яблоками

    Напиток для похудения с яблоком и порошком корицы. Ингредиенты: 1 яблоко, 2-3 щепотки корицы, 1 стакан горячей питьевой воды. Яблоки нашинкуйте на мелкие кубики и отделите от семян. Залейте их кипятком, добавьте корицу и накройте емкость крышкой. Настаивайте напиток на протяжении 20 минут.

    Диетический коктейль из яблока и кефира. Вам понадобится: 1 зеленое яблоко, 1 киви 250 мл кефира 1% жирности, ½ ст.л. меда. Очистите киви и нашинкуйте его вместе с яблоком на крупные кубики. Поместите фрукты в блендер и измельчите. Также добавьте кефир и натуральный мед. Еще раз все тщательно взбейте.

    Салат с яблоком и яйцом. Что нужно: 3 яблока, 2 отварных куриных яйца, 300 г шпината, 40 мл натурального йогурта. Яйца очищаем от скорлупы и нарезаем кубиками. Также нашинковываем яблоки. Шпинат предварительно обдайте кипятком и измельчите до мелкого состояния. Соедините все компоненты салата, добавьте йогурт и все тщательно перемешайте.

    Читайте также:  Как быстро похудеть за 2 дня

    Оладьи из яблок. Ингредиенты: 1 красное или розовое яблоко, 2 куриных яйца, 2 столовые ложки кукурузной или рисовой муки. Фрукт измельчите с помощью мелкой терки, немного отожмите от сока. Соедините смесь с яйцами и мукой. Желательно обжаривать оладьи без масла – на сковороде с антипригарным покрытием. Либо же добавляйте всего 1-2 капли масла. Готовьте оладьи по 2-3 минуты с каждой стороны на небольшом огне.

    Яблочный мусс. Вам понадобится: 2 яблока, 170 мл питьевой воды, 5 г желатина. Яблоки очищаем от кожицы и измельчаем в блендере до консистенции пюре. Кожуру не выбрасываем! Добавляем к ней воду и отправьте смесь вариться на плиту в течение 10 минут. Снимаем емкость с плиты, процеживаем жидкость и добавляем к ней желатин. Затем соединяем желатиновую смесь с пюре. Распределяем мусс по формам и отправляем в холодильник до застывания.

    Многие специалисты по питанию рекомендуют употреблять эти диетические фрукты ежедневно. Надеемся, что и мы убедили вас в том, что худеть с ними – не только эффективно, но и полезно! Смело вводите яблоки в свой рацион и сохраняйте себе простые рецепты для похудения из нашей подборки.

    Напишите в комментариях: В вашем рационе есть яблоки?

    Можно ли похудеть на яблоках

    Читая отзывы и результаты о фруктовых диетах, понимаешь, что есть способ быстро и вкусно сбросить вес. Так, например, яблочная диета для похудения набирает популярность, и с каждым годом ее приверженцами становится все больше людей. Яблоки – продукт, привычный для нас с детства, с которого можно приготовить диетические блюда. Считается, что всего два плода в день в дополнении к любой диете помогает усилить эффект похудения в 2 раза! Давайте подробнее узнаем, какова же польза и вред вкусного фрукта.

    Польза яблок для похудения

    По советам диетологов, чтобы улучшить самочувствие и предостеречь себя от возникновения некоторых заболеваний, человеку необходимо ежемесячно съедать не менее 4-х килограммов яблок, это около 50 кг в год. Причем для усиления эффекта рекомендуется употреблять продукт не в сыром, а в переработанном виде (соки, пюре). Потребление такого количества фрукта способствует похудению, омоложению организма, выведению токсинов и продуктов распада.

    Яблоки содержат немало полезных минеральных веществ, среди которых кальций, магний, калий, железо, фосфор. Наибольшее количество этих микроэлементов находится в яблочной кожуре, поэтому врачи рекомендуют съедать плод целиком, неочищенным.

    Помните, что зеленые сорта более полезны для похудения, чем красные. Они менее калорийны, а также содержат больше витамина C, нежели другие виды продукта. Употребляя яблоки, помните о пользе косточек. Они богаты йодом. Врачи советуют кушать яблочные косточки по 5-7 штук ежедневно, что позволит обеспечить организм суточной нормой йода.

    Содержащаяся в яблоках фруктоза, гораздо слаще фруктозы обычной, ее усвоение в процессе обмена вещества происходит гораздо медленнее. Это позволяет стабилизировать уровень сахара в крови.

    Какие лучше есть – свежие, печеные, сушеные

    Свежие яблоки для похудения – это идеальный вариант быстрого перекуса, вкусного ланча или полдника. Но потребление продукта, не подвергшегося тепловой обработке, может привести к дискомфорту в животе, чувству вздутия и тяжести. Ежедневно допустимо съедать не более 1,5 килограмм плодов. Врачи советуют разнообразить меню печеными яблоками.

    После приготовления сочного фрукта в духовке, витамины по-прежнему сохраняются, но сокращается уровень кислоты, оказывающей негативное воздействие на слизистую оболочку пищеварительной системы. Потребление печеных яблок поможет сбросить лишний вес и избавиться от проблем с замедленным метаболизмом, патологией желудочно-кишечного тракта. Съеденный натощак запеченный фрукт оказывает легкое слабительное и мочегонное действие.

    Сушенные яблоки используют в целях похудения. При сушке из плодов уходит вся жидкость, благодаря чему повышается энергетическая ценность продукта. 100 грамм сушеных фруктов содержит более 300 калорий, поэтому их необходимо потреблять в ограниченном количестве. Такой вид блюда подойдет тем, кому сложно контролировать объем съеденной пищи. Съев несколько сушеных долек, вы утолите чувство голода и вряд ли захотите еще. Полезен для организма человека и борьбы с лишним весом компот из сухофрукта без сахара.

    Какой цвет выбрать

    Чтобы похудеть, нужно выбрать правильный сорт яблок. Руководствуйтесь правилом, чем слаще фрукт, тем выше калорийность. Идеальными для диеты считаются зеленые сорта. Концентрация органических кислот в них выше, чем чем в красных. Также несопоставимо количество пектина, клетчатки и пищевых волокон.

    Но японские ученые утверждают, что в красных яблоках содержатся другие полезные вещества. Состав красных сортов богат полифенолом, который оказывает благоприятное действие на пищеварение человека. Это вещество действует как жиросжигатель, положительно влияет на работу внутренних органов и оказывает омолаживающее свойство, выполняя функцию природного антиоксиданта. Получить этот эффект можно только, добавив красные яблоки в ваш диетический рацион.

    Как похудеть на яблоках

    Чтобы улучшить пропорции фигуры следует придерживаться некоторых рекомендаций. Так, распространенным способом похудения на яблоках являются разгрузочные дни. Один день в неделю нужно питаться только сочными плодами, как в свежем, так и в печеном виде. Дополнить пищу разрешено только полутора литрами чистой воды. Потеря веса за день составит не менее 1,5-2 килограмм.

    Второй вариант – это следовать строгой яблочной диете. Питание на ней очень жесткое. В первый и седьмой день оно состоит из 1 кг фруктов. Во второй и предпоследний дни разрешено съесть до 1,5 кг плодов. Рацион оставшихся дней состоит из 2 кг яблок. Соблюдать такое питание необходимо неделю. Похудеть за этот период удастся на 7-10 кг. Помимо фруктов разрешено пить воду и несладкий зеленый чай.

    Правила употребления фрукта

    Быстрое похудение удастся только при соблюдении простых рекомендаций:

    1. 1,5 кг яблок – максимальный вес продукта, который допустимо употреблять за один день.
    2. Чередуйте свежие фрукты с печеными, чтобы разнообразить меню и предотвратить появление негативных ощущений в животе.
    3. Не срезайте кожицу, а съедайте плод целиком.
    4. Не забывайте о пользе косточек. Съеденные 5 яблочных семечек заменят прием химической йодосодержащей таблетки.
    5. Чтобы разогнать метаболизм, съедайте по одному свежему плоду за 30 минут до приема пищи.
    6. Свежеотжатый яблочный сок является отличным напитком перед тренировкой девушки. Он притупляет аппетит и заряжает бодростью перед физическими нагрузками.

    Сколько можно есть в день

    Яблоки – это сахаросодержащий продукт, бесконтрольное употребление которого может привести к обратному эффекту при похудении. Один плод содержит около 10 г глюкозы. Несложно подсчитать, сколько этого вещества получит организм, от съеденных десяти фруктов! Чтобы сбросить лишний вес допустимо вводить в рацион не более 5-7 яблок. Примерный вес такого количества плодов составит 1,5 кг. Старайтесь не превышать указанную норму, иначе вам грозит нажить новые килограммы, а не сброс уже имеющихся.

    Рецепты, которые помогут снизить вес

    Использование яблок в кулинарии широко распространенно по всему миру. Из них удается приготовить массу полезных и вкусных блюд. Но не все рецепты одинаково хороши для похудения. Обратим ваше внимание на варианты приготовления, способствующие сбросу веса.

    Яблочный напиток

    • яблоки – 1кг;
    • кипяченная охлажденная вода – 1л;
    • сухие дрожжи – 1 пачка (11г);
    • жидкий мед – 75г;
    1. Помытые фрукты натереть на крупной терке. Измельченную массу смешиваем с водой.
    2. Отправить к смеси дрожжи и мед.
    3. Переливаем заготовку будущего яблочного уксуса в подходящую банку. Ставим в теплое место на 10 дней, периодически помешивая жидкость деревянной ложкой.
    4. Спустя 10 дней процедить сок через марлю. Перелить в другую емкость, накрыть марлей и оставить на 50-60 дней.
    5. Готовый напиток снова процедить, перелить в бутылку. Хранить в холодильнике.

    Салат

    • капуста белокочанная – половина вилка;
    • крупная морковь – 1шт.;
    • зеленое яблоко – 1 шт.;
    • свекла сырая некрупная – 1 шт.;
    • оливковое масло – 1ст.л.;
    • лимон, специи.
    1. Капусту мелко нашинковать. Морковку и свеклу потереть на крупной терке.
    2. Яблоко нарезать тонкой соломкой.
    3. Слегка подсоленную капусту отжать руками, чтобы она пустила сок.
    4. Перемешать подготовленные ингредиенты.
    5. Добавить масло, сок лимона и специи по вкусу.

    Отвар из яблок и изюма

    • литр воды;
    • 3 крупных яблока зеленых сортов;
    • горсть изюма -100 г;
    • сахар по желанию.
    1. Воду вскипятить.
    2. Яблоки порезать на дольки, отправить в кипящую воду.
    3. Изюм промыть, очистить от возможных веточек. Добавить в кастрюлю с яблоками.
    4. После повторного закипания по желанию насыпаем сахар. Проварить отвар на протяжении 5-7 минут на слабом огне.
    5. Накрыть крышкой, дать настояться около получаса. Пить охлажденным.
    • зеленый чай – 1ст.л.;
    • яблоко (можно использовать красное) – 1 шт.;
    • грейпфрут – 3 кружочка;
    • корица – 1 палочка;
    • имбирь – 1 см;
    • вода – 500мл;
    • мед – 2ч.л.
    1. Яблоко нарезать кубиками.
    2. Имбирь и корицу натереть на мелкой терке.
    3. Смешать зеленый чай с корицей, имбирем, нарезанным яблоком и грейпфрутом.
    4. Залить кипящей водой.
    5. Накрыть крышкой, оставить настаиваться 10 минут.
    6. По вкусу в готовый чай добавить мед.

    Жиросжигающий коктейль

    • обезжиренный кефир – 1 стакан;
    • четверть килограмма яблок;
    • черешковый сельдерей – 50г;
    • ананас – 100г.
    1. Произвольно нарезают яблоко.
    2. Ананас очищают и мелко измельчают.
    3. Стебли сельдерея шинкуют.
    4. В чашу от блендера помещают подготовленные ингредиенты, добавляют кефир. Тщательно взбивают.
    5. По желанию добавляют зелень. Средство принимают внутрь после еды.

    Компот с имбирем и яблоками

    • корень имбиря – 2 см;
    • яблоко – 4 шт.;
    • целый лимон;
    • вода – 2 л;
    • тростниковый сахар – 100г;
    • корица – 1 палочка.
    1. У яблок удалить плодоножку, нарезать дольками.
    2. У лимона с помощью терки снимаем цедру.
    3. В воду погружаем подготовленные ингредиенты, добавляем очищенный от кожицы и мелко нарезанный имбирь.
    4. Ставим на огонь. После закипания, засыпаем корицу. Варим 3-5 минут. Перед употреблением даем готовому компоту настояться и охладиться.

    Вред яблок

    Из-за большого содержания в яблочных плодах клетчатки, чрезмерное их употребление способно привести к возникновению колита и даже иногда гастрита. К тому же фрукт содержит особые кислоты, вредные для эмали зубов. Стоматологи настоятельно рекомендуют после употребления яблок тщательно полоскать ротовую полость.

    Фрукты повышают газообразование в кишечнике. Это вызывает вздутие и болезненные ощущения, что крайне нежелательно при беременности. Поэтому от яблочной диеты на протяжении ближайших девяти месяцев придется воздержаться.

    Помните, что зимние сорта, которые продаются в магазинах, более вредные, чем свежие летние плоды. Для сохранения товарного вида их покрывают слоем парафина и добавляют ряд химических веществ. Поэтому похудению на яблоках предпочтение следует отдавать в летний период, когда не будет столь остро стоять проблема выбора качественного продукта.

    Читайте также:  Как похудеть без вреда для организма

    Противопоказания

    Какими бы полезными не были яблоки, как свежие, вареные, так и сухие, некоторым людям яблочная диета не подойдет. Противопоказано такое похудение тем, кто имеет:

    1. Гастрит и язвенную болезнь.
    2. Сахарный диабет;
    3. Инфекционные заболевания в острой форме;
    4. Анемию или авитаминоз;
    5. Дискинезию желчевыводящих путей;
    6. Беременность.

    Фото до и после

    Если все еще сомневаетесь, необходимо ли вам выбрать похудение на яблоках или отдать предпочтение другой методике сброса веса, посмотрите фото до и после похудения, которыми щедро делятся девушки по всему миру. Фотографии еще раз доказывают эффективность яблочной диеты и подтверждают слова, что яблоки отлично очищают организм и омолаживают его в целом.

    Отзывы и результаты похудения

    Настя, 19 лет: «Сижу на диетах, сколько себя помню. Пробовала разное, даже принимала китайские таблетки с гуараной для похудения. Но обычные яблоки оказались моей панацей. Худею на них быстро и легко. Ем яблочные дольки с мюсли вечером вместо ужина».

    Светлана, 28 лет: «Люблю яблоки сильно. Часто мне хочется кушать вечером. Спросила у своего диетолога, можно ли есть на ночь мои любимые яблоки для похудения. Он ответил утвердительно. Теперь никогда не морю себя голодом. Хочу кушать – ем яблочко, отлично утоляет чувство голода. За месяц сбросила 7 кг!».

    Инесса, 36 лет: «Салат «Щетка» для похудения с капустой, морковкой и яблоками – мое любимое блюдо. Готовлю его по утрам и беру с собой на работу. Отлично очищает кишечник. Иногда добавляю тыкву. Худею с удовольствие и без голода. На яблоках сбросила 15 кг за полтора месяца. Советую всем!»

    Яблоки для похудения: можно ли есть на ночь и действительно ли помогут сбросить вес

    У многих из нас любая диета ассоциируется с полной потерей удовольствия от еды. Особенно если планируется превратить лишний вес в его отсутствие. Готовы изменить представления и познакомиться с диетой, всё более популярной в последние годы?

    Почему такая популярность?

    Яблони растут практически повсеместно, от субтропиков до регионов с довольно суровым климатом. Это очень распространённый и круглый год доступный фрукт, насчитывающий десятки основных сортов.

    Трудно сказать, когда именно врачи-диетологи начали рекомендовать яблоки для похудения. Их полезные свойства выявлены очень давно (стоит хотя бы вспомнить старинные сказки). Известные русские и советские учёные – С. П. Боткин, А. Г. Захарьин, А. Л. Мясников, Г. Ф. Ланг – настоятельно рекомендовали для общего оздоровления организма блюда и напитки с ними.

    На заметку. Физические нагрузки вызывают невероятный голод? Попробуйте съесть яблоко после тренировки в спортзале, занятий танцами или другого активного мероприятия. Это поможет справиться с чувством голода и одновременно не создаст серьёзной нагрузки на уставший организм.

    Содержание полезных веществ

    97% содержимого яблока – это углеводы, 2% – белки, 1% – жиры. Это продукт с низким гликемическим индексом: 30 для цельного фрукта и 40 – для сока. Йода в них содержится в восемь раз больше, чем в бананах, в 13 раз больше, чем в апельсинах. Плюс ключевые витамины – А, группы В, С, Е, К и важнейшие минералы – калий, кальций, магний, железо, натрий, цинк, фтор. А также:

    • фруктовые кислоты (яблочная, винная, лимонная, тартроновая);
    • пектины;
    • дубильные вещества;
    • фитостеролы.

    Последние органические соединения известны тем, что уменьшают всасываемость холестерина в кровь.

    Способствуют ли яблоки похудению? Не стоит возлагать на эти фрукты чрезмерных надежд. Если в вашем рационе буквально «живут» большие порции жареных, жирных блюд, фаст-фуд, разноцветные газировки и бесконечные печенья-торты-булочки, то не ожидайте нормального веса и изящной фигуры.

    Какие яблоки лучше для похудения? Ответ на этот и другие вопросы – далее.

    Это нужно знать

    Внимательно ознакомьтесь с основными вопросами и ответами на них. Эти знания помогут вам добиться максимальной пользы.

    В чём польза похудения с помощью яблочной диеты?

    Клетчатка в мякоти и кожуре благотворно влияет на пищеварительные процессы. Фруктовые кислоты эффективно борются с жировыми отложениями. Добавьте к этому низкую калорийность в сочетании с питательностью и приятным вкусом – получаем отличный продукт для промежуточных и «аварийных» приёмов пищи.

    Важен ли цвет кожуры?

    Считается, что зелёные яблоки для похудения предпочтительнее, так как содержат больше кислот, сжигающих жировые отложения. Есть небольшое ограничение, речь о котором пойдёт далее. И если вы особенно любите красные фрукты или с жёлтой кожурой, то используйте их.

    Можно ли есть много яблок?

    Здесь важны разные факторы: употребляете ли вы ещё какие-либо продукты для похудения (например, имбирь), как значительно планируете сбросить вес, как быстро хотите это сделать. В целом каждого из нас своё «много». Так что полноценный ответ сформируется на практике. Если появились очевидные признаки несварения, то количество съеденных за день яблок явно велико.

    Полезны ли сушёные яблоки для похудения?

    Правильно заготовленные фрукты сохраняют все основные витамины и микроэлементы. К тому же они долго хранятся. Только будьте внимательны при покупке. Слишком сухие фрукты, кусочки которых буквально окаменели или крошатся в пальцах, лучше не приобретать. Ломтики должны быть эластичными. Также важно помнить, что в сухофруктах больше калорий.

    Можно ли есть яблоки вечером?

    Есть множество шуток о любителях вечерних и/или ночных набегов на холодильник. И всем добросовестным борцам с лишним весом настоятельно рекомендуется после шести вечера не есть в принципе. А если позади трудный рабочий день, утомительная дорога домой, да ещё посещение спортзала или бассейна? Чувство голода может просто зашкалить.

    В такой ситуации вполне можно поужинать яблоком. Только проверьте, одобряет ли это ваш организм. Если ночные посещения туалета учащаются, на ужин лучше выбрать что-то другое.

    Развенчиваем мифы. Считается, что яблоко перед сном вполне заменяет зубную щётку. И действительно, этот фрукт, как и морковь, отлично подходит для избавления от зубного налёта. Однако фруктовые кислоты и сахар вредны зубной эмали. Вывод: съели яблоко на ночь – почистите зубы!

    «Яблочное» утро: да или нет?

    Однозначно да, если только это не единственное, что вы готовитесь съесть на завтрак. Утренний приём пищи – самый важный, он просто обязан быть полноценным. И яблоко натощак в этом поможет: запустит качественный процесс пищеварения, передаст организму порцию витаминов/микроэлементов, а также не позволит переесть.

    Ограничения

    Противопоказания в яблочной диете практически отсутствуют. Только в двух случаях нужно проявить осторожность.

    У вас выявлены заболевания желудка с повышенной кислотностью желудочного сока? Возможно, любые кислые фрукты не для вас, старайтесь покупать сладкие. Если всё же попались кислые – оцените, какой значительной может быть польза печёных яблок для похудения. Только обязательно вырезайте сердцевину.

    Зато для людей с пониженной кислотностью желудочного секрета несомненна двойная польза зелёных яблок для похудения. В подобных случаях рекомендованы кислые сорта для максимального улучшения пищеварения.

    Будьте внимательны. При любых проблемах пищеварения яблочную диету необходимо предварительно обсудить с врачом.

    Рецепты

    Диетические блюда из яблок – это обширная область кулинарии. Приведём несколько основных рецептов.

    • Салат из яблок, свёклы и моркови

    Это настоящий мастер очищения организма. Яблоко возьмите большое, а овощи (их лучше не варить, будет больше пользы) – средних размеров. Если категорически не настроены есть сырую свёклу, отварите её. Фрукты-овощи нужно крупно натереть, заправить смесью лимонного сока с оливковым маслом.

    Об этих замечательных овощах, помогающих сбросить лишние килограммы, читайте в наших статьях: «Худеем с помощью свёклы» и «Морковь для похудения».

    • Мочёные яблоки

    На сегодня стали практически забытым продуктом. Совершенно незаслуженно: вкус замечательный, хранятся долго. Если в хозяйстве есть вместительные стеклянные банки с широким горлом и подходящие полиэтиленовые крышки, то попробуйте следующий рецепт:

    1. В промытые содой и ошпаренные кипятком банки выложить чистые, неповреждённые яблоки, переслаивая их веточками с листьями мяты, малины, чёрной смородины, мелиссы, вишни.
    2. Верхний слой – листья, они должны лежать плотно.
    3. Насыпать сухую горчицу (не больше столовой ложки).
    4. Потребуется заливка. На литр воды 15 г соли, 30 – мёда и 20 г ржаной муки.
    5. Муку нужно развести в небольшом количестве тёплой воды. Оставшуюся воду вскипятить и размешать там все ингредиенты.
    6. Наполнить банку заливкой доверху, плотно закрыть крышкой, выдержать в тепле пять – семь дней, затем от четырёх до шести недель – в холоде. Готово!

    Моченые яблоки сохраняют все свои полезные свойства и приобретают пикантный привкус и аромат, которые впитывают из рассола. По вкусу — что-то среднее между консервацией и свежими плодами.

    • Напиток из яблок и корицы

    Пусть будет у вас вместо чая и кофе. На литр тёплой воды потребуется одно тёртое зелёное яблоко, половинка чайной ложки сушёного имбиря и 10 г корицы. Всё размешайте, дайте настояться два часа, затем процедите и пейте каждый раз, как почувствуете жажду.

    • Вода с яблоком

    А это ещё более быстрый рецепт. Просто порежьте очищенный фрукт на дольки, бросьте в литр воды вместе с коричной палочкой и подождите два часа. Сливайте жидкость и пейте.

    Рецепты для разгрузочных дней

    Не забывайте устраивать разгрузочные дни на яблоках. Разрешается проводить до пяти таких дней в месяц. Особенно рекомендуется после празднества за обильно накрытым столом.

    Самый простой разгрузочный день:

    • возьмите 1,5 кг яблок;
    • разделите на шесть приёмов, между которыми постарайтесь выдержать приблизительно одинаковые интервалы;
    • пейте минералку без газа, зелёный чай без ароматизаторов и сахара, травяные чаи.

    Более трудоёмкий, но вкусный вариант разгрузки – с мёдом и корицей:

    • приготовьте 1,5 кг яблок с неповреждённой кожицей, без вмятин;
    • разрежьте каждое пополам;
    • выложите половинки на смазанный или застеленный пергаментом противень;
    • смажьте срезы мёдом и посыпьте корицей;
    • запеките до мягкости.

    Прочие рекомендации аналогичны предыдущим: шесть приёмов пищи с одинаковыми временными интервалами и диетические напитки. К слову, яблоки с корицей и мёдом – это не только рацион для разгрузочного дня, но и отличный десерт.

    Очевидно, что яблочная диета – это вкусно и полезно не только для победы над лишним весом, но и для общего оздоровления организма. Но помните: яблоки способствуют похудению только тогда, когда вы едите их регулярно и не забываете о прочих принципах здорового питания и посильных физических нагрузках.

    Ссылка на основную публикацию
    Adblock
    detector